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[食記] 台北遠東國際大飯店 醉月樓

看板Food標題[食記] 台北遠東國際大飯店 醉月樓作者
aner
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餐廳名稱:遠東國際大飯店 醉月樓
消費時間:2020年/9月
地址:台北市敦化南路二段201號
電話:02 2378 8888
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今年因為疫情的關係

聚餐少了很多

終於有一個場子把大家都集合在一起了

雖然是在補班的這一天哈哈

遠東香格里拉的醉月樓除了擁有39樓的美麗景觀外

也有很紅色大喜氣的包廂

一進包廂一定會很驚豔的大紅色!

醉月樓主打的是上海菜

今天我們也是有一個愉快的本幫菜宴席

[開味菜] 開味菜是五種不同的小菜 分別是

五香醺魚 鳳尾子魚 洋花蘿蔔 蒜香雲耳 鎮江水晶肉

其中我最喜歡醺魚跟鳳尾子魚

很有嚼勁又算是重口味

[黑蒜蟲草土雞湯] 料很豐富的土雞湯 但因為我自己本身沒有很喜歡中藥的味道

所以沒有竹佷喜歡..... 但黑蒜是營養價值很高的啦

[蒜泥蒸波斯頓龍蝦] 這是今天的大菜了吧

很完整的一隻龍蝦 而且廚師也都處理好了 肉很輕鬆的就可以取出


還有龍蝦螫的部分也是超大超飽滿的肉 很滿足

[糖醋鮮魚塊] 超大的炸魚塊 本來乍看以為是炸洋蔥球

沒想到是炸魚塊 外層很酥香 但炸魚肉還是很鮮嫩

又配上糖醋醬 超讚

[彩椒松露燴山藥] 接下來是很清淡可口的蔬菜系列 山藥黏黏的很綿密

加了松露增添香氣

[寶島鮮果盤] 飯後水果來一下~

[陳皮紅豆芝麻湯糰] 甜點也好扎實喔 大大一碗的紅豆湯

暖心又暖胃



醉月樓的美食份量剛好 也很美味

食材也很高檔

更重要的是今天大家一起集合聚會

心情超好超歡樂的

我自己也從頭笑到尾

好開心的一個不用補班的週末



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10/18 00:46