[食記] 花蓮瑞穗鄉 竹村日式料理

餐廳名稱：竹村日式料理
消費時間：2017年/12月
地址：花蓮縣瑞穗鄉中山路一段15號
電話：(03)8876083
營業時間：週三:公休
週日:下午05:30~晚上08:30
週一~週二、週五~週六:早上11:30~下午01:30；下午05:30~晚上08:30

好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2017/12/zhucun.html

====== 本文 ======
瑞穗跨年回程的前一晚，我們想找一間正式一點的餐廳用餐。 距瑞穗火車站前站(中山路一段上)步行不到五分鐘的地方有一家竹村日式料理，網路上評價不錯，於是決定前往用餐。

竹村日式料理的外觀很像日本鄉間小屋，內部裝潢也是走樸實路線。 店內位置不多，但有小包廂；我們當天沒預約，等了半小時左右才有座位。
▼餐廳外觀
http://tinyurl.com/wf48dmw
▼餐廳內部
http://tinyurl.com/wlwkxto
http://tinyurl.com/sr336k7

竹村提供的菜色品項不多，但價格不貴，都在250元以內。
▼菜單
(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)
http://tinyurl.com/v3hvusz

接下來看看餐點的部分吧！

鹽烤白蝦串(NT$120/6隻)
▼鹽烤白蝦串-白蝦新鮮，烤得香氣十足，好吃！
http://tinyurl.com/t637xnq

烤鯛魚下巴(NT$50)
▼烤鯛魚下巴-魚下巴本身鮮嫩肥美，烤的火候掌握很好，有酥度而且不會一片死硬。 令人難忘的一顆魚下巴！
http://tinyurl.com/szh563h

炙燒鮭魚肚握壽司(NT$100/2個)
▼炙燒鮭魚肚握壽司-鮭魚肚油脂豐厚，表層經過炙燒，好吃！
http://tinyurl.com/ul3ma53

櫻花蝦炒飯(NT$80)
▼櫻花蝦炒飯-滿有滋味的炒飯。
http://tinyurl.com/uhmggz7

定食
竹村的定食都附湯或飲料(蛤蜊味噌湯、雪碧、可樂，三選一)、茶碗蒸。

定食:湯或飲料(蛤蜊味噌湯、雪碧、可樂，三選一)
蛤蜊味噌湯
▼蛤蜊味噌湯-較少喝到加蛤蜊的味噌湯，多了一股鮮味。
http://tinyurl.com/yx7s2f72
http://tinyurl.com/rlvxfu2

定食:茶碗蒸
▼茶碗蒸-茶碗蒸雞蛋味滿濃的，餡料有蟹肉棒、香菇，不錯吃！
http://tinyurl.com/qo2e7g5

定食:主食
鰻魚定食(NT$250)
▼鰻魚定食-鰻魚也是走肥美路線，好吃！ 可惜配菜是螺肉、鮑魚片美乃滋沙拉，不是很喜歡。
http://tinyurl.com/ufhp85q
▼鰻魚
http://tinyurl.com/v33r2q2
▼螺肉
http://tinyurl.com/rgq89x8
▼鮑魚片
http://tinyurl.com/qt76ecw

總評:
竹村的烤工了得，烤白蝦、烤魚下巴、炙燒鮭魚肚，都令我驚豔，價格也不貴。 能在瑞穗吃到這家日本料理店，可說是意外的收穫！

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