[食記] 台北信義安和 吉可頌丹麥專賣店
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店名:MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店
電話:02 2325 0324
地址:台北市大安區安和路二段35巷5號
營業時間:9:00~20:00
用餐日期:Jun 22, 2021, Jul 13, 2021
之前知道吉可頌是因為Youtuber路易的介紹,
法國老闆為愛決定長居台灣,並開了這家麵包店。
店面就在信義安和,通化後面的巷弄裡,店還頗大,不過附近巷子比較擁擠,不是很好停車。
一進門就是滿滿的各式麵包,讓人一時間選擇障礙。
種類之豐富,各種可頌、丹麥、派跟麵包。
櫃台也有塔類。
可頌,$55。檸檬布里歐,$100。莓滿丹麥,$95。幼幼葡萄乾可頌,$40。
第一次買了這些,價格是有點偏貴,味道也是真的不錯。
可頌真的是好吃,外皮酥脆,內裡蓬鬆,冰在冰箱好幾天再拿出來烤都好吃。
不過那次買的布理歐偏乾,因此我蒙上了丹麥跟可頌美味,但麵包不如預期的陰影,
因此後來再訪都沒再買過其他麵包了,不過後來某次又吃到同事買的麵包,
又意外好吃,布里歐可能特例。
胡梨派,$120。
這個派我大愛,可想而知一定很肥。
但他完美的一層層酥皮,配上細緻鮮奶油跟梨醬,一定要當天吃不要冰過再吃。
美麗的可頌,我最愛的吃法是加草莓果醬。
這款是上面有鹽粒的,烤過後很香,口感比較紮實,個人還是更愛蓬鬆的可頌。
吉可頌是我每隔一陣子就會想念的味道,基本的口味也可以在Ubereats叫到,蠻方便的。
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Re: [問卦] 蘭嶼炒麵麵包太貴惹吧幫朋友代po 各位鄉民晚安 我是Cov20的老闆 既然這位小弟妹三寶誠心誠意的發問了 那我就大發慈悲 的告訴你 首先我們的炒麵麵包並沒有加入美乃滋去炒 我們是製作完以後才大量擠到麵包上 1. 使用一包成本含運費約50元的巴洛尼亞義大利麵5號 一包大約可以使用8份炒麵麵包,68
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