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[食記] 基隆 天一香肉羹順 vs. 魯肉飯專家

看板Food標題[食記] 基隆 天一香肉羹順 vs. 魯肉飯專家作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:天一香肉羹順、魯肉飯專家
消費時間:2023年/11月
地址:基隆市仁愛區仁三路27-1號
營業時間:(天一香)1000~0100 ; (魯肉飯專家)1130-2100

圖文:[放放照片的記錄,不喜勿入]
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70983814


兩家師出同門,其實以前都吃過,有點像是我的廟口夜市定番,
這次刻意當場各點一碗PK,口感差不多,但滷汁的差異性就出來了,
魯肉飯專家胡椒、蔥酥以及香料味較有層次,鹹口後回甘,
天一香偏直截了當的甜,醬油、油脂香氣明顯。

(紅碗天一香、白碗魯肉飯專家,專家有附菜脯)


(同場加映1:三角窗麵店)
(同場加映2:天天鮮排骨飯)
(同場加映3:豬肝腸海鮮店)
(同場加映4:丸角咖啡,三明治夾香腸&甜不辣)
(同場加映5:全家福元宵)
(同場加映6:仁愛市場大腸圈)
(同場加映7:遠東賴家水煎包)
(同場加映8:昇美早餐屋)
(同場加映9:周家蔥油餅)
(同場加映10:七堵家傳營養三明治)

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