PTT評價

[問卦] 煮咖哩好吃的秘訣

看板Gossiping標題[問卦] 煮咖哩好吃的秘訣作者
Himiko9975
(シー・ツー)
時間推噓61 推:61 噓:0 →:42

各位八卦 板板上使用者們晚上晚上好

星期一快到了 明天又可以覬覦女同事便當裡的多餘菜色

當個秤職的廚餘桶

我魯肥啦

是這樣的啦

我煮咖哩的時候一直在思考要怎麼才好吃

馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、豬肉

總感覺少了點什麼

有人說要蛋皮、也有人說放個起司

但我最後掌握到了訣竅

煮的時候要播放音樂

在廚房裡隨著音樂起舞

這樣咖哩煮起來就非常豪ㄘ

只是配料可能要換一下

至少放一點新香料

雖然咖哩好像能Sweet but spicy


--
@193iKkyu3/Twitter

https://imgur.com/XnAxY0E
https://imgur.com/iZCF5qp
https://imgur.com/X3HW1u9
https://imgur.com/fTzUkzY

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.37.1 (臺灣)
PTT 網址

dlam002 03/17 18:50關鍵在多醣體

thegreatlcx 03/17 18:51樓下吃黑人屌喜歡配什麼

koromo1991 03/17 18:51煮出大便味

ncc5566 03/17 18:51樓下 五樓龜頭好吃的秘訣?

jokerpok 03/17 18:51奶油

t81511270 03/17 18:51當然去 買現成咖哩塊

zzro 03/17 18:51咖啡牛奶

dkl1027 03/17 18:53老闆的大姆指

setsunabs 03/17 18:53加印度瑪莎拉

operalll 03/17 18:53加 巧克力

sellgd 03/17 18:54去CookClub版查 記得是蘋果和馬鈴薯

MrSherlock 03/17 18:54除了咖哩塊可以增加濃度,去中藥行買

dorayaki520 03/17 18:54加巧克力

MrSherlock 03/17 18:54咖哩粉增加香味

dan5120 03/17 18:55問就是蘇丹紅咖哩粉

lime1207 03/17 18:55一定要加碼沙拉

js850604 03/17 18:56要隔夜最好吃

ninnyshadow 03/17 19:00加黑巧克力或是蜂蜜 成功的話可以腳

ninnyshadow 03/17 19:00踏十艘船

fuckggrun 03/17 19:01加點螢光粉

hw1 03/17 19:01鍋子不要洗

starwish00 03/17 19:03看你這材料就知道不會煮

xiaoyiping 03/17 19:03加點蘋果可以增加甜味,咖哩怎麼吃都

xiaoyiping 03/17 19:04好吃

vin850411 03/17 19:04記得煮好之後整鍋倒進水槽 然後用foodp

vin850411 03/17 19:04anda叫coco一番屋

Takhisis 03/17 19:04茄子

ice76824 03/17 19:05一定要加恆河水,再放入正統瑪莎拉粉

ice76824 03/17 19:06煮出來的咖哩一定要請你朋友吃

condenza 03/17 19:10洋蔥盡量多一點

optima 03/17 19:10加起司,真的變好吃

miky 03/17 19:11蘇丹紅

Julianan 03/17 19:12黑巧克力 水果 牛肉

Risperidone 03/17 19:14咖哩粉不是說有蘇丹紅?

iLeyaSin365 03/17 19:16就用佛蒙特爪哇辣味咖哩塊 都好吃

spirit427 03/17 19:17肉先用咖哩粉醃過

key123987 03/17 19:20冰箱放一晚再吃

jonse 03/17 19:22蘇丹紅

froce 03/17 19:23要加咖哩粉啦

angelology 03/17 19:24蘇丹紅

selvester 03/17 19:35煮的內容物是馬鈴薯 紅蘿蔔 還有蘋果

selvester 03/17 19:35洋蔥蒜薑是用炒的不是煮的 跟主食

selvester 03/17 19:36其他十字花科也可以入鍋

selvester 03/17 19:37coco一番屋其實很不好吃吧

mahament 03/17 19:43蘋果跟巧克力

rx1342 03/17 19:44邊煮邊跳舞

saiboos 03/17 19:50秘製蘇丹紅

changmada 03/17 19:51椰奶

xm32 03/17 19:52含蘇丹紅的辣椒粉

t95912 03/17 19:53不要洗手

MegaGG 03/17 19:54蘋果 巧克力

pika5300022 03/17 19:55番茄

leon1757tw 03/17 19:56螢光劑

crazywar 03/17 19:56味精

asdf70044 03/17 19:59就只有隔夜

asdf70044 03/17 19:59講一堆7788無聊

fsih 03/17 20:00鼻屎是關鍵

NX9999 03/17 20:04好吃的蘇喜在爭鮮

icemonkey200 03/17 20:08不要加水

nonightcat 03/17 20:11磨蘋果泥加進去

ohmygodha 03/17 20:16麵粉跟奶油 如果你沒有咖哩塊而是用咖

ohmygodha 03/17 20:17哩粉 不要有勾芡

z030060374 03/17 20:17螢光色

dtggmike 03/17 20:19加蜂蜜跟蘋果丁阿

jambo0204 03/17 20:22隔夜

hypeng 03/17 20:23加點即溶黑咖啡粉,味道會有層次

Arkzeon 03/17 20:35真的重點只有隔夜。自然冷卻後重新加熱

Arkzeon 03/17 20:35。原理自己google

elisea0505 03/17 20:39炒洋蔥 加牛番茄

redkim 03/17 20:39加綜合蔬果汁 、咖啡、 巧克力 都不錯 認

labanton 03/17 20:39看香水怎麼處理的

redkim 03/17 20:39真!

laugh8562 03/17 20:40買個萬用鍋 料切一切跟水、咖哩塊瞎機

laugh8562 03/17 20:40巴全倒進去 45分鐘後準備開吃 還很好吃

laugh8562 03/17 20:40 連炒就不用炒 超無腦

laugh8562 03/17 20:41什麼奶油先炒洋蔥、加蘋果、加巧克力

laugh8562 03/17 20:41他媽都多的 萬用鍋就是屌

jeson711 03/17 20:43冰隔夜

fake 03/17 20:47隔夜咖哩真的有差

MintTW 03/17 20:52奶酪

lewdster 03/17 21:00加味淋醬油砂糖不放咖哩塊很好吃

yealo 03/17 21:31加玉米

laputaca 03/17 21:32加砂糖

youzi1114 03/17 21:36洋蔥加日式咖哩塊,其他東西都別加,什

youzi1114 03/17 21:36麼馬鈴薯紅蘿蔔加了味道就變了,要加也

youzi1114 03/17 21:36只能加一點點

Ron51320 03/17 21:39黑巧克力

matt070516 03/17 22:02一定要加辣 紅酒

mamoru5566 03/17 22:21隔夜 第一天真的不好吃QQ

AboveTheRim 03/17 22:22牛肉雞肉羊肉都比豬肉好 豬肉是最不

AboveTheRim 03/17 22:22適合咖哩的肉類

leondemon 03/17 22:31老闆的大姆指

ringohejia 03/17 22:38雞腿或牛腱比豬肉好吃多了

d8917936 03/17 22:46印度瑪莎拉好吃

shihshih3 03/17 23:34認真回 可以加一點巧克力提味

niburger1001 03/18 00:26馬莎拉 甘羅貝

gidin 03/18 03:01花生醬

JASONGOAHEAD 03/18 08:33日本有節目做過實驗 讓路人盲測

JASONGOAHEAD 03/18 08:33結果除了咖哩塊建議的東西外其他都

JASONGOAHEAD 03/18 08:34不加是最受歡迎的

cspk516 03/18 08:53螢光色

abby99 03/18 10:08日本的咖哩塊

User0 03/18 13:14蘇丹紅