[問卦] 第一碗酸辣湯是怎麼被發明的
怎麼有人可以想到在湯裡面加
蛋花 金針菇 鴨血 豆腐 香菜 紅蘿蔔 木耳 肉
然後還蠻好喝的
第一次煮出酸辣湯的人怎麼想到的
有卦嗎?
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推
把廚餘全部倒到水桶的時候想到的
推
撈廚餘桶吧
推
手滑整瓶醋都下鍋
推
很久很久以前…樓下補充
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爭什麼!摻在一起作酸辣湯!笨蛋!
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暈車的時候
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有人吃了這些食材吐出來再吃回去
噓
第一個人就是大滷麵放到臭酸,一吃驚為
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上完廁所發現的
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天人
推
我覺得是台南人發明的
噓
古代刑場血饅頭的衍生
推
吃麻辣鍋吐出來
→
小精靈耳語食譜
推
我保留了一部分的臭酸味,讓你們知
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道這是酸辣湯
推
沒吃過菜尾嗎
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店家臭酸掉的東西不想浪費,加一堆辣椒賣
→
珍珠翡翠白玉鍋
→
臭酸掉的東西倒一起就變酸辣湯了 正常版本就
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是改加醋
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廚神腦洞大開?
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暈車嘔吐帶滿了只好喝兩口發明的
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不就大滷麵不加麵改加醋
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其實就只是加醋+勾芡,認真想想也沒啥
推
就菜尾湯吧
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想清冰箱的時候做出來的料理
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肯定是窮人不浪費混在一起加酸辣而已
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廚餘桶阿 酸的東西 弄成鹹辣就搞定了
推
對岸早就有的 改良版本而已
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想吐又吞回去 發現胃酸口感也不錯
推
跟佛跳牆差不多 可以找剩菜一直加料
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看成球場
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八方很懂
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某個吃過…算了
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印度
推
吃廚餘意外覺得好吃 研發的
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最開始是糊辣湯,是胡椒的辛辣,加豆花
→
配油條吃的,在南方才有加醋的酸辣
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喝到廚餘時候想到的
推
不小心半罐醋掉下去
推
偷吃巷子內的藍色桶子時發明的
→
印度人
推
喝醉的客人吐在碗裡
47
[心得] 大家都可以煮出想要的東西?先上圖 我原來是很想要吃酸辣湯,就來到了全聯,拿了新鮮黑木耳,紅蘿蔔,看到虱目魚丸特價 ,順手拿了一盒,在調味湯包前看了許久,只有康寶可以選? 可是我小時候喝得好膩,突然想到昨天去好市多買了特價的菌菇濃湯,現在再買湯包一定41
[問卦] 酸辣湯的靈魂是什麼料?如題 蛋花、木耳、鴨血、豆乾、脆脆的筍子? 一碗好喝的酸辣湯,最關鍵的因素是什麼 有沒有八卦? --25
[問卦] 鼎泰豐的酸辣湯排名如何?如題 小魯滿喜歡酸辣湯的 有印象的酸辣湯裡面 好像最好喝的就鼎泰豐 胡椒的香氣足10
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[食記] 平鎮_吉品 飯。麵。餃子館餐廳名稱:吉品 飯。麵。餃子館 消費時間:2022年/1月 地址:桃園市平鎮區和平路176號 電話:03-4575660 營業時間:10:00-21:007
[問卦] 大滷麵就是不加醋的酸辣湯麵??我晚餐點了外送的大滷麵 研究了很久 木耳 紅蘿蔔 蛋花 豆腐 筍絲 阿這就酸辣湯底阿 不要不承認 只差沒有酸酸2
[問卦] 台北哪間酸辣湯最棒?這是 永和佳佳香的酸辣湯 很大碗 剛剛好的勾芡3
[食記] 桃園。又一村 水餃/麵食餐廳名稱:又一村 水餃/麵食 消費時間:2021年/12月 地址:桃園市桃園區國鼎一街10號 電話:03-3600512 營業時間:11:00-13:00, 16:30-19:00, 週日休1
[食譜] 酸辣湯面酸辣湯絕對是我從小到大最愛的湯名列前二, 來灣區吃到的第一間中國餐館也是不假思索 點了碗酸辣湯,酸酸辣辣配上勾芡的口感我實在很喜歡~ 上網查了一輪我選了詹姆士的作法,是我覺得比較簡易的版本, 實際做起來的確也不難。X
[問卦] 肉羹飯跟酸辣湯餃那一個cp值比較高肉羹飯 有肉有飯有筍絲有香菜 酸辣湯餃 有水餃 有豆腐絲木耳絲蛋絲
爆
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