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[食記] 桃園中壢區。吮指王(中壢中豐店)

看板Food標題[食記] 桃園中壢區。吮指王(中壢中豐店)作者
larle
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餐廳名稱:吮指王
消費時間:2022年/3月
地址:桃園市中壢區中豐北路56號
電話:0972-205268
營業時間:14:00-22:30, 週日休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post.html

因成章二街協力食記而得到不少炸物情報,其中包括這家位在
中豐北路上的連鎖炸雞店。

這裡除了炸雞外,也有各式口味的雞排及諸多鹽酥雞攤會有的
品項。雞排和炸雞均抄得推薦,胃容量有限只得先放棄雞排。

5號餐 115元 魚香甜不辣(小) 30元 甘梅地瓜薯(小) 30元

5號餐裡有我習慣點的雞腿、雞翅和雞塊三款,價格比單點便
宜五元。

https://i.imgur.com/nb39tAg.jpg


這裡的炸雞為咔啦脆皮路線,麵衣十分酥脆,但略吸油。雞肉
醃得入味只是沒有雞汁,外灑椒鹽鹹香適切,不少評論提及太鹹的
問題自己倒是沒遇到。雞腿、雞翅和雞塊的表現大同小異,沒有特
別推薦款。

https://i.imgur.com/eGpKT7j.jpg


甜不辣微酥無膨,魚漿鮮味尚可。地瓜薯條為本日最推薦,只
有三條看來有些單薄(有一條被我現場吃掉一半長度),可是每條
個頭都不小。地瓜品質挺好,軟綿甜香,外層麵衣薄酥不搶戲,甘
梅粉的特有鹹酸剛好提味。

查看店家官網,雞排賣相挺誘人,或許表現會比炸雞亮眼。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (118.161.176.245 臺灣), 04/01/2022 20:03:35