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[食記] 台南 躺著就好甜點工作室

看板Food標題[食記] 台南 躺著就好甜點工作室作者
wayne761026
(wayne)
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商家名稱:躺著就好甜點工作室
消費時間:2023/03
地址:台南市東區東寧路201巷143號1樓
電話:06-2086991
營業時間:四~日14:00-20:00
(網路可下訂單,店面是單個蛋糕賣)
官網:https://www.goodtoliedown.com/

店家IG:
https://www.instagram.com/goodtoliedown2021/

某次週末到高雄駁二附近的市集吃到這間的磅蛋糕,口感完全不乾,比一些大飯店或糕點店的蛋糕體濕潤且味道豐富有層次。
(自己已經訂了三次)

口味有六種:巧克力、地瓜、芝麻、肉桂蘋果紅茶、威士忌無花果,檸檬凝乳。
(價位約$110~130)

六種我與太太都吃過,但各自有喜好,紅茶的味道非常香,以甜點來說非常耐吃,威士忌則是有顯著的酒香味,裝飾的無花果乾也很用心,單吃味道也很豐富,太太則是推薦芝麻與地瓜,相對來說味道說不會太甜,食材味道濃郁,也是市面上很少人做的口味。我覺得這間蛋糕口味上比較適合大人,少了鮮奶油及甜膩的口感,反而可以吃到食材最原本的味道。

與老闆小聊過,為人幽默且很有想法,喜歡他的蛋糕不必買一整條,是有綜合口味可以選擇,送禮或分享給家人感覺都蠻合適的。屬於蠻有質感的店家,抱歉因為這間太新了,真的找不到網誌或食記推薦,希望分享給喜歡甜點的人。

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※ 編輯: wayne761026 (125.228.194.122 臺灣), 04/28/2023 15:00:11

icesmart91404/30 07:54這間好吃推推!