[食記] 台南 同記安平豆花 豆香濃郁

餐廳名稱：同記安平豆花
消費時間：110年1月
地址：台南市安平區安北路433號
電話：06-391-5385
每人平均價位：NT35元
營業時間：每天 09:00~23:00
官網:http://www.tongji.com.tw/。

圖文好讀版
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靠近安平古堡的「同記安平豆花」是台南老牌的豆花店，本店在google map上擁有超過
7200筆評論，還能保有4分以上的高評價，很不容易。

「同記安平豆花」有兩間店，本店在安北路433號，2店在安北路141-6號上，2店離安平古堡更近一點。

本店對面有一個小小的機車停車場，方便大家停機車。

店內用餐空間很大，翻桌率極高，大家吃碗豆花就離開了，速度很快。

牆面上掛滿各路名人照片、簽名，有些照片已經好舊了，算是很早期的美食名店。

建議吃豆花就好，雪花冰評價不高。這邊的配量不多，以簡單的紅豆、綠豆、小顆珍珠為主，夏天蠻適合吃檸檬豆花～

菜單與價格參考，每種豆花可選兩樣配料。

點了傳統白豆花+珍珠與檸檬，香濃鮮奶豆花+紅豆，這樣75元。

他們家的豆花口感相當綿密，帶有濃濃的豆香味，是很好吃的傳統豆花。搭配二砂煮成的古早味糖水很不錯，加入檸檬汁帶些酸香，是很夏天的口味。

甜度雖然高一點，但我覺得是可以接受的範圍。

鮮奶豆花跟紅豆很搭，本來我以為鮮奶豆花湯底都是鮮奶，但他還是先加糖水，再倒入一點鮮奶提鮮味，吃起來香甜濃厚，與甜滋滋的紅豆泥組成經典口味。

同記安平豆花不愧是經營多年的老店，口碑還是保持不錯，豆花也確實很好吃，來安平玩的話可順路吃吃喔。

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