[食記] 食在好玩in台南-邱家小卷米粉
https://i.imgur.com/RBxx44J.jpg
這家排隊盛況真的是國華街最長,我在店門口猶疑了半晌最後還是決定加入遶了店家大半圈的隊伍,排了大概有三十分鐘左右。
最後如願領到一碗小卷米粉,90元(2021年八月價格)
只見幾塊小卷靜靜地漂浮在跟米苔目長的有87趴像的米粉上,看起來有些許孤單,他們家似乎連芹菜丁都省了。
小卷很脆,米粉偏硬,湯是甜的。
雖然湯很明顯是甜的,但卻沒有甚麼海鮮味道,而是單純的清甜,我個人原本是期待喝到滿滿大海味的海鮮湯的,我想是我放錯期待了。
沾了他們的辣醬,為他們樸素的餐點增添些許的刺激。
最後有點疑惑的離開了。
關於這碗小卷米粉,我想我只能說:我不懂。
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我也不懂!那個甜根本就沒海味
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死甜,難吃到差點哭出來
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我也不懂
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比較喜歡葉家
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北部沒有的口味,算是特別
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可以微糖嗎...... 整間店都是臭臊味
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我也不懂
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台南的小卷米粉早在20年前就沒有好吃的了...
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台南小卷米粉漲價的速度我也不懂
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我還以為是我們口味不合,前年去也是大排長龍,還好我跟
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朋友只有點一碗,味道真的很甜,然後沒有預期的海鮮鮮味
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。覺得很失望
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胡椒粉灑一點整個鮮味就提上來了
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Fw: [食記][中西] 邱家小卷米粉 不講道理的甜啊!作者: windsora (覓食) 看板: Food 標題: [食記] 台南中西 邱家小卷米粉 不講道理的甜啊! 時間: Sun Oct 3 03:17:35 2021 網誌好讀版: 餐廳名稱:邱家小卷米粉4
[食記] 台南中西 邱家小卷米粉 不講道理的甜啊!網誌好讀版: 餐廳名稱:邱家小卷米粉 消費時間:2021年/8月 地址:台南市中西區國華街三段5號 電話:(06) 221 - 05171
[食記] 台南國華街 邱家小卷米粉: 小卷Q彈湯頭鮮餐廳名稱:邱家小卷米粉 消費時間:2020年/12月 地址:台南市中西區國華街三段5號 (近中正路國華街口) 電話:06 221 0517 營業時間:11:00-17:00 公休日於月初公布於粉絲專頁- 餐廳名稱:邱家小卷米粉 消費時間:2020年/04月 地址:中西區國華街三段5號 電話:06 221 0517 營業時間:11:00–17:00
- 餐廳名稱:邱家小卷米粉 消費時間:2021年/06月 地址:台南市中西區國華街三段 5 號 電話:06 221 0517 營業時間:11:00 – 17:00
- 餐廳名稱:東門小卷麵線 消費時間:2021年/07月 地址:嘉義市東區公明路 125 號 電話:05 225 0398 營業時間:09:30 – 20:00