[食記] 新北新莊 豆品道石頭火鍋

餐廳名稱：豆品道石頭火鍋
消費時間：2020年/5月
地址：新北市新莊區建安街86號
電話：02 2202 0229
每人平均價位：350～600
可否刷卡：否
有無包廂：無

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豆品道石頭火鍋可以說是目前我心目中火鍋的第一名，
自從第一次去點了32盎司超大份量肉盤之後，
一試成主顧模式就正式開啟！
不想跑遠又想慰勞一下自己的時候，
豆品道就是第一個踫出腦中的選項啊！
不但肉品吃起來讚，海鮮更是新鮮的不得了

今天我們點了旗艦霸王鍋A餐，包含了有兩份附餐、兩份菜盤、兩份鍋底，
外加一份霸王鍋海鮮，再搭配超值加點15盎司的培根牛肉(到底多餓？！)，
另外現在只要開鍋就在送5盎司的肉品，可選牛羊豬雞，

雙人餐就是送兩盤，等於光是老闆招待的就10盎司了你看看～

既然是石頭火鍋，第一步當然就是爆香炒香囉
首先上來的是菜盤，光是菜盤的份量就很驚人！
更驚人的地方是還可以客製化，
基本上每次我們都會請老闆幫我們把火鍋料等加工食品換成青菜類
接下來上桌的是贈送的5盎司肉品兩份，我們選的是羊肉，
一般火鍋店光是這樣的份量就是全部份量了吧，
但是在豆品道， 哼哼～這只是送的！

再來就是15盎司的牛培根上桌，一大盤整整兩層的培根肉，非常適合喜愛油花多的人

重頭戲的大船入港來了，整艘船上包括
大草蝦x2、天使蝦x2、活白蝦x4、扇貝x2、蛤蜊x8、
鮭魚肚x2、小卷x2、海鱺魚x2、生蠔x2
那個〝活白蝦〞沒在跟你開玩笑，真的是活的！
另外還有提供薑片跟一小杯酒如果需要的話可以調味，
但是我們從沒用過就是了，這海鮮每次吃每次讚嘆，好新鮮啊～

另外當月壽星用餐再送兩隻天使紅蝦（當天的話是送小龍蝦）

醬料區用小木桶裝飾很可愛，整體也很乾淨，飲料跟冰淇淋是自助式的，
另外二樓甜點還多了芒果冰沙跟可爾必斯冰沙

豆品道店內環境不大，基本上就是一進去可以一目了然的大小而已，
但提供的食材品質真的是可以打趴一堆火鍋店，
服務方面也很貼心跟有彈性，甚至在詢問菜盤更換的時候都很仔細，
會詢問是加工類的都不要嗎，以及希望更換成什麼，這點真的是非常貼心

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05/07 20:14