[食記] 桃園。秋穗
餐廳名稱:秋穗
消費時間:2022年/10月
地址:桃園市桃園區慈光街164巷16號
營業時間:11:00-18:00, 每月公休日很多, 須見IG公告
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_28.html
桃園誌食物巡禮,這次來到慈光街的秋穗。若非抄得資訊
,壓根想不到在這狹小的巷弄內藏了間老屋甜點。
店家外觀便頗有懷舊氛圍,內裡簡單佈置就很有感覺,可
惜自己是吃貨而非文青。原抄下幾款推薦甜點,但店家的甜點
似乎會有所更動,抄到的推薦品當天都沒有。這是好事一件,
表示除甜點會有變化外,可能也是配合當季食材而做調整。既
然沒有推薦款,就隨機而點。
焙茶玫瑰甜柿戚風 180元
https://i.imgur.com/AUJDn4d.jpg
戚風蛋糕的蛋糕體溼潤但略為鬆散,焙茶味不算重。甜柿
香甜可口,只是偏軟質地搭配鬆散糕身就少些口感層次,不知
改成脆杮會否好些(外行人想法)。奶油水漾無膩,玫瑰花瓣
點綴在最表面的奶油上,入口無礙且增花香。
紅烏龍哈蜜瓜中澤生乳捲 180元
https://i.imgur.com/Yg3cGYc.jpg
生乳捲的蛋糕糕身膨軟帶彈,相對較合己好。奶油品質同
前述般優香,表層的奶油還帶點茶香。哈蜜瓜給得大塊,多汁
又甜。
焦糖香草布丁 90元
https://i.imgur.com/vPDiDi8.jpg
布丁質地為紮實而非綿滑版本,布丁本身和焦糖的香氣都
很濃郁,甜度亦適切。店員會詢問是否添加鮮奶油,個人是覺
得加鮮奶油對口感和滋味有加分效果。
一路吃來,除戚風蛋糕的蛋糕體較不習慣外,甜點表現亮
眼,價位也不算太誇張。若是能在閒暇午后於老宅裡邊嚐甜點
邊來場閱讀,定是愜意萬分。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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[食記] 中壢。往往法式甜點店餐廳名稱:往往法式甜點店 消費時間:2022年/7月 地址:桃園市中壢區少康一街12號 電話:03-4280538 營業時間:13:00-20:00, 週二三休6
[食記] 中壢。957田甜 手作甜點/咖啡餐廳名稱:957田甜 手作甜點。咖啡 消費時間:2022年/2月 地址:桃園市中壢區金山二街19號 電話:0953-012859 營業時間:四五六日 12:00-18:006
[食記] 平鎮。羽森手做甜點工作室餐廳名稱:羽森手做甜點工作室 消費時間:2022年/6月 地址:桃園市平鎮區游泳路5號 電話:0922-731999 營業時間:13:00-18:00, 週二三休5
[食記] 桃園。Morii莫里 Handmade Desserts餐廳名稱:Morii 莫里 消費時間:2022年/3月 地址:桃園市桃園區昆明路138巷12號1樓 電話:0906-089570 營業時間:12:00-19:00, 六日 11:00-18:00, 週三休5
[食記] 桃園。秋穗餐廳名稱:秋穗 消費時間:2022年/10月 地址:桃園市桃園區慈光街164巷16號 營業時間:11:00-18:00, 每月公休日很多, 須見IG公告 圖文版:2
[食記] 桃園中壢區。957田甜 手作甜點/咖啡餐廳名稱:957田甜 手作甜點。咖啡 消費時間:2022年/2月 地址:桃園市中壢區金山二街19號 電話:0953-012859 營業時間:四五六日 12:00-18:002
[食記] 桃園中壢區。往往法式甜點店餐廳名稱:往往法式甜點店 消費時間:2022年/7月 地址:桃園市中壢區少康一街12號 電話:03-4280538 營業時間:13:00-20:00, 週二三休1
[食記] 桃園。風雨珈琲餐廳名稱:風雨珈琲 消費時間:2022年/5月 地址:桃園市桃園區民權路25巷12號1樓 電話:03-3360750 營業時間:13:00-20:00