[食記] 台北大直 蜜滋麻美
餐廳名稱:蜜滋麻美
消費時間:2020年10月-2021年3月
地址:台北市中山區北安路470號
電話:02 2533-2338
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:50-60
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:仙草、豆花、芋圓地瓜圓
官網:
圖文好讀版:https://reurl.cc/o9krxj
住在大直的人一定會知道,大直的北安路絕對是一個豆花戰場。在蜜滋麻美開幕前,從大直橋往自強隧道的方向,短短的幾步路上就有晴光豆花、大霖豆花、愛弟豆花。雖然蜜滋麻美的定位並不單純只是豆花店,但要在這個豆花/甜品店林立的路上生存也不容易。
第一次到訪蜜滋麻美是朋友的推薦,老實說白底紅字的招牌不會特別吸引我,蜜滋麻美這四個從中部上來的名字,儘管在台中有名,也從來不曾讓我心動。但吃過幾次之後決定寫這篇,因為他,值得推薦。
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初訪
第一次來就直接不囉嗦點豆花。蜜滋麻美加冰加糖水都免費,不夠都可以直接跟老闆講。今天點的料有珍珠、芋圓和杏仁凍。
蜜滋麻美的珍珠煮得很不錯,軟硬適中而且非常入味,吃進嘴中還保持著熱度相當軟Q,不過如果喜歡吃冰的人,如果珍珠接觸到冰塊太久會稍微沒那麼Q,會變成普通好吃程度的黑糖珍珠,但這也代表他們至少不是修飾澱粉,對身體比較健康。
接下來是芋圓和地瓜圓,一句話:非常好吃!看看之後每次回訪一定都會點芋圓和地瓜圓就知道我有多愛他們家的芋圓和地瓜圓。他們的芋圓和地瓜圓除了大顆,和傳統吃到的芋圓和地瓜圓最大的差別是有包芋頭和地瓜,咬到裡面可以吃到軟綿的芋頭和地瓜口感,內外層次分明簡直一吃就上癮!
杏仁凍也算好吃,不會難吃,但就是印象中的那樣
另外他們的黑糖水多了個香蕉的味道,讓這碗豆花多了個特別的香氣!
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二訪
吃到好吃的甜點就馬上烙人一起來吃!這樣才能吃比較多!
這次點了一碗豆花和一碗嫩仙草~
蜜滋麻美的花生有分成軟硬兩種,我們點軟的,吃起來相當綿密,香氣也足夠!
和花生一樣粒粒分明的還有紅豆,他們的紅豆也是煮的軟綿卻不失顆粒感,而且非常大顆,覺得比平常吃到的紅豆都還要好吃一些。每次寫這些評測都會覺得:越平凡的東西卻還能讓別人留下印象的東西才是厲害,蜜滋麻美就讓我這樣覺得!
他們的嫩仙草同樣好吃,滑嫩香甜又軟Q。這次多點的芋頭和小湯圓同樣也很不錯,芋頭綿密紮實,芋頭香氣十足。小湯圓則是分成芝麻和花生口味,和大湯圓那種吃了會膩的湯圓截然不同,這個小湯圓小小甜甜的,一吃下去簡直越吃越涮嘴。雖然有些小湯圓在舀到碗中的時候破掉,但卻絲毫不影響他好吃的程度!
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三訪
第三次來原本想點些特別的,但一個不小心就又都點那些同樣的料XD
看看那粒粒分明香甜的紅豆,還有不知道為什麼上次沒出現這次卻有的鮮奶油
光看到這邪惡誘人的畫面,不管會不會變胖反正吃光就對了>_<
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