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[食記] 台北素食蔬軾|行天宮周邊聚餐

看板Food標題[食記] 台北素食蔬軾|行天宮周邊聚餐作者
starsunny14
(星晴)
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餐廳名稱:蔬軾農安店.創意蔬食料理
消費時間:2022年/8月
地址:10491台北市中山區農安街263號
電話:(02)2509-9936
營業時間:11:30-21:00
每人平均價位:500
可否刷卡:可
圖文版本:http://suni.tw/soveg/

店門口有大片落地窗,簡約色系的牆面,搭上木質調的餐桌椅。

店內的燈飾都很可愛,不會太刺眼,光線也不會太暗,

一整間店一次大約可以容納40位左右的客人,有雙人座椅、四人聚會、六人聚餐的桌椅。


菜單中有些餐點可以幫客人客製化成全素食,也有明確標示出奶素、五辛素、有蛋、

是否會辣,提供沙拉、義大利麵、11吋披薩、主廚特色,菜單中的品項其實不多,

包含甜點大約30幾道菜色。



套餐199元:湯、飲料、單球優格冰淇淋

湯品可以選擇牛菌菇濃湯,或是蕃茄蔬菜濃湯,即便是開胃的前菜湯品也不馬虎,

牛菌菇濃湯是非常濃稠的奶油濃湯底,加入不少菇類,小小一碗湯喝完挺有補足感,

另外一款蔬菜濃湯,加入大量蕃茄和蔬菜,喝起來清爽又開胃。

菜單中的飲品都可以選擇,我們選了野莓優格飲,優格濃度沒有想像中的濃稠,

但是莓果的香氣十足,吃飽後可以再拿菜單去櫃檯挑選冰淇淋口味。



精選產區起司披薩 380元

一次享有五種口味的起司,11吋羅馬式的薄皮披薩,外圈餅皮烤到非常酥脆,

我媽說餅皮有點像是在吃蘇打餅乾的感覺,私心覺得中間的起司可以再多一點,

坊間大部分的起司披薩,不太會加入拱佐諾拉乳酪,但個人滿喜歡這樣藍紋起司的口味,

它會讓整體口味更豐富。



乾鍋花菜臭豆腐手工麵 340元

愛吃辣的朋友,這一分推薦必點,這道餐點也是蔬軾創意蔬食料理So Veg Restaurant

的招牌菜,光是擺盤就特別亮眼,中辣的臭豆腐醬汁,其實真的很辣,

一旁的蓮藕片、蘿蔔、白花椰菜也都吸附了臭豆腐醬汁,

雖然很辣,但是香氣十足,會想要一口水、一口麵的享用XD

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starsunny14:轉錄至看板 love-vegetal

08/09 22:48

susir08/11 12:52這間好吃,但就是價格頗貴