Re: [問卦] 在家煮火鍋 湯底要怎麼弄啊?
※ 引述《bam5566 (噓你人生)》之銘言:
: 剛去超市採買
: 順手買了一包火鍋湯底 150$
: 欸不對 越想越不對勁
: 150可以直接吃平價小火鍋了內
: 自己煮反而傷本耗時耗力 哪招啦
: 在家煮火鍋都這樣嗎?
: 湯底一般來說都怎麼弄啊?
在家煮火鍋當然要吃自己喜歡的啊☺
本武都湯底口味挑2種,交換吃才不膩~
https://i.imgur.com/AnnGU3x.jpg
然後大白菜梗舖底,再放上白菜葉,順時鐘擺上配菜,金針菇、大蔥、花椰菜、香菇、豆腐,小白菜結尾。
中間擺主菜,龍蝦、牛、豬、魚肉片,紅蘿蔔點綴☺
https://i.imgur.com/uDmTdCw.jpg
一道寶山飛龍鍋‧改,就完成了~
老夫因為自己一個人,食材又在好市多採買,所以接著三餐就是一直吃火鍋,隔天也是QQ
韓式部隊鍋,也推薦喔!
https://i.imgur.com/e7obj8G.jpg
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看到這種塞滿滿的 人都阿雜起來惹
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那你的雜質藥怎麼
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雜質用食譜做紙鍋吸啊
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意見同1f
推
普林滿滿,三餐一直吃馬上痛風了
推
煮完正要吃時下面玻璃爆裂
推
看起來很好吃
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我也要ㄘ
推
好爽 有夠奢侈
推
那是鯛魚片嗎 不給過~~
推
看起來老婆很會吃
推
你的紙鍋哩
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[討論] 為什麼自己煮火鍋總是少一味?如題 自己去全聯買湯底 食材(肉片、金針菇、高麗菜、香菇等)回家煮 除了吃完很飽外,總覺得味道還是沒辦法跟火鍋店比 到底最頂的食材、湯頭 要去哪買? 另外,自己煮根本沒比較省,而且還要洗菜、洗碗。累死!X
Re: [閒聊] 結婚後 不開伙 不會很沒家的感覺嗎?麻辣鍋我也愛 但是不可否認火鍋的確是無腦的料理 外食火鍋可以吃的很豐盛是因為品項多 魚蝦蟹蚌豬牛羊各種花式配菜吃起來很爽 問題家裡煮火鍋品項通常不多,來來去去就幾樣8
[問題] 類似火鍋世家的日式醬油還有高湯底我非常喜歡吃火鍋,各家的原味火鍋湯頭都覺得很好吃 然後吃到火鍋世家讓我覺得很驚艷的是他的日式醬油,帶一點不知道是橘子還是橙汁還是 什麼的味道我說不上來 後來出國去唸書想家的時候就煮火鍋來吃,幾乎每個禮拜都吃一次。鍋底我做不出來都是 拿現成的,大多數都是拿海底撈麻辣鍋底因為取得比較容易但是也吃膩了,住的地方能夠6
[閒聊] 火鍋湯底最近天氣好冷 非常適合吃火鍋 朋友推薦我去大里的麻辣小品買湯底 一份大份的麻辣鴨血 自己可以分成四小份加菜煮火鍋6
[閒聊] 跨年夜決定在家煮火鍋吃每年接近跨年天氣都好濕冷 讓人打消在外聚餐跨年的念頭 只想宅在家煮火鍋,看跨年轉播了 現在已經開始想要去哪裡外帶火鍋湯底XD 想吃麻辣鍋或酸菜白肉鍋4
[問卦] 怎麼煮好吃的火鍋湯底?外面賣的感覺都化工湯底一包還要一兩百, 阿肥我如果只是想要用蔬菜肉什麼的來煮火鍋湯底, 該怎麼弄啊? 高麗菜洋蔥蘿蔔鹽蛤蜊豬肉片這樣可以嗎? 有沒有這方面的八卦?1
[食譜] 颱風天吃壽喜燒也不錯(有影片)大蔥2支,洋蔥半顆(我用了小洋蔥8粒) 大白菜(我用娃娃菜) 金針菇1包.牛肉片1盒, 板豆腐1盒,鮮香菇數朵, 紅蘿蔔片,蒟蒻1盒
爆
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