[食譜] 颱風天吃壽喜燒也不錯（有影片）

littletonta 發表於 2021/7/22 下午6:09:56

看板cookclub標題[食譜] 颱風天吃壽喜燒也不錯（有影片）作者

littletonta

(毛毛)時間Jul 22 18:09:56 2021推噓 1 推:1 噓:0 →:1

PTT評價

大蔥2支，洋蔥半顆（我用了小洋蔥8粒)
大白菜（我用娃娃菜）
金針菇1包.牛肉片1盒，
板豆腐1盒，鮮香菇數朵，
紅蘿蔔片，蒟蒻1盒

以上可改為個人喜好

壽喜燒湯汁：柴魚高湯300cc，醬油200cc，味霖200cc，砂糖3大匙

將湯汁材料全部煮滾備用

取一鐵鍋先將蔥白炒香再加入牛肉片
炒至變色放入各種食材
倒入壽喜燒湯汁
加蓋煮滾
上桌了！

Sakura’s kitchen 影片這裡

https://youtu.be/s_MYrdMc11M

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ealo07/23 00:50感謝分享

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pgf131407/24 12:16關鍵就是在醬油啊!!!

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