[食記] 台南 一拉面 日式濃厚系豚骨拉麵

餐廳名稱：一拉面
消費時間：2020年/8月
地址：台南市北區長榮路五段35號
電話：06-2082391
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00（週三公休）

圖文詳細版： https://ikachalife.com/40803

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放在口袋名單也蠻久了，

但是沒了長榮地下道就很少來到這邊，

這天終於想到帶小珊來朝聖看看，

店門口感覺就蠻日本風格！

外面餐點照片看起來就很不賴～

還有提供半價的孩童限定拉麵！

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裝潢擺設還蠻用心～ 有到日本拉麵店的感覺！

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拉麵有七種拉麵，原本想點雞白湯，

結果每日限量～～ 當天已經賣完！！

桌上除了調味粉～ 還貼心提供髮圈給女性使用！

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有蔥花、海苔、黑木耳、海苔、溏心蛋和叉燒肉，

還可以加麵～ 這樣賣兩百元還蠻ＯＫ。

一拉面的豚骨湯頭真的很濃郁～ 味道也很不錯！

叉燒很厚實～ 肥瘦肉比剛好！

麵條是使用傳統拉麵細麵～ 口感還不賴！

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料都是一樣～ 不過湯頭顏色一看就是辣，

還附一坨辣椒在碗邊，這真的頗辣 ＸＤ

不敢吃辣的朋友一定不能點，

嗜辣的朋友可以試試～ 很夠味！

個人覺得一拉面的叉燒算是台南前幾名好吃的！

可以依照食量再跟師傅免費加麵，

吃完兩球真的超飽 ＸＤ

整體吃起來算有中上水準，也能吃挺飽！

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09/09 21:17