Fw: [食記] 高雄 宇治．玩笑亭，隱藏版霜淇淋及飲品

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1ZlF5BTb ]

作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 宇治．玩笑亭，隱藏版霜淇淋及飲品
時間: Tue Jan 10 13:02:00 2023

地址：80047高雄市新興區尚義街148號

電話：

營業時間：13:00~20:00，週一、週二公休

每人消費：100元以內

消費時間：2022年12月

鄰近捷運站：O7文化中心站，步行約5分鐘

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/355521574

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宇治玩笑亭位在尚義街上。從捷運文化中心站最方便抵達，1號出口出來，在中正路上看到三餘書店後彎進去走一下子就到了。

不過店面也非常低調，木製餐車、木頭的裝飾門面在這條小街裡面意外容易錯過。
https://imgur.com/1ufsQwx.jpg

口味都是隨機變化的，而且一天通常只有2~4種口味的霜淇淋加上1種飲料，霜淇淋口味和飲料種類會發布在臉書，同時臉書的菜單頁面中，也能看到30種口味的霜淇淋，除了招牌的抹茶外，還有各種水果類、含酒類、茶類、乳酪優格、海鹽花生等，甚至是山葵和味噌口味也有。選擇不多的同時是選擇癌的福音，但不定期變化的口味也帶來了再訪的理由。

那就把當天剛好有的口味點過吧！雪鹽牛乳和巨峰葡萄，都是70元。沒有點抹茶的原因是，老闆娘出來問我要甚麼口味之後，就把抹茶的牌子收起來了，獨留雪鹽牛乳和巨峰葡萄。
https://imgur.com/s5hNKrT.jpg

這個形狀應該還是用霜淇淋機擠出來的，因為下半部是中空的，但拿在身上沉甸甸的，70元給這樣的份量算是滿多的。

牛奶口味乳香味非常濃郁，加了鹽的鹹味讓香氣跟甜度更有深度和回味，不敗的經典款。口感上就是很常見冰淇淋的滑順感。看店家臉書說鮮乳是使用臺東初鹿鮮乳，感覺用料上也很用心。
https://imgur.com/LK5x4gh.jpg

巨峰葡萄的口感可能因為水果的含水關係，稍微接近雪酪一點。葡萄的清香氣也很明顯，甜度也高，但是跟雪鹽牛乳的甜味完全是兩種感覺。

另一次終於有機會嘗試到宇治抹茶口味了，均一價70元。含水量的口感介於兩者之間，清爽但滑順。苦味很夠，但一直都有甜度以及口感墊底來襯托，所以是一個能夠同時享受抹茶的香、苦以及冰涼感的霜淇淋，好吃。
https://imgur.com/G15j6dX.jpg

結論。其實提供的口味並不多，看了一下專頁，更換口味的頻率可能在1個多月才會有一次大的，可能跟原料進料有關？但以甜點來說這樣的拜訪頻率也OK了，而且價格也不算貴，推薦各位來嘗試看看！

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