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[問卦] 要是台灣真的出一款有自己特色的拉麵?

看板Gossiping標題[問卦] 要是台灣真的出一款有自己特色的拉麵?作者
MeiHS
(簽名檔是實話,不是笑話)
時間推噓19 推:23 噓:4 →:41

剛剛YT看到一部影片,在介紹日本幾大話題拉麵

連豚汁淋上麵體,也能算某個縣的特色拉麵

且不說那個台灣沒有的味仙台灣拉麵
要是台灣真的出一款有自己特色的拉麵,會是怎樣呢? 難道就牛肉麵嗎?

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aOOOOOOOOO: 藍綠白通通土著 尼在工三小
aOOOOOOOOO: 窩們美國阿爸人挑酋長 聽話的都可以

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.201.19 (臺灣)
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su4vu6 09/14 01:18炸機排配珍珠奶茶拉麵

cs09312 09/14 01:18地溝油打底 爐渣為配菜 蘇丹紅調味再加幾

takase 09/14 01:18有啊,某店就推過藥膳豬腳拉麵

cs09312 09/14 01:19隻蟑螂點綴

theskyofblue 09/14 01:19拉麵也歸類在中華料理欸

i4303348 09/14 01:19當歸鴨

v7q4 09/14 01:19加一堆豆芽菜

dan5120 09/14 01:19當歸鴨讚啦

Stupidog5566 09/14 01:19不就切仔麵

ridecule 09/14 01:19陽春拉麵

theskyofblue 09/14 01:19台灣煮牛肉拉麵就好

mom213 09/14 01:22三色豆拉麵

adios881 09/14 01:23刀削炸醬麵

fman 09/14 01:23牛肉麵就台灣特有的啊,起源於高雄岡山眷村

Qinsect 09/14 01:24麻醬麵

qqqqwe15 09/14 01:24以前湯麵湯頭都骨頭熬的,現在都味精

xc2v 09/14 01:25擔子面

simon5030 09/14 01:27一般陽春湯麵不就是了 豆芽菜 豬肉片

whitenoise 09/14 01:27日本拉麵就搞出台灣特色?認真?

su4vu6 09/14 01:27日本有個 台灣拉麵阿

su4vu6 09/14 01:28只是跟台灣一點關係都沒有而已

whitenoise 09/14 01:28專心發揚蚵仔麵線好嗎

puppu 09/14 01:30牛肉麵台灣特有??蘭州人比台灣人更早有

puppu 09/14 01:30牛肉麵這東西

funkD 09/14 01:32台灣拉麵

TeamFrotress 09/14 01:32就牛肉麵啊,有些牛肉麵店的菜單上

TeamFrotress 09/14 01:32,麵條就可以選拉麵了

MeiHS 09/14 01:32窩沒有說牛肉麵是台灣特有 越南也可以說有

vwpassat 09/14 01:36台灣牛肉麵 傳到蘭州後,才有蘭州牛肉麵

iammatrix 09/14 01:36說牛肉麵是台灣特有的 真的笑死人了

takase 09/14 01:38蘭州的牛肉麵跟台灣牛肉麵是兩種東西

iammatrix 09/14 01:41台灣除了珍奶雞排 吃的都跟中國有關係

puppu 09/14 01:51我不是在指說台灣牛肉麵是從蘭州輾轉帶過

puppu 09/14 01:51來,畢竟基本食材兩地都有,是也有可能兩地

puppu 09/14 01:51人都用這基本食材創作出這道所謂牛肉+麵,

puppu 09/14 01:51而且吃起來確實也真的不一樣。不過題外話,

puppu 09/14 01:51有一說是台灣牛肉麵是老兵從對岸帶過來再慢

puppu 09/14 01:51慢演變至今。

MeiHS 09/14 01:52蘭州拉麵有在台風行過一陣子啦 就消風下去

coldtoby 09/14 01:53香菜拉麵 噁

takase 09/14 02:17蘭州拉麵是清燉湯頭,也不會加豆瓣醬啊

puppu 09/14 02:23回答原po標題問題,我覺得排骨酥麵可以XD

scarbywind 09/14 02:37東北牛肉麵表4:

scarbywind 09/14 02:37早期牛肉麵87%都是外省掛

scarbywind 09/14 02:37蘭州是甚麼狗屁

kamisanma 09/14 02:39吳郭魚麵

insidelonely 09/14 02:43陽春麵加肉片

S0323109 09/14 02:58擔仔麵啊

wangsanmin 09/14 03:19牛肉麵 坦仔麵 肉羹麵

fatrzb86332 09/14 04:06四川牛肉麵才是台灣的原型

khastw 09/14 04:10集其大成才是台灣牛肉麵的特色,山東老兵

khastw 09/14 04:12的麵條可以和四川老兵借點湯頭配蘭州老兵

khastw 09/14 04:13魯的牛肉塊

khastw 09/14 04:15其實是一種佳話,可是要去中了不能說這個

twmacaron 09/14 04:16巨足蟲不夠有特色嗎

justempty 09/14 04:40牛肉麵的手工麵條超難吃,麵就是要吃戲

justempty 09/14 04:40的,吃這麼粗乾脆吃麵糰

fujimoto 09/14 04:52台灣有特有牛肉麵啊 四川老兵發明的川

fujimoto 09/14 04:52味牛肉麵 舌尖上的中國介紹過

ddity 09/14 05:05啊不就陽春麵

cloudyst 09/14 07:50牛肉麵 擔仔麵 羹麵…都是麵

momochacha 09/14 07:53統一肉燥麵了

winiS 09/14 07:58詐騙國嘛,就泡麵煮一煮拿去賣

huckebein12 09/14 09:27台灣特色就是用紅蔥豬油肉燥當主味

huckebein12 09/14 09:27搭上煮到糊爛的無口感麵條,泡在沒

huckebein12 09/14 09:27熬多久的鹽味大骨湯裡,就成了道地

huckebein12 09/14 09:27的台灣風閩南特色拉麵

banana190 09/14 09:48陽春麵,特色是便宜