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[問卦] 廚師是不是下個被取代的工作?

看板Gossiping標題[問卦] 廚師是不是下個被取代的工作?作者
ken52037g
(Aihc)
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近年來人工智能發展越來越快
目前一些職業應該是要被取代
程序員 司機 繪圖 平面設計類
下一個是不是廚師?
現在的料理網路上公開的食譜一大堆
再加上現在食物的加熱方式實在太多樣化
完完全全都可以做出SOP讓機器人做
未來健康飲食觀念應該會更激進
所有食材跟調味比例應該都會控制在建議攝取量
一些技術含量很低的簡餐店是不是會倒一大堆?
另外一些生意很好的傳統小吃
好吃而歸好吃 秘方可能也不會外流
但會被套上不健康的罪名
以後完全可以靠中央廚房自動化烹飪
讓機器人外送

廚師是不是下個被取代的工作?
有沒有八卦?

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※ PTT 留言評論
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IslamicState 05/12 10:31你要開發新料理 新的烹飪方式阿

a27588679 05/12 10:31預製菜只要會加熱就好

love0504 05/12 10:31不會啦 盤子最喜歡高檔餐廳==

sellgd 05/12 10:32這早就有了 就機械臂快炒

moume 05/12 10:32各行各業都有可能就是廚師,不可能!

bill403777 05/12 10:32廚師又貴又難用 不如中央廚房

pizzafan 05/12 10:34https://youtu.be/uuqqb0E-t4U

pizzafan 05/12 10:35https://youtu.be/6BAuQI5S094

ChungLi5566 05/12 10:36餐廳先被房租壓垮

ssccg 05/12 10:40食譜一大堆,怎麼大家都不自己做??

ssccg 05/12 10:40只要人力比較便宜的一天就不可能取代啦

ssccg 05/12 10:41更不用說高級餐廳了

sheng612 05/12 10:42其實超商食物已經比很多店家好吃了

alex00089 05/12 10:43不就微波食品

alex00089 05/12 10:43大缺工,以後會像三商巧福的會變多吧

alex00089 05/12 10:44

ah937609 05/12 10:49AI沒有味覺

i386 05/12 11:15AI要味覺就是靠鹹度,辣度,甜度感測器去做

i386 05/12 11:16中央廚房要維持每天的品質一致,也是靠鹹度甜

i386 05/12 11:16度計這些東西啦

lastphil 05/12 11:28預製菜用最低工資找人放維波爐就好了

easonli000 05/12 11:40加熱師