[食記] 台南 下大道蘭米糕 海安路商圈
餐廳名稱:下大道蘭米糕
消費時間:110年1月
地址:台南市中西區康樂街6號
電話:06-221-0076
每人平均價位:NT50~100元
營業時間:08:30~19:30,每周三公休
圖文好讀版
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海安路商圈小吃非常密集,有好吃的鼎富發豬油拌飯、蝦仁飯、鱔魚麵等等選擇,米糕也有很多家。這間「下大道蘭米糕」在google map評價頗高,吃完鼎富發豬油拌飯後繼續續攤~
店家外觀看起來比較不像觀光客店,而是在地人會去簡單解決一餐的小吃店。
周邊商品不少,有豬油、也有客製化的彌月禮盒。
菜單上的肉燥油條、油條湯是油條控必點的,然後魯丸5顆只要10元很便宜捏~
小碗米糕 30元,小碗比標準碗少一點點,份量當點心剛剛好。
他們家的米糕肉燥滷汁較多,整體吃起來比較濕潤,但米心依然保持微硬口感,較有嚼勁。
肉燥的肥肉比例高,油脂豐富吃起來挺過癮的,搭配鮮香的魚鬆還不錯吃。怕膩的話再來一口醃漬小黃瓜剛剛好。
肉燥油條跟魯丸放在同一碗,便宜魯丸是小顆的,一次給5顆很划算。
油條吸飽鹹香肉燥,鹹度較高,口感軟軟爛爛的,雖然鹹一點但我覺得蠻好吃的。
油條湯 20元,湯底喝起來像豬血糕的韭菜湯,搭配軟軟的油香油條,簡單好吃。
四神湯一碗30元蠻便宜的,但份量也不大,湯頭帶有酒香與薏仁香氣,豬腸豬肚蠻乾淨的,味道就正常囉。
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