[食記] 苗栗。在地人擔仔麵熱炒。炒飯不錯吃

餐廳名稱：在地人擔仔麵熱炒
消費時間：2022年/8月
地址：苗栗市中正路175號
電話：0963-527558
營業時間：17:00~01:00(週三公休)
每人平均價位：50~200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：松阪豬炒飯

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網誌版: https://lihi1.com/fm6bE/ao3g6
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這間在地人擔仔麵熱炒在苗栗中正路上開幕已一段時間。

這個位置從我小時一直都是普通住家，

所以當它高高掛起紅燈籠，立刻就吸引了我的注意。

苗栗宵夜的選擇其實不多，在地人擔仔麵熱炒從傍晚一路賣到凌晨，

成為了苗栗宵夜新選擇。

店面看起來很有熱炒店的氣息，只不過外頭不像一般熱炒店坐很多用餐的人。

一如苗栗多數的在地人，平時早早吃完晚餐，也很少有吃宵夜的習慣，

所以即使注意到在地人擔仔麵很久了，也沒有特別去嘗試。

直到最近剛好深夜加班，才有了嘗鮮的機會。

內部意外地看起來明亮開闊，位置不多，大概是四五桌的座位，

桌與桌之間的距離是舒服的。

牆上古早味的簑衣、斗笠等，有呼應「在地人」的意味。整體用餐環境很舒服。

牆上有最新活動，打卡按讚有送小菜唷。

不過當天去是吃宵夜，不敢吃得太多，就沒有打卡了。

店家是可以自帶酒類的，但要收300元開瓶費唷。

冰箱裡的酒類選擇很多，熱炒就是要配酒XD

也有幾款無酒精飲料可以選，還有韓國飲品！

餐具區，還有些許醬料。

▍在地人擔仔麵熱炒 菜單

在地人擔仔麵菜色選擇頗多：主食、川燙小菜、湯品、冷盤、火烤、熱炒、小菜、炒飯。

▍松阪豬炒飯(100)

這炒飯真的太銷魂！是我最近在苗栗市區吃到最好吃的炒飯了。

蒜頭炒入飯中，醬味也到味。

松阪豬微脆Ｑ彈的口感，配上粒粒分明、味道十足的炒飯，讚

雖然一百元看起來好像很貴，但其實分量很大，又有較貴的松阪豬，

我覺得算起來是不算貴的。

▍招牌擔仔麵(50)

超級豐盛的擔仔麵，除了豆芽韭菜給得多、肉臊很夠味、半顆滷蛋之外，

還有一尾蝦超吸睛！

擔仔麵的湯頭以蝦頭與蝦殼熬製，放一尾蝦蝦再適合不過了。

口味很有台南古早味，濕潤的麵條配上滿滿豐富的料，很有滿足感。

▍蚵仔酥(180)

有點貴的小菜但是還是好想吃，手滑點了，完全不後悔！

新鮮蚵仔不用沾胡椒就好鮮甜，外皮酥脆，不會太厚，讓我一口接一口

▍總結

在地人擔仔麵的餐點用料實在又不錯吃，推薦熱炒系列，雖然價位稍高一些，但會想再訪

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