[食記] 台北BANCO棒可八德店義大利麵、窯烤披薩

wimd 發表於 2021/11/14 下午11:16:08

看板Food標題[食記] 台北BANCO棒可八德店義大利麵、窯烤披薩作者

(旅行的意義 )時間Nov 14 23:16:08 2021推噓推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱：BANCO棒可八德店義大利麵、窯烤披薩都蠻有水準。
消費時間：2021年/10月
地址： 105台北市松山區八德路三段108號
電話：02 2579 4010
營業時間：

星期一～日（不含星期二）：12:00–15:30, 17:00–21:00
星期二：12:00–15:30, 17:00–21:00

每人平均價位：600
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：肉醬起司披薩、干貝生麵
官網：https://www.bancopizza.com.tw/location/

Banco一共有三家分店：八德、世貿及長安店，這次來到八德店嚐嚐
拿到拿坡里披薩冠軍的Banco到底有何不同。

一、位置

Banco八德店:地址八德路三段108號，靠近小巨蛋和中崙市場。

防疫期間Banco採隔桌坐，同桌隔壁也不能坐人，所以如果四人一起用餐會分兩桌，距離會隔很遠。聊天要很大聲才聽的到。

有冷盤、湯品及香雞料理及窯烤披薩系列、生麵pasta系列

甜點強調是義式風格。例如熱帶巴巴及南義季節水果蛋糕派

另有party 組合菜單有分3人1,790、5人2,890種類方案

我點了奶油蘑菇+佛卡夏190、肉醬起司披薩390、熱伯爵茶25及干貝生麵340

三、料理口感

干貝生麵
義大利麵很好吃，簡單用薑蒜清炒
吃的出麵的香氣，簡單有層次
甘貝煎的微微焦香，好吃，吃的出甘貝的甜度且很juicy。

肉醬起司披薩
披薩（Pizza）很好吃
入口有一點驚豔的感覺！pizza 餅皮很有Q度。
搭配上面的起司、蕃茄還有甜甜的洋蔥、豬肉和烤過後的馬鈴薯，非常蓬拜，口感很不錯！

旁邊的熱伯爵茶為Twings茶包沖泡而成，可加熱水續沖。

奶油蘑菇+佛卡夏
蘑菇加上濃郁白醬，在點綴松露醬香氣。
佛卡夏麵包充滿空氣感，很有嚼勁，有香料的香氣吃起來鹹香。
但是麵包有點硬
不過搭配奶油蘑菇吃起來非常濃郁香又好吃入口。

總評：Banco的料理價格略高一些，不過料理都蠻有水準的，不錯吃。

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遇見。旅人

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※ 編輯: wimd (1.164.6.170 臺灣), 11/14/2021 23:16:44

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