Re: [問卦] 好吃的蚵嗲 要有什麼配料?
這個很吃技術的
因為你不知道蚵仔有沒有熟
還有炸功真的也是技術
不會炸的全是油也沒有食慾
不然就是外觀顏色比較深
我覺得炸類似蘿蔔糕的那個最棒
沾上蒜蓉醬 辣椒醬就是讚
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※ PTT 留言評論
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