[食記] 台北大安 千壽 鰻魚飯
餐廳名稱：千壽
消費時間：2021年/5月
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄17號
營業時間：12:00~14:30 18:00~22:00
圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69623712
照片記錄：鰻丼(大)850、鰻魚肝湯100、啤酒200。
千壽(原守破離)午餐鰻魚飯一直以來都是好評不斷(原址亦是)，
朋友說是繼龍吟後的第二天花板，直到最近...
聽說團隊與料理Recipe都有了不小改變，剛好訂在5月初，
一試之下~感覺主廚很有想法，肉質口感相當特別，適合喜歡吃軟鰻的朋友，
"味道"也偏濃厚(非醬汁)，加點的鰻肝湯則偏甜，有點像蘿蔔湯。
(還好有點啤酒來配)
(有馬山椒醬，本日最佳)
(鰻魚飯，綿軟型)
(鰻肝湯 & 附的蛋糕...)
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累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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※ PTT 留言評論
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推
鰻魚飯還是最愛魚庄（不算祥雲的話XD
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台中都沒有厲害的鰻魚飯(｡_ 篸뤩
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懷念以前的梅子
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感謝掃雷
→
鰻魚飯賣到850也是滿敢開價的
推
好壞不論鰻魚飯超過這價台北有二三家
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Re: [問卦] 為什麼鰻魚飯這麼貴?你講的是同榮紅燒鰻罐頭嗎？ 我記得剛來日本的時候帶來送給日本朋友， 每個都覺得這個超高級，害我都不敢跟他們講這是海鰻。 應該不是這種日本鰻鱺。![Re: [問卦] 為什麼鰻魚飯這麼貴?](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1d/Muraenesox_cinereus.JPG "Re: [問卦] 為什麼鰻魚飯這麼貴?")
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