[食記] 台北中山 稻町家香料咖哩

餐廳名稱：稻町家香料咖哩
消費時間：2020年/4月
地址：台北市中山區中山北路二段42巷20號
營業時間：AM12:00~PM4:00 PM5:30~PM9:00

圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68851439

近期又多了一家香料咖哩，稻町營業時間蠻長的，
但沒想到下午兩點竟還客滿，與東區赤綠旁邊的大阪香料咖哩是不太一樣的，
口味或氛圍都更加大眾化，親子同行或小家庭聚餐也十分ok的那種感覺，
雖說食後感仍較喜歡大阪香料，但這兒也可吃吃，尤其飯後甜點的布丁必點~

紅酒牛頰咖哩已經賣完，所以我點了一份隱藏版香料咖哩(278元)+太陽煎蛋(20元)，
隱藏版指的乃是海鮮咖哩，倒是個不錯的選擇，配料畢竟有著較多的豐富性，
去殼的蝦、彈牙的透抽、蚵仔蛤蜊有鮮度~滋味皆可，牛肉或松阪豬就會比較單一了吧？

至於咖哩醬汁入口偏鹹酸風味，吃著吃著帶出微微辣度，
但少了些尾韻的香料層次，也許是不自覺與增添肉醬味的咖哩相比較，
這醬汁在感受上會沒那麼濃郁豐厚，話雖如此~卻覺得有幾個要素搭配還不錯，
醃菜、生洋蔥末、半熟蛋黃、大蒜片..混合著吃挺有變化。

一定要加點生乳焦糖布丁(可以配A套餐)，香、濃、嫩！

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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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