[食記] 台北.大安 - 難吃 NAN CHU 2019 牛肉麵
餐廳名稱:難吃 NAN CHU 2019 牛肉麵
消費時間:2022.9.26
地址:台北市大安區師大路125號1樓
電話:02 2363 7861
營業時間:11:20 ~ 21:00
每人平均價位 $:130
推薦菜色:牛肉麵
https://imgur.com/qHuuWfi
2022╱9 - 菜單
https://imgur.com/cVSuaZp
牛肉麵 130元
我是第一次去吃這間店,並且內用,雖然我點牛肉麵,但看到身旁蠻多客人點乾麵類的東西
若兩個人去吃,可以試試一個人點牛肉麵,一個人點乾麵試試看,多嘗試一些口味。
https://imgur.com/yUkdCQS
肉 - 五塊腱子肉,面積約4公分乘以2.5公分,厚度約0.7公分。不需要用力咀嚼的硬度。有點妙的是滷汁味道似乎只有鍍上牛肉表層,裡面是肉的原味。
麵 - 細麵與粗面兩款可以選擇。我選擇吃細麵,細麵是直徑約0.4公分的圓形麵條。屬滑溜帶咀嚼口感的麵條。
湯 - 吃不太出甚麼種類的中藥的混濁肉汁湯
食客給分︰75分
短評︰味道不錯喔,可以吃看看
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推
今天才發現他們就是以前的西紅柿~
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