[食記] 桃園。阿惠の手工水餃
餐廳名稱：阿惠の手工水餃（小立牌才有店名）
消費時間：2021年/11月
地址：桃園市桃園區春日路214號
電話：03-3393213
營業時間：11:00-19:00, 週六公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_4.html
因桃園板友食記而得知這家水餃店，查詢網路評價高達四點八
顆星，找機會前來一嚐。
聽說水餃、意麵及炒麵都是好物，擔心意麵外帶失口感先放棄
。發現有炒麵加炒米粉的綜合版，改要這款。
高麗菜鮮肉水餃 6元/顆 香菜鮮肉水餃 7元/顆
https://i.imgur.com/d1IQOnD.jpg
https://i.imgur.com/8nzVhom.jpg
https://i.imgur.com/2Xk93zf.jpg
水餃個頭一般，餃皮帶嚼勁，餡料飽滿度可。高麗菜水餃感覺
菜肉比例各半，高麗菜的清甜味比肉味明顯。香菜水餃的香菜味倒
沒想像中重，特色不算鮮明。兩種水餃的餡料調味均足，不沾醬也
好入口。
綜合米粉麵（小） 35元
https://i.imgur.com/VOCIsuj.jpg
米粉麵有些普通，無論是米粉或油麵都是靠淋上的肉臊澆頭來
提味，但肉臊的油鹹香都不重。米粉易吸附醬汁，所以吃起來比油
麵稍微好些。
店家新推出了蔥辣鮮肉水餃，不知滋味如何，留待大家自行品
嚐。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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