[討論] 各個營養素攝取比例

ceca11/11 01:58澱粉超過你熱量沒超過,其他營養素有齊全,不會怎樣.

ceca11/11 01:59單純是,你澱粉量多,但你總TDEE不高,這樣會排擠到其他東西.

ceca11/11 02:00蛋白質和傷腎這個跟體質有關,沒有絕對答案.

ceca11/11 02:00另外,你重也有關...你腎每個人的落差大多數功能沒差很多.

ceca11/11 02:00但你體重可是差很多,有的差兩倍2.5倍.

ceca11/11 02:01那你在吃體重2.5倍蛋白質,你乘上去你看差多少..XD

ceca11/11 02:01因此你大體重又吃那麼多蛋白質自然腎就很大的壓力.

ceca11/11 02:01而你體重輕,例如你60kg,你吃三倍也不過180g.

ceca11/11 02:02那你自然腎的負擔還是很ok.

ceca11/11 02:04但你150kg,你吃兩倍就300g了..你腎又沒比人家強.

ceca11/11 02:05至於肌肉消耗...其實肌肉隨時都在生長和消耗.

ceca11/11 02:05而你的肌肉刺激+營養+休息,決定生長的量.

ceca11/11 02:06你的肌肉量+熱量赤字+營養不足,決定消耗的速度.

ceca11/11 02:06so...你無論甚麼情況,都會達到一個生長和消耗的終端直.

ceca11/11 02:06你吃營養,有增加生長量,但熱量赤字加速消耗量.

ceca11/11 02:07那你自然會產生一個終端肌肉量,然後你身體肌肉量

ceca11/11 02:07就會往那個肌肉量數據逼近...

ceca11/11 02:07so..這是一個拔河的競爭...

ceca11/11 02:07因此你說吃蛋白質多一點,但不重訓..

ceca11/11 02:08那自然也會產生一個生長量(或稱生長速度)

ceca11/11 02:08而你也不可能完全不刺激肌肉,你要走路,要爬樓梯都是刺激.

ceca11/11 02:09所以如果你本來肌肉量就很低,那你吃蛋白質又熱量赤字.

ceca11/11 02:09有機率肌肉掉很少或是不太掉..因為你肌肉量本來就超低..XD

ceca11/11 02:10但你如果是肌肉正常值,那就會掉肌肉.

ceca11/11 02:10至於減糖飲食...你是指生酮?還是單純只是碳水吃少一點?

ceca11/11 02:11你碳水吃少一點只是避免妳熱量吃太多..

ceca11/11 02:11但如果你是生酮飲食,那就是另外一個生理現象狀態.

ceca11/11 02:12so...你要講清楚你是哪一種..

ceca11/11 02:12不過只要你沒達到生酮,一般碳水無論你是20%還是60%

ceca11/11 02:12對你減脂減肥影響並沒很大...熱量總量才是關鍵.

ceca11/11 02:13一般減糖通常目的不是為了減肥,而是為了控制胰島素分泌.

ceca11/11 02:13也就是,目的主要是為了避免糖尿病..而不是拿來減肥.

kirtwein11/11 02:37所以即使其他變數ㄧ樣 你的肌肉量會影響你消耗ㄐㄧ肉的

kirtwein11/11 02:38速率嗎

kirtwein11/11 02:38我猜也會影響生長的速率吧

kirtwein11/11 02:40如果你是大ㄐㄧㄐㄧ 同樣的增肌變數 其他調件都ㄧ樣

kirtwein11/11 02:42比起小肌肉的 生長速率小肌肉的會比較高嗎

ceca11/11 02:55大肌肌,肌肉量那麼大,所以肌肉消失量也很大.

ceca11/11 02:56因此它們要讓肌肉生長量大於消耗量.

ceca11/11 02:57因此才需要更高強度的肌肉刺肌,更精準的營養和休息.

ceca11/11 02:57並且都會有一個極限.

ceca11/11 02:57極限在於你的恢復速度的cap問題.

ceca11/11 02:58你自然練體,你會受限你的恢復速度.

ceca11/11 02:58所以你的肌肉刺肌和生長量會有cap.

ceca11/11 02:58要打藥才可能突破這個自然人體的極限.

ceca11/11 02:59當然這是指非常頂尖的選手,而不是我們這種小白兔的煩惱.

ceca11/11 02:59自然健體,他們的訓練非常龜毛,要算週期..不能亂練.

ceca11/11 03:00就是因為他們有極限,所以只能想盡辦法逼近極限.

arsonlolita11/11 08:49你是運動員嗎 不是就沒差 顧好蛋白質優先

OrcDaGG11/11 16:21蛋白質20%大約體重*1.2 30%大約體重*2

OrcDaGG11/11 16:23脂質建議不要降 會影響排便 如果碳水想提高到60% 那就蛋

OrcDaGG11/11 16:23白質降到20%

decorum11/11 17:17澱粉約50？這營養師年紀不小了吧！

FarkU11/11 19:27https://i.imgur.com/JKeAE6p.jpg

FarkU11/11 19:28國健署說50-60，嘴乎？

decorum11/11 21:12身體是你的 自己負責 無法接受新知 外人無法啦

yurikim11/11 21:45新知？只知道低碳不懂思考？碳水依活動量調整。活動量高

yurikim11/11 21:45碳水就高點，活動量低碳水就少點。偏偏就要把碳水妖魔化

yurikim11/11 21:45…

shanyer11/11 22:00真的，碳水何辜阿。我長跑前都還要補碳咧

decorum11/11 22:05他都說若不運動了..... 有閱讀障礙嗎

yurikim11/11 22:08那請問不運動該攝取多少碳水？什麼資料都沒有就嘴營養師

ceca11/11 23:07剛起床運動前都要一灌蠻牛,除了捕牛磺酸酸外.有9x大卡熱量.

ceca11/11 23:08不然會沒力..XD

ceca11/11 23:08上次健身房搞了兩個小時,突然間肝醣用光超無力.

ceca11/11 23:08跑去買飲料喝...喝了再回來..XD

ceca11/11 23:09要運動怎麼可以沒碳水呢.XD

ruyi72811/12 08:42不運動健康成人 澱粉抓50%哪有什麼問題

ruyi72811/12 08:44想要保留肌肉 不重訓 拉高蛋白質擔心傷身 問題比較大吧

FarkU11/12 13:40還新知勒！低碳飲食都不知道研究了多少年了，不過世界各國

FarkU11/12 13:40的膳食標準還是以碳水做為最大的攝取比例。如果真那麼好，

FarkU11/12 13:40好到毫無弊病，標準早就改了。

iamoldtwo11/12 14:46☺

DEAKUNE11/13 12:56人有必須胺基酸、必須脂肪酸，但是沒有必須醣類，微量營

DEAKUNE11/13 12:56養素完全可從蔬菜、肉類攝取到喔

DEAKUNE11/13 12:58要能量可以從飽和脂肪或不飽和脂肪提供，人體都有相應的

DEAKUNE11/13 12:58酶能將其轉換為ATP，但是氫化油或人工反式脂肪不行