[食記] 新店 賴 岡山羊肉 其實是滷肉飯
餐廳名稱：賴 岡山羊肉
消費時間：2020年/8月
地址：新北市新店區中正路244號
電話：0919-978-165
營業時間：16:00~00:00
圖多多無音樂版:https://bit.ly/2PPlCTF
講到新店滷肉飯
一定會被推薦的就是賴岡山羊肉
明明就是羊肉攤 不務正業(x)滷肉飯反而超出名
好的今天就特別來買滷肉飯
晚上才會出現的攤子 也有一些座位
(本篇照片由子龍3拍攝)
賴岡山羊肉菜單
從羊腳筋 羊腱肉 羊小排 羊帶皮 羊肉片
都可以搭配意麵 麵線 或是米粉
點好餐後就有號碼牌
https://imgur.com/Y5HZrHA
https://imgur.com/VRAZQFf
本日目標沒有別的 就是魯肉飯!!
只買滷肉飯好像有點過份
所以順便買了乾麵(咦)
為什麼說岡山羊肉的滷肉飯很出名呢
因為手切帶皮滷肉塊 的確是比較少見
也常被拿出來講特別的就是滷肉肉燥本人啦
看著肥嫩嫩帶皮狀態 膠質和鹹香滿滿
是人都好難拒絕喔~~
乾麵也有滷肉燥
還有豆芽菜 韭菜點綴
記得要整個翻過來攪拌 醬汁才會均勻
個人覺得兩種基本款都不錯
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https://www.facebook.com/dressingfrad
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.203.70 (臺灣)
推
滷肉飯才是本體
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看照片感覺好好吃
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我腸胃比較不好 吃完肚子超痛
推
他們有時候生意太好飯就沒有煮很透 米粒偏硬
→
現在已經租店面了
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我覺得民權路上四爺的滷肉飯和賴岡山非常相似
推
※ 編輯: dressingfrad (118.161.26.244 臺灣), 05/11/2021 11:06:17
飯不好吃 滷肉平平 沒有很愛
推
滷肉飯是本體, 反倒都沒喝過羊肉湯
推
新店的滷肉飯跟三重北投完全不能比
→
滷肉飯有點鹹
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我喜歡七張米粉湯的滷肉飯
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很普通很鹹味道已變了
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