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[閒聊] 全麥快速食用料理方法

看板FITNESS標題[閒聊] 全麥快速食用料理方法作者
iamoldtwo
(我要健力總和超過763公斤)
時間推噓16 推:16 噓:0 →:14

常見的原型食物中的醣類來源

糙米、全麥、玉米、地瓜、芋頭、馬鈴薯、南瓜

其中以全麥蛋白質最多

每份70g醣類,價格最便宜

但一般人使用比例不高

原因是認為不好處理

這邊推廣一個三分鐘懶人法

一、準備全麥粉和水,比例1:1.4
https://imgur.com/NSh5zek.jpg


二、直接加入水
https://imgur.com/svF9JoF.jpg

三、用筷子攪拌
https://imgur.com/eri5jpO.jpg

四、放入電鍋蒸三十分鐘

五、蒸好放入冰箱等完全冷卻

六、完成,直接用手即可取用
因沾黏耗損極少
https://imgur.com/CO9bNkD.jpg


※※※注意事項:
食用後若腹痛、軟便,可能是麩質過敏

服用益生菌還是沒改善的話

不要繼續食用

可先買全麥麵包食用,觀察有無過敏

謝謝觀看


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F7shakeMINI06/22 21:12吃起來是什麼感覺?窩窩頭那樣嗎

iamoldtwo06/22 21:15窩窩頭我沒吃過,全麥筋度很高,吃起來像軟一點的麵疙

iamoldtwo06/22 21:15瘩,味道也是微甜

cloudkey06/22 21:22放電鍋30分,請問外鍋水要多少呢?

denyi06/22 21:26好酷的感覺,好吃嗎?這是一次一餐的份?可當早餐嗎?當澱粉

denyi06/22 21:26主食嗎?

iamoldtwo06/22 21:26一碗300CC左右的水☺

iamoldtwo06/22 21:29照片是二碗多一點點的麵粉,加三碗水。我後來切八份,

iamoldtwo06/22 21:29每份約60g醣類。不用加糖就吃起來微甜不膩

littlebun06/22 22:49好像不錯 下次試看看

makinoyui06/22 22:52看成minecraft

fruit123106/23 00:53電鍋一杯水15分鐘

chenyei06/23 04:56如果選擇麵粉只因為蛋白質含量比較高,那還不如多吃一顆

chenyei06/23 04:56

F7shakeMINI06/23 06:49可能是為了攝取高膳食纖維的澱粉?

iamoldtwo06/23 07:55全麥麵粉買一大袋22kg超便宜,一份60g醣類只要85g麵粉

noomlluf7206/23 10:21窩窩頭不知道+1,哈

noomlluf7206/23 10:21感覺蠻好玩的,下次去萵苣練完來做做看,電鍋受死吧!

fish55195906/23 12:00感覺會產生新的暗黑料理

cute1582506/23 15:47澱粉不是本來就不貴嗎 貴的是肉?

z76521212106/23 19:23好猛,居然有這種吃法

jeff00706/24 00:41猛!感謝提供,想試試看在不佔鍋弄成全麥蛋餅皮

F7shakeMINI06/24 00:46蛋餅皮感覺是個好主意

willandsugar06/25 17:35不用貪圖穀物的蛋白質 多半是不完全蛋白

z88063206/25 20:10感謝提供 補充1f 窩窩頭是中國常見食物 類似迷你饅頭

z88063206/25 20:10拿來配菜用的

asasmiao06/26 11:08謝謝分享

lulu726lulu06/27 01:56全麥麵粉牌子有差嗎?做了太濕還拿去烤但味道好怪QQ

iamoldtwo06/27 10:18會不會是水加太多

iamoldtwo06/27 10:18我是用聯華的全麥