[問卦] 第一碗酸辣湯是怎麼被發明的
怎麼有人可以想到在湯裡面加
蛋花 金針菇 鴨血 豆腐 香菜 紅蘿蔔 木耳 肉
然後還蠻好喝的
第一次煮出酸辣湯的人怎麼想到的
有卦嗎?
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.158.204 (臺灣)
※ PTT 網址
推
把廚餘全部倒到水桶的時候想到的
推
撈廚餘桶吧
推
手滑整瓶醋都下鍋
推
很久很久以前…樓下補充
→
爭什麼!摻在一起作酸辣湯!笨蛋!
→
暈車的時候
→
有人吃了這些食材吐出來再吃回去
噓
第一個人就是大滷麵放到臭酸,一吃驚為
→
上完廁所發現的
→
天人
推
我覺得是台南人發明的
噓
古代刑場血饅頭的衍生
推
吃麻辣鍋吐出來
→
小精靈耳語食譜
推
我保留了一部分的臭酸味,讓你們知
→
道這是酸辣湯
推
沒吃過菜尾嗎
推
店家臭酸掉的東西不想浪費,加一堆辣椒賣
→
珍珠翡翠白玉鍋
→
臭酸掉的東西倒一起就變酸辣湯了 正常版本就
→
是改加醋
推
廚神腦洞大開?
推
暈車嘔吐帶滿了只好喝兩口發明的
→
不就大滷麵不加麵改加醋
推
其實就只是加醋+勾芡,認真想想也沒啥
推
就菜尾湯吧
推
想清冰箱的時候做出來的料理
推
肯定是窮人不浪費混在一起加酸辣而已
→
廚餘桶阿 酸的東西 弄成鹹辣就搞定了
推
對岸早就有的 改良版本而已
推
想吐又吞回去 發現胃酸口感也不錯
推
跟佛跳牆差不多 可以找剩菜一直加料
→
看成球場
推
八方很懂
→
某個吃過…算了
推
印度
推
吃廚餘意外覺得好吃 研發的
推
最開始是糊辣湯,是胡椒的辛辣,加豆花
→
配油條吃的,在南方才有加醋的酸辣
→
喝到廚餘時候想到的
推
不小心半罐醋掉下去
推
偷吃巷子內的藍色桶子時發明的
→
印度人
47
[心得] 大家都可以煮出想要的東西?先上圖 我原來是很想要吃酸辣湯,就來到了全聯,拿了新鮮黑木耳,紅蘿蔔,看到虱目魚丸特價 ,順手拿了一盒,在調味湯包前看了許久,只有康寶可以選? 可是我小時候喝得好膩,突然想到昨天去好市多買了特價的菌菇濃湯,現在再買湯包一定41
[問卦] 酸辣湯的靈魂是什麼料?如題 蛋花、木耳、鴨血、豆乾、脆脆的筍子? 一碗好喝的酸辣湯,最關鍵的因素是什麼 有沒有八卦? --25
[問卦] 鼎泰豐的酸辣湯排名如何?如題 小魯滿喜歡酸辣湯的 有印象的酸辣湯裡面 好像最好喝的就鼎泰豐 胡椒的香氣足10
[問卦] 水餃是不是最偉大的發明之一?颱風天吃水餃 鍋子燒水就可以煮,小孩都會 有澱粉有蔬菜有肉,營養滿分 想煮10顆就下10顆,想吃20顆就下20顆 絕對管飽7
[食記] 平鎮_吉品 飯。麵。餃子館餐廳名稱:吉品 飯。麵。餃子館 消費時間:2022年/1月 地址:桃園市平鎮區和平路176號 電話:03-4575660 營業時間:10:00-21:007
[問卦] 大滷麵就是不加醋的酸辣湯麵??我晚餐點了外送的大滷麵 研究了很久 木耳 紅蘿蔔 蛋花 豆腐 筍絲 阿這就酸辣湯底阿 不要不承認 只差沒有酸酸2
[問卦] 台北哪間酸辣湯最棒?這是 永和佳佳香的酸辣湯 很大碗 剛剛好的勾芡3
[食記] 桃園。又一村 水餃/麵食餐廳名稱:又一村 水餃/麵食 消費時間:2021年/12月 地址:桃園市桃園區國鼎一街10號 電話:03-3600512 營業時間:11:00-13:00, 16:30-19:00, 週日休1
[食譜] 酸辣湯面酸辣湯絕對是我從小到大最愛的湯名列前二, 來灣區吃到的第一間中國餐館也是不假思索 點了碗酸辣湯,酸酸辣辣配上勾芡的口感我實在很喜歡~ 上網查了一輪我選了詹姆士的作法,是我覺得比較簡易的版本, 實際做起來的確也不難。X
[問卦] 肉羹飯跟酸辣湯餃那一個cp值比較高肉羹飯 有肉有飯有筍絲有香菜 酸辣湯餃 有水餃 有豆腐絲木耳絲蛋絲
爆
[問卦] Threads熱議 發哥工程師AA冰淇淋還打統編97
Re: [問卦] 政府保證不讓年輕人上戰場的,誰要上?99
Re: [新聞] 學霸網紅床戰「姨丈」留13次愛愛筆記79
Re: [新聞] 快新聞/民進黨從頭到尾都沒介入! 林爆
[問卦] 政府保證不讓年輕人上戰場的,誰要上?66
Re: [新聞] 王婉諭坦言:只會揭弊的黃國昌時代已過去爆
[問卦] 一句話證明你看過中華一番爆
[問卦] 靠爸很可恥嗎?52
[問卦] 民調七成願意上戰場 服勤同意卻不到10%55
[問卦] 為什麼要反對代孕?43
[問卦] 正妹玩肛交被大家知道算社死嗎?40
[問卦] 精神疾病基因會遺傳嗎?37
[問卦] 雲豹能源接下來會不會開始投資核能??34
[問卦] 站著綁鞋帶被主管說不禮貌?附圖30
[問卦] 台灣人均資產全球第五?街景卻像貧民窟34
[問卦] 一句話證明你看過食神28
[問卦] 認真問 一年貢獻稅收低於20萬的人在幹嘛29
[問卦] 餐廳禁止兒童的年齡越來越高你ok嗎24
[問卦] 無腦買股票要買那隻??23
Re: [新聞] 王婉諭坦言:只會揭弊的黃國昌時代已過去25
[問卦] 1/5微(肛) 是什麼意思?12
[問卦] 買無糖飲料卻有糖26
[問卦] 韓國氣象主播穿透視裝26
[問卦] ps4有什麼適合退休老人玩的遊戲?22
[問卦] 直男自己抱團同居,養小孩有沒有可能23
Re: [新聞] 快新聞/民進黨從頭到尾都沒介入! 林18
Re: [問卦] 我被詐騙了四萬多塊…19
[問卦] 賈永婕有料嗎23
[問卦] 詐騙用詐來的錢請律師,484無敵