[問卦] 瀝油機瀝出來的油會倒掉嗎？
欸死抬頭
阿宅今天去買鹽酥雞
看到老闆把炸完的東西倒在瀝油機
高速旋轉後的炸雞蠻好吃的
想問鹽酥雞專業戶們
瀝出來的油會不會倒掉啊？
還是…？
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有沒有看到旁邊有空的油桶???
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會阿 打烊就倒水溝
推
五樓都拿去跟甲甲潤滑
推
可以要來做手工皂
推
超派
推
直接喝掉
推
我都拿來當機油換
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[問卦] 鹽酥雞什麼東西點了必定後悔？E cup 30 cm,大家好， 最近買鹽酥雞， 在預算的有限的情況下， 點了份雞肉、魚板、百葉， 點了馬上後悔，20
[問題] 滷肉的油會倒掉嗎最近都發現用三層肉去滷肉 先把肉煎過可以逼出油 但是逼出來的油真不誇張，超級多 請問這油各位會倒掉嗎?? 還是會跟著一起+醬油+米酒一起滷呢??11
Re: [閒聊] 台灣人轉生異世界，要怎讓挑食者吃青菜？台灣喔 當然是弄成鹽酥雞套餐 反正都弄得又油又香的 每個吃起來都是卡滋卡滋 鹽酥雞、魷魚、地瓜薯條、雞蛋豆腐、銀絲卷、四季豆、炸南瓜、炸茄子、炸杏鮑菇![Re: [閒聊] 台灣人轉生異世界，要怎讓挑食者吃青菜？](https://i.imgur.com/qc0GNusb.jpg "Re: [閒聊] 台灣人轉生異世界，要怎讓挑食者吃青菜？")
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[問卦] 鹽酥雞用乾淨的油炸 會好吃嗎肥宅我宵夜吃鹽酥雞啦 突然想到 平常吃的鹽酥雞大概都沒什麼在換油 如果老闆剛換新油 炸出來的鹽酥雞會好吃嗎7
[食記] 桃園。Home炸雞餐廳名稱：Home炸雞 消費時間：2020年/3月 地址：桃園市桃園區大同路204號 電話：03-3360296 營業時間：16:00-22:00, 六日公休![[食記] 桃園。Home炸雞](https://1.bp.blogspot.com/-Z6APZNIappw/XmO4wz_jALI/AAAAAAAANu8/KAnBAKnR0uMWb8l0HewkX6qavCLHFUpIgCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/IMAG7671.jpg "[食記] 桃園。Home炸雞")
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[問卦] 鹽酥雞跟便當店的油多久換一次一直蠻好奇鹽酥雞店跟便當店多久換一次油的 印象深刻是有次經過一個阿罵開的鹽酥雞 看到她每丟一樣東西下去 油槽的深色油就開始冒煙 從此炸雞只敢吃速食店的 有沒有多久換一次油的八卦？ --4
[食記] 桃園。奇亮手扒雞/鹽酥雞餐廳名稱：奇亮手扒雞/鹽酥雞 消費時間：2020年/2月 地址：桃園市桃園區中平路148號 電話：03-2206322 營業時間：16:00-23:59, 週日公休![[食記] 桃園。奇亮手扒雞/鹽酥雞](https://1.bp.blogspot.com/-IxXOe_x0wO0/XkQdb8cB19I/AAAAAAAANa0/sLmspbzbJyASBdFmTILC5yozfaQzb0CGgCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/IMAG7303.jpg "[食記] 桃園。奇亮手扒雞/鹽酥雞")
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Re: [問卦] 新鮮的油炸不香是真的還是鹹酥雞老闆唬爛你很 我是不專業吃貨 老闆說的話是真的 現在鹹酥雞大部分都用美食家的耐炸油 但是全用新油的話顏色會太白 炸起來顏色不好看 賣相比較差1
Re: [問卦] 新鮮的油炸不香是真的還是鹹酥雞老闆唬爛其實是因爲鹽酥雞都用植物油炸， 植物油炸起來比較不好吃。 例如，早期的麥當勞是用牛油炸薯條， 又香又好吃，後來改用植物油去炸， 味道就差很多......
[食記] 桃園。Home炸雞餐廳名稱：Home炸雞 消費時間：2020年/3月 地址：桃園市桃園區大同路204號 電話：03-3360296 營業時間：16:00-22:00, 六日公休
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