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[食記] 桃園 好食鹹酥雞 近桃園夜市

看板Food標題[食記] 桃園 好食鹹酥雞 近桃園夜市作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:好食鹹酥雞
消費時間:109年10月
地址:桃園區中正路493-1號
電話:0939-341-765
每人平均價位:NT100元
營業時間:17:00~00:00,每周二公休。

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229942971

桃園夜市入口斜對面的「好食鹹酥雞」是我在桃園目前買過最好吃的鹹酥雞,除了花枝丸炸的偏乾外,其他都很不錯,尤其三角肉骨吃起來好香,是必點食材。

開在全聯對面「好食鹹酥雞」,隔壁是人氣也很高的田都蜜汁燒烤,之前買田都的時候就注意過這間鹹酥雞攤,ubereat的單子接不停捏。

現場展示的食材不多,以填寫菜單為主。我那天在現場買等了40分鐘左右,想省時間的話還是叫ubereat、或打電話預約比較省時省力。

這是店家最熱銷的前5大食材,我還想推薦玉米筍跟三角肉骨~

好食的價格不貴,雞排一份只要55元、魷魚50元、大份鹹酥雞也只要60元。

食材前面有◎符號的表示有刷醬,他們家的醬汁鹹甜適中,不會太膩口,蠻好吃的。

我們買了一大堆只花了300元,應該我目前在桃園買過相對便宜的鹹酥雞攤。

外酥內軟的鹹酥雞,炸得稍微乾一點,搭配蒜頭好吃。

難得買到幾乎不裹粉的炸魷魚,吃起來脆脆的,口感不錯,加上鹹香醬汁好吃。

店家推薦的甜不辣,吃起來有點像不黏牙的年糕,帶點魚漿香氣也不錯吃。

Q彈的蘿蔔糕最適合刷醬吃了。

超推薦的三角肉骨,骨頭邊的肉通常吃起來較多汁, 嚼起來比較香,加上店家炸粉調得不錯,裹粉也不會太厚,搭配得剛剛好,是我們最喜歡的食材。

酥脆的豆皮也是刷醬的好食材。

帶有蛋香的雞蛋豆腐口感滑嫩。

最後是好甜的玉米筍,這個刷醬好搭。還有每次必點的糯米腸與炸得太乾的花枝丸,花枝丸目前吃過炸最好的是娘娘雞排賣的。

我覺得「好食鹹酥雞」可以算是桃園夜市附近最推的鹹酥雞攤,東西好吃又不會太貴,但缺點就是現場買要等好久,不想現場等的話就多花點錢叫ubereat吧~

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