[食記] 台北五分埔 膳芯園港式創意點心松山店

店名： 膳芯園港式創意點心松山店
電話： 02 2765 5765
地址： 台北市信義區松山路197號
營業時間：11:00–22:00(無公休)
消費時間：2020年05月
每人平均價位：200~300
外送：UBEREAT、FOODMO

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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/2410

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五分埔一帶吃的大概就集中在松山路及中坡北路附近，內部其實沒有什麼吃的店家，近年來隨著電商蹶起，五分埔商圈也日趨沒落，許多店家也慢慢結束經營，然而在這樣的氛圍下約一年到半年前路過松山路永吉路口附近看到間特別的小店，也就是今天食記的膳芯園。除了這間松山店外，另外在永和也有店，查GOOGLE評價永和店4.5分、松山店3.8分，稍有些落差，但之前也沒吃過永和店所以暫不予置評。

店內種類大概可區分為點心、粥品、湯品、簡餐等，點心類大多都落於100上下，簡餐類約180上下。本次肚子不太餓所以都點了一些點心來吃。

茶內用可暢飲

【蔥仔餅 NT.59】

今天有活動是蔥仔餅買一送一，外皮有點偏油每份小小的直徑約5~6CM，內餡蠻多汁的，蔥仔的香味也蠻足，以59與活動商品來說是還蠻不錯的。

【鮮蝦腸粉 NT.139】

這裡腸粉的口味有蝦仁與炸兩兩種，炸兩裡頭包油條容易長痘痘，因此這此先選了鮮蝦腸粉。

這裡面的蝦蠻大一隻脆脆的，值得一提的是他們家的腸粉皮蠻Q彈滑順的，有些店家的腸粉皮是比較軟，這邊的偏美濃板條的Q，個人蠻喜歡這份腸粉。

【雙喜鮮蝦餃 NT.89】

看起來視覺效果不錯的一道，很像連續劇古代宮廷高官或皇帝吃的蒸餃，讓我想到環珠格格有一幕，「做好的四色蒸餃被小燕子弄到地上，拿起來還若無其事的給萬歲爺吃的場景」，就類似這樣的蒸餃。

綠綠的部分看起來是青豆泥，吃起來並不會有什麼特別的風味，整體口味偏淡，味道OK但沒有令人印象太深刻的點。

【上海湯包 NT.119】

這一份湯包個人覺得CP值相較下略低，主要是出在價位，5入小湯包119換算單價後其實跟鼎泰豐等名店並無差異，內餡湯汁還算蠻飽滿的，味道新鮮沒有豬油耗味。

簡單來說吃起來比多數豆漿店的湯包好上不少但不及於鼎泰豐等專賣湯包的店家，如這份可調整至99元以下CP值會提升不少。

【臘味蘿蔔糕 NT.79】

蘿蔔糕一份三片，被貪吃熊仔送上來吃完一片才想到要拍照。

表現蠻中規中矩的臘味蘿蔔糕，口感偏扎實，表皮微酥味道OK。

打卡送的西米露，味道不會太甜。

最後吃完才發現今天都點到一些澱粉半主食類的，難怪吃完這麼撐。

這邊也有很可愛造型的創意點心，不過今天沒有打算吃些甜點所以都沒有點，下次來的時候會試試。

【簡單小評】

特點：

樣式多元，點心主食類可供選擇，價位對應港飲類餐廳正常不會太高
提供外送店內價，叫UBEREAT等外送服務，是個不錯的選擇
造型點心樣式有趣，有豬仔、小雞、熊貓等
用餐環境乾淨明亮、舒適
松山永吉路口這類餐廳少，雖松山車站有添好運但整體價位較高，適合週邊居民想吃點小點心時前往

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06/09 12:21