[食記] 屏東．恆春鎮．Cafe In White(韓系咖啡)

餐廳名稱：咖啡白／Cafe in White
消費時間：2021年10月04日
地址：屏東縣恆春鎮中山路37號
電話：0976-109-131
消費總價：430元(2杯飲料+1份甜點/2人)
平均消費：215元/1人
可否刷卡：未知
有無包廂：無
推薦菜色：熱拿鐵、老奶奶檸檬磅蛋糕
官網：無

沒有吵人音樂完整圖文並茂版：https://reurl.cc/43W1xR
--------------------------------------------
全文開始

https://imgur.com/xKHhqGS
文章封面照片：恆春南國一戶淨白帶給旅人一處涼的「Cafe In White」很適合躲太陽

待在恆春古城旅途的上午時段
稍早快速吃完一頓早午餐後
回到飯店盥洗把自己弄得更清爽些
距離預定搭車離開的時間還有1.5小時
咱們決定不做其他的事情
把自己丟進咖啡廳
放空自己無所事事的安排是咱們的計畫
於是到一間充滿雪白色調的「Cafe In White(咖啡白)」咖啡廳內
享受少了紛擾的世界

這間「Cafe In White」地理位置非常棒
位在恆春古城熱鬧的市區街區內
簡單來說就在「恆春分局」正對面中山路上而已
對於稍後咱們要前往「恆春轉運站」乘車更是方便，走路不用1分鐘即可抵達

附近停靠汽車較有難度
而咱們是租摩托車有地方就可就近停
若是住在恆春市區內更是走路即可到達

老天太眷顧咱們一早給了艷陽天
這熱度實在烈的讓人受不了
正好安排「Cafe In White」躲太陽再適合不過

「Cafe In White」是一棟民宅透天改建
1樓白色門面窗明几淨透亮著陽光
白色基調從外觀印入眼簾
就像是冰塊般的準備要給咱們一股涼

抵達咖啡廳是剛好11:00開門營業之時
店主正進行環境清潔
咱們隨後走進店內成為當日第一組客人

內部裝飾看上去並沒有特別出眾
一面鐵皮牆面另一側水泥，兩種不同材質卻有相同的白色系
傳統透天的空間從外延伸到內
雖少了對外窗增加自然光線
內部用簡單白卻營造出透亮的空間感

櫃台處天花板設計一面透明天井
讓烈陽自然而然跑了進來
白天的櫃台完全不用燈光
自然光成為最好的照明
「Cafe In White」前段是客席區
後半段則為櫃檯作業環境

進到店內第一件事不是找位子
而是向店主報到測量體溫、噴酒精、實聯制
雖然疫情趨緩該做的還是要認真做唷！
這是非常好的防疫措施

雪白韓系風格的空間
沒有過多的家飾品
僅擺放小物乾燥花、蠟燭與鋼琴作為一角落的元氣

店內風格用白色強調強烈
木質色調作為客席增添的溫暖
全空間用低彩度的色調設計給人簡樸
素雅又不失時尚的氣息
待在裡面吹著冷氣好舒適

店內門口左右兩側設有情人雅座
大面積的落地窗白天坐在這倚靠自然光
這光線自然到臉上肌膚都亮麗了起來
不得不說坐在這拍照非常好看

店內採自助式服務
角落處設有一個小型餐檯區
提供白開水、紙巾、餐具與酒精

先來一杯白開水透心涼
畢竟剛從戶外到店內
勢必要來杯水迎接自己的到來

「Cafe In White」本身沒有實體菜單
採用科技化的點餐系統
掃上專屬QR CODE即可線上點餐與送出訂單
稍後再到櫃台處付款即可
可減少印刷成本又能做到環保
這個無紙化菜單設計我非常讚賞

打開「Cafe In White」專屬網頁菜單(點我線上檢視菜單)
即可進行檢視店內規則與菜單內容
要看多久都可以，畢竟手機是您自己的
當然事後要二度點餐再次打開網頁也很方便

內用自助點餐須知
＊ 請務必將您的桌號加入購物車
＊ 送出訂單後可先至櫃檯現金結帳或服務人員送完餐後會跟您收取費用
＊ 低消$100/人
＊ 客滿時用餐限時60分鐘
＊ WIFI 帳號：cafeinwhite_guest 密碼：12345678
＊ 內用桌號＆外帶註記
＊ 內用桌號選擇(自行選擇座位，桌號桌面上)

咖啡 Coffee
＊ 義式濃縮 100元
＊ 美式咖啡 100元
＊ 冷萃咖啡 120元
＊ 咖啡拿鐵 120元
＊ 卡布奇諾 120元
＊ 小白咖啡(熱)120元
＊ 香草拿鐵 130元
＊ 海鹽焦糖拿鐵 130元
＊ 黑糖拿鐵 130元
＊ 抹茶拿鐵 130元
＊ 冰磚拿鐵 130元
＊ 阿芙佳朵 130元
＊ 咖啡通寧 150元
＊ 日本柚子氣泡咖啡 150元
＊ 西西里檸檬氣泡咖啡 150元
＊ 鳳梨百香果特調咖啡(冰/甜度固定無法調整) 150元

茶 Tea
＊ 蜜香紅茶 100元
＊ 阿里山高山茶 100元
＊ 白毫烏龍茶 100元
＊ 皇家伯爵茶 100元
＊ 黑糖薑茶 100元
＊ 綜合野莓茶 100元
＊ 熱帶風情茶(無咖啡因) 100元
＊ 菊香薄荷茶(無咖啡因) 100元
＊ 南非國寶茶 100元
＊ 蜂蜜柚子茶 120元
＊ 葡萄柚綠茶(冰) 120元

氣泡飲 Soft Drinks
＊ 百香泡泡 100元
＊ 芒果泡泡 100元
＊ 柚子泡泡 100元
＊ 水蜜桃泡泡 100元
＊ 葡萄柚泡泡 100元
＊ 蜂女孩檸檬泡泡 110元
＊ 草莓優格泡泡 110元
＊ 半島藍泡泡 110元
＊ 鹽漬櫻花荔枝泡泡 120元

鮮奶茶&牛奶 Milk Tea＆Milk
＊ 招牌鮮奶茶 120元
＊ 伯爵鮮奶茶 120元
＊ 烏龍鮮奶茶 120元
＊ 黑糖薑汁鮮奶茶 120元
＊ 南非國寶蜂蜜鮮奶茶 120元
＊ 香草牛奶 110元
＊ 海鹽焦糖牛奶 110元
＊ 黑糖牛奶 120元
＊ 巧克力牛奶 120元
＊ 抹茶牛奶 120元
＊ 草莓牛奶 120元

果昔＆奶昔 Smoothie
＊ 綠拿鐵 150元
＊ 熱帶風情優格果昔150元
＊ 綜合莓果優格果昔 150元
＊ 草莓優格果昔 150元
＊ 巴西莓果碗 230元
＊ 巧克力碎片奶昔 150元
＊ 草莓奶昔 150元
＊ 香蕉巧克力奶昔 150元

酒類 Craft Beer & Cocktail
＊ 大野狼-不對的蜂蜜(售完) 240元
＊ 大野狼-拉格啤酒 240元
＊ 大野狼-不對的美國花 240元
＊ 大野狼-不對的印度花 240元
＊ 熱帶風情氣泡酒 180元
＊ 莓果繽紛樂氣泡酒 180元
＊ 蜜桃成熟時氣泡酒 180元
＊ BAILEYS貝禮詩草莓奶酒特調 280元
＊ BAILEYS貝禮詩奶酒拿鐵 280元

可頌鬆餅 Croffle
＊ 經典原味可頌鬆餅 70元
＊ 肉桂糖可頌鬆餅 80元
＊ 楓糖可頌鬆餅 80元
＊ 巧克力醬可頌鬆餅 80元
＊ 花生醬可頌鬆餅 80元
＊ 海鹽焦糖可頌鬆餅 90元
＊ 黑糖珍珠可頌鬆餅 100元
＊ 香蕉巧克力可頌鬆餅 110元
＊ 水果可鬆餅 110元
＊ 鮮奶油原味可頌鬆餅 90元
＊ 鮮奶油肉桂可頌鬆餅 90元
＊ 鮮奶油楓糖可頌鬆餅 90元
＊ 鮮奶油巧克力醬可頌鬆餅 90元
＊ 鮮奶油花生醬可頌鬆餅 90元
＊ 鮮奶油海鹽焦糖可鬆餅 100元
＊ 鮮奶油OREO可頌鬆餅 100元
＊ 鮮奶油黑糖珍珠可頌鬆餅 110元
＊ 鮮奶油香蕉巧克力可頌鬆餅 120元
＊ 鮮奶油水果可頌鬆餅 120元
＊ 冰淇淋原味可頌鬆餅 100元
＊ 冰淇淋肉桂可頌鬆餅 100元
＊ 冰淇淋楓糖可頌鬆餅 100元
＊ 冰淇淋巧克力可頌鬆餅 100元
＊ 冰淇淋花生醬可頌鬆餅 100元
＊ 冰淇淋海鹽焦糖可頌鬆餅 110元
＊ 冰淇淋Oreo巧克力可頌鬆餅 110元
＊ 冰淇淋黑糖珍珠可頌鬆餅 120元
＊ 冰淇淋香蕉巧克力可頌鬆餅 130元
＊ 冰淇淋水果可頌鬆餅 130元

司康 Scone
＊ 原味司康 60元
＊ 檸檬蔓越梅司康 70元
＊ 糖漬橙皮伯爵茶司康 70元
＊ 咖啡可可碎粒司康 70元
＊ 蜂蜜芝麻核桃司康 70元
＊ 雙重巧克力司康 70元
＊ 抹茶珍珠糖司康 70元
＊ 草莓奶酒司康 80元
＊ 花生麻糬司康 80元
＊ 青蔥起司司康 80元
＊ 大蒜培根起司司康 85元

今日甜點 Dessert
＊ 超濃奶酪 40元
＊ 蜂女孩伯爵瑪德蓮 50元
＊ 堅果布朗尼 70元
＊ 冰淇淋堅果布朗尼 100元
＊ 法式焦糖烤布蕾 80元
＊ 老奶奶檸檬磅蛋糕 70元
＊ 伯爵茶達克瓦茲 80元
＊ 抹茶達克瓦茲 80元
＊ 海鹽焦糖達克瓦茲 80元
＊ 海鹽檸檬達克瓦茲 80元
＊ 黏踢踢肉桂捲 120元
＊ 經典香草巴斯克乳酪蛋糕 130元
＊ 抹茶巴斯克乳酪蛋糕 135元
＊ 焙茶巴斯克乳酪蛋糕 135元
＊ 大人系提拉米蘇 150元
＊ 北海道鮮奶油白葡萄香草蛋糕 160元
＊ Lotus海鹽焦糖千層蛋糕 170元

輕食 Light Meal
＊ 鮮蝦雞蛋酪梨麵包 160元
＊ 花椰菜鮭魚法式鹹派 160元

選擇完餐點畫面上列出清單
確認無誤即可送出訂單

訂單送出後即可走至櫃檯進行付款
付款完成即可等候餐點的到來
當日在店內只看到店主一人
因此飲料與餐點製作需要一些時間！
咱們無所事事慢慢等也沒關係
要的是休假的悠閒罷了～

若對於網頁式菜單的甜點有疑問
其實可以走到櫃台後方蛋糕櫃來觀賞一圈

原來蛋糕櫃內甜點這麼多
一開始我只大概預覽文字而已
後來看到甜點本身有想加點的衝動
好想吃蛋糕啊！
記得，來到「Cafe In White」要先來看蛋糕櫃
說不定您馬上就有想品嚐的點心了

稍後了一陣子餐點陸續到齊
2個人兩杯飲料、甜點這樣剛剛好
別忘了稍早咱們才剛吃完早午餐
雖然不餓就想讓嘴巴充滿甜味兒

「熱 咖啡拿鐵」120元
它的咖啡苦味較重
加上奶泡後口感滑順許多
調和了咖啡的苦味讓味道添了一層溫暖
喝多反而沒這麼苦
也許就是苦盡甘來的一種風

「冷萃咖啡」120元
咖啡味道我覺得還好
可能是放一陣子上方冰塊融的多稀釋了咖啡液
喝上一口抿在嘴哩，口齒留著微苦的氣味瀰漫嘴裡
冰涼的冰塊增加它的冰凍感
在炎熱的恆春來一杯提神醒腦

「黏踢踢肉桂捲」120元
他們家的肉桂捲蠻特殊的
上面裹上一層黏糊糊的糖漿
很厚實在嘴裡釋出黏性甜
肉桂捲上方裡面鑲了胡桃結實口感咬著咬著堅果氣味濃
麵包體吃起來濕潤口感的麵包路線
有點像粿與麵包的結合
肉桂聞起來很香但不膩口

「老奶奶檸檬磅蛋糕」70元
它是包裝食品狀態
像咱們是當下吃不完直接帶走在去新飯店享用
拿起來有扎實的重量感
稍晚在新飯店內享用它
它的口感完全是一般蛋糕體不算是磅蛋糕
非常鬆軟好咀嚼
檸檬味道相當濃郁
甜度稍微高了點但我很喜歡
2個人分完後頓時空虛感來了
後悔沒有買2片來吃得過癮

南國的恆春擁有熱情的溫度
就連「Cafe In White」也悄然的帶給我回味曼谷的錯覺
除了裝潢簡單又韓系稍微不太一樣
但曼谷也正流行著純白文青風的咖啡廳
給了熱帶風情的清爽面
店內的氛圍清爽自然而且舒服
既能賞心悅目又給人透心涼的感覺
來到這裡一趟絕對可以享受休假的真諦
雪白的空間用來殺光手機內的記憶體

平日沒有過多的觀光客
加上後續到來「Cafe In White」的客人都靜的可以
每組人都有自己的小世界
其中一位女孩兒坐在咖啡廳內拿起筆記本開始作畫
我想這就是恆春放鬆的氛圍
讓人很愉快的度過一個咖啡時光

《店家資訊》
店名：咖啡白／Cafe in White
地址：屏東縣恆春鎮中山路37號
電話：0976-109-131
官網：無
粉絲團：https://www.facebook.com/cafeinwhite.hc
Instagram：https://www.instagram.com/cafeinwhite/
營業時間：11:00~18:00
店休日：每週四
賞味日期：2021年10月04日
中文服務：有
低消限制：每人低消100元
用餐限制：客滿時用餐時間為60分鐘
商品類型：義式咖啡、茶飲、氣泡飲、鮮奶茶、奶昔、酒品、鬆餅、司康、輕食
服務費：無
用餐人數：2位成人
消費總價：430元(2杯飲料+1份甜點)
平均價位：215元/1人
刷卡：未知
鄰近車站：客運「恆春轉運站」徒步1分鐘
　　　　　台鐵「加祿車站」乘車約50~55分鐘
　　　　　台鐵「枋寮車站」乘車約58~62分鐘
汽車停車場：有(鄰近恆春鎮公有停車場)
機車停車場：無

--