PTT評價

[問卦] 第一碗酸辣湯是怎麼被發明的

看板Gossiping標題[問卦] 第一碗酸辣湯是怎麼被發明的作者
a2251325
(碩)
時間推噓23 推:25 噓:2 →:17

怎麼有人可以想到在湯裡面加

蛋花 金針菇 鴨血 豆腐 香菜 紅蘿蔔 木耳 肉

然後還蠻好喝的

第一次煮出酸辣湯的人怎麼想到的

有卦嗎?


-----
Sent from JPTT on my iPhone

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.158.204 (臺灣)
PTT 網址

philibra 10/16 15:18把廚餘全部倒到水桶的時候想到的

xxavier2014 10/16 15:18撈廚餘桶吧

frommr 10/16 15:18手滑整瓶醋都下鍋

lagi5487 10/16 15:18很久很久以前…樓下補充

funstory 10/16 15:18爭什麼!摻在一起作酸辣湯!笨蛋!

theeht 10/16 15:18暈車的時候

ianlin1216 10/16 15:18有人吃了這些食材吐出來再吃回去

a1277034 10/16 15:18第一個人就是大滷麵放到臭酸,一吃驚為

A80211ab 10/16 15:18上完廁所發現的

a1277034 10/16 15:18天人

kcclasaki 10/16 15:19我覺得是台南人發明的

roy53 10/16 15:19古代刑場血饅頭的衍生

jma306 10/16 15:19吃麻辣鍋吐出來

sniperxii 10/16 15:19小精靈耳語食譜

hunteryoyoyo 10/16 15:20我保留了一部分的臭酸味,讓你們知

hunteryoyoyo 10/16 15:20道這是酸辣湯

Lumion 10/16 15:20沒吃過菜尾嗎

reppoc 10/16 15:20店家臭酸掉的東西不想浪費,加一堆辣椒賣

PDbear 10/16 15:21珍珠翡翠白玉鍋

ziso 10/16 15:23臭酸掉的東西倒一起就變酸辣湯了 正常版本就

ziso 10/16 15:23是改加醋

InvincibleK 10/16 15:25廚神腦洞大開?

GGinler 10/16 15:26暈車嘔吐帶滿了只好喝兩口發明的

derrick1220 10/16 15:27不就大滷麵不加麵改加醋

higger 10/16 15:29其實就只是加醋+勾芡,認真想想也沒啥

gogorice 10/16 15:31就菜尾湯吧

Brinkley 10/16 15:32想清冰箱的時候做出來的料理

ada741116 10/16 15:33肯定是窮人不浪費混在一起加酸辣而已

Barrel 10/16 15:38廚餘桶阿 酸的東西 弄成鹹辣就搞定了

dawnseas 10/16 15:39對岸早就有的 改良版本而已

lpwerok 10/16 15:40想吐又吞回去 發現胃酸口感也不錯

galaxy13 10/16 15:44跟佛跳牆差不多 可以找剩菜一直加料

Forcast 10/16 15:44看成球場

saiboos 10/16 15:49八方很懂

hylio7754 10/16 15:55某個吃過…算了

alittleghost 10/16 15:57印度

loveyou9527 10/16 15:58吃廚餘意外覺得好吃 研發的

lololjo 10/16 16:05最開始是糊辣湯,是胡椒的辛辣,加豆花

lololjo 10/16 16:05配油條吃的,在南方才有加醋的酸辣

d8731400 10/16 16:09喝到廚餘時候想到的

fit8590 10/16 16:23不小心半罐醋掉下去

haaland 10/16 18:34偷吃巷子內的藍色桶子時發明的

Lowpapa 10/16 18:35印度人

kiopl 10/16 19:46喝醉的客人吐在碗裡