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[食記] 台北東區 燒酒烤烤豬

看板Food標題[食記] 台北東區 燒酒烤烤豬作者
guessworld
(奶油不飛)
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店名:燒酒烤烤豬
電話:02 2781 9991
地址:台北市大安區大安路一段51巷22號
營業時間:12:00~15:00, 18:00~22:00 (週一公休)
用餐日期:Mar 8, 2022

燒酒烤烤豬無疑是我們近一兩年最常去的烤肉店了,
去過其他類似餐廳幾乎都無法贏過烤烤豬。
烤烤豬也從我們可以當天想到就臨時去,變成現在當週很常都訂不到了。

菜單。
肉類的選擇頗多,豬跟牛都有不同來源,一開始看得霧傻傻。
不過我們就隨便點,目前是無雷。

小菜是免費並且可以無限續用的,可以自行去打菜。
小菜是不會更換的,除了毛豆偶爾有偶爾沒有,其他都是固定的。
個人最愛地瓜泥沙拉,甜甜綿綿得非常爽口。
其他小菜也都不錯,搭配烤肉很解膩。


搭配的生菜忘記是不可續還是可續一次了。
醬料有五種,從左至右依序是:
韓式風味柚子醬、墨西哥風味醬、西式烏斯特海鮮風味醬、特調芥末胡椒粉跟海鮮魚露醬。
個人大愛海鮮魚露醬,鹹香的方位搭配烤肉跟泡菜,特別美味。

胖嘟嘟的小肚肚,$470。
那天朋友點了西班牙吃橡樹果的豬,我覺得吃起來油脂有點太多,
之前我們點吃紅蘿蔔的豬,好像比較剛好。

韓式起司蒸蛋,$220。
這家的蒸蛋我覺得也是我吃過最穩定的,蓬蓬的蒸蛋裡面軟嫩,起司跟蝦卵豐富了整個蒸蛋。
重點是沒有焦味。我真的很常在其他家吃到下面一股焦味飄出,整個倒胃口。

北海道干貝蟹膏石鍋拌飯,$370。
拌飯也好吃,那天朋友一吃很是驚艷,立馬要再點一碗。
拌飯算是蠻小一鍋,2~3個人可以剛好分一小碗。
生食級的干貝新鮮帶甜,如果喜愛鍋巴可以放一下下再呈起來。

你喜歡啃骨頭嗎,$549。
牛肉通常最後才烤,但有時我們都快吃飽了。
很喜歡這款烤帶骨牛小排,店家以前都會幫忙把骨頭旁的肉剃下,現在太就沒有這個服務了。
牛小排這幾次吃起來,有一兩次肥到有點難入口,有時候又蠻完美的。

店家招待的海鮮,看紀錄我們之前真的來很多次,所以招待了。
飯後冰淇淋,每隔一段時間都會換口味,我們那天是吃香蕉口味。

三個人那天總共吃了2287元,非常之飽非常滿足。

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同場加應一下,期間活動的菜單。

全羅道豬肉湯飯(小),$145。(會員價)
湯頭蠻香濃的,裡面有豬肉跟腸子,腸子略點點苦味,但還算是好吃。

涼拌冷麵,$100。(會員價)
冷麵好好吃,Q彈有勁,配上烤肉一起吃根本絕配。

雪花飄飄的牛,$419。
外層有起司,裡面有剝皮辣椒,加點芥末鹽非常夠味。


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