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[食記] 福岡 Shinshin拉麵

看板Food標題[食記] 福岡 Shinshin拉麵作者
osakaleo
(osakaleo)
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餐廳名稱:Shinshin拉麵
消費時間:2023年7月
地址:1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka
電話:+81 92-473-5057


有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356620645


點了博多Shinshin拉麵+炒飯套餐。

博多Shinshin拉麵是豚骨拉麵,一上桌就可以聞到濃濃的豚骨湯頭味道。
喝起來,當然就是濃濃的豚骨湯頭,我個人是滿愛的,果然是九州拉麵啊!
它豚骨湯頭的濃厚度是介在一蘭和一幸舍之間,
我個人是覺得剛剛好,不會太淡沒味道,也不會濃到有豬臭味喝不下去,喝起來很舒服。

麵條是細麵,滿好吃的,叉燒也處理得不錯,滿軟嫩的。整體是好吃的拉麵無誤。

難怪Shinshin拉麵人氣一直這麼高,是真的好吃!


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