[問卦] 敢吃鮭魚生魚片的是不是很猛
如題
鮭魚雖然是海魚
但是會迴游到淡水
如果期間沾染寄生蟲
吃進去形同拿生命開玩笑吧?
剛剛吃生魚片的時候才突然開竅想到這件事
趕快把鮭魚都丟了
不知道我會不會被寄生
現在催吐來得及嗎
還能活多久
八卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.82.205 (臺灣)
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https://www.ptt.cc/Gossiping/E.584kVogHv87M
推
你先自肛就來得及
→
早就都超低溫冷凍處理過了
噓
沒救了 買塔位八
推
有問題整個日料店就不用開了 少喝一點
這句話邏輯其實滿死亡的 賣菸賣檳榔的肯定是健康食品 不然檳榔店早就不用開了
https://journals.asm.org/doi/full/10.1128/cmr.00012-07
推
可是很好吃
→
珍奶都比吃生魚片健康安全
→
沒錯 有吃過鮭魚的人後來都死了
推
寄生蟲某種程度上也是有營養價值的
噓
再去多讀點書吧!
噓
柯憐
→
會,淡水有風險,沒錯
→
趕快多吃點哇沙米 下次記得塗滿再吃
→
那應該會死滿多人才對 對吧
噓
文組
→
走在路上死掉跟吃生魚片死掉,我選生魚片
→
※ 編輯: iampig951753 (101.137.82.205 臺灣), 02/23/2024 00:50:57你吃的都是養殖仔 沒廻遊
噓
養殖
→
核水
→
所以都建議煮熟ㄚ
→
養殖生食級鮭魚沒人在冷凍處理的,全都
→
是冷藏空運
→
※ 編輯: iampig951753 (101.137.82.205 臺灣), 02/23/2024 00:59:03
完了你會變魚頭人身
→
你知道你呼吸的時候吸了一堆懸浮微粒嗎?
噓
2008的文獻
→
鮭魚養殖去查一下
噓
1.57的智商很支八
→
現在都養殖的了哪來寄生蟲
→
可以爬到資料 養殖鮭魚是靠飼養技術
→
例如處理過的飼料 確保養的魚沒有寄生蟲
→
規模最大的挪威鮭魚, 抽查幾千條都沒有
噓
生魚片的魚都有超低溫處理過啊 發
→
文前先查一下資料很難嗎?
推
敢吃養殖的也很厲害 飼養環境超噁 可
→
查看看 才想到以前會買 Costco鮭魚做
→
生魚片不知為啥後期越吃越覺得噁 後來
→
不買了
噓
挪威飼養環境比一堆台灣人的家還好
推
2024了還這麼落伍喔?
爆
Re: [新聞] 鮭魚團注意了!女童愛吃生魚片 肛門拉出260公分絛蟲大家安安~ 好久不見來說說生魚片寄生蟲的故事 ※ 引述《Ophiuchus (人帥真好)》之銘言: : 3.完整新聞標題:46
[問卦] 日本人愛鮪魚,台灣人愛鮭魚?日本跟台灣都算是海鮮生食文化很盛行的國家 但是以壽司、生魚片來說 很多資料都指出日本人偏愛鮪魚 鮭魚頂多排第二、第三 反觀台灣 如果鮭魚說自己是第二18
[問卦] 蝦皮生魚片是不是都垃圾實在很懶得出門 就買蝦皮鮭魚生魚片 第一間 看照片油花好像很屌 然後評價照片油花也不錯 結果來了 新鮮度可以7
[問卦] 生魚片好吃在哪?生魚片只敢吃鮭魚跟花枝小卷那類的 之前去屏東吃黑鮪魚一片三百 很難吃阿幹咬不爛咬到後面整坨爛爛的在嘴裡 最後整坨吐出來 一直覺得生魚片除了鮭魚花枝之外9
[問卦] 好市多握壽司是用鮭魚排切的嗎?好市多的大片鮭魚排有人說可直接切來當生魚片,攤販生魚片抽檢8成不合格都敢吃了, 好市多沒出包的卻不敢吃? 好市多握壽司是用鮭魚排切的嗎?8
[閒聊] 台中哪裡有賣冷藏紐西蘭國王鮭魚?最近看到有人在po文吃紐西蘭的國王鮭魚 搜尋了一下 好像台中都是賣智利和挪威的鮭魚比較多 聽說紐西蘭的國王鮭魚 比智利和挪威的好吃很多8
Re: [問卦] 為什麼台灣的生魚片種類那麼單一啊因為生魚片的取肉率比輪切片低很多 鮭魚這種大魚取肉率較高 8公斤鮭魚取肉率約45% 以台灣常見的海魚來說(黃雞、黑格、龍占等) 一尾斤大小的取肉率約35%6
Re: [問卦] 石斑到底哪一點贏鮭魚鮭魚有沒有贏石斑我不知道,但人家鮭魚可以外銷日本就屌打台灣石斑了。 以前日本沒有在吃什麼鮭魚生魚片的,因為鮭魚寄生蟲的問題,鮭魚會回到淡水去產卵,所 以會染上寄生蟲。 後來挪威人為了外銷鮭魚到日本,就特地去培養適合生魚片的鮭魚,有經過除蟲的,最後征 服日本市場。這個多難大家都知道,日本人最龜毛的,然後他們又是專業吃魚的,你能讓專5
Re: [問卦] 鯉魚生魚片你敢吃嗎?寄生蟲存在的原因是因為水質、水溫跟環境,現在人工飼養的淡水魚是有辦法做到寄生蟲 機率極低的,當然要控制這種就要店家非常了解自己的貨源甚至是自己飼養專門供應生魚 片用的鯉魚即可,甚至鱒魚、鱸魚都可以,甚至可以做到比海魚還要低寄生率,像鮭魚、 鮪魚這種野生的搞不好寄生蟲率還比這些精密養殖的還高。 不要覺得海魚就完全不會有寄生蟲,也不要認為淡水魚就一定會有寄生蟲,寄生蟲跟魚1
[問卦] 台灣有把虹鱒當鮭魚賣嗎?台灣人超喜歡吃鮭魚 但真正的鮭魚(salmon)是海水魚,價格高 虹鱒(rainbow trout)無論是外觀還是口感都跟鮭魚差不多,但他是淡水養殖的,而且容 易有寄生蟲 之前中國也有爆出虹鱒當鮭魚賣的狀況,那台灣呢?
爆
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