Re: [問卦] 到底麵飯能不能吃啦
※ 引述《GonVolcano (火山君)》之銘言:
: 靠
: 飯麵到底能不能吃啦
: 有沒有掛
: 一堆影片說什麼飯有澱粉所以吃太多不易減肥還會什麼血糖過高之類的
: 所以飯少吃
: 有人說麵可以吃、又有人說麵不能吃太多
: 所以現在到底是怎樣才對啦
: 有沒有鍵盤營養學家能出來解釋一下
以下用蒼藍鴿的影片回答飯的部份。
減肥要靠熱量赤字。靠純吃肉和菜減肥不是健康的做法,且國外有研究過,只吃馬鈴薯
(類似在台灣只吃白飯)一樣可以減重成功,只要有達到熱量赤字就行。要減肥的話,
建議吃原型食物、不要碰加工食品(餅乾、甜點、飲料等),因為加工食品熱量常常很
高。
英國研究顯示以白飯當主食的人死亡風險沒有比較高,精緻澱粉攝取越多,的確死亡率
上升越多,但白飯身為精緻澱粉,竟然成了一個例外,研究者猜測是因為白飯比起麵包
、蛋糕等,搭配原型食物一起吃的機會較高。
如果能把白飯換成全穀類、糙米飯、胚芽飯、紫米飯等,當然是更好的,升糖指數會比
較低,但以目前的研究來看,以白飯當主食、並搭配其它配菜,是OK的,不要常常白飯
吃到飽就好。
https://www.youtube.com/watch?v=NxcA0uA0Igg
南無阿彌陀佛。
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.209.203 (臺灣)
※ PTT 網址
→
白飯都吃幾個世代了 會有問題 吃飯的
→
人種 壽命或疾病最好比西方少 但答案
→
有嗎 並沒有
推
以前種田農業體力消耗大吃白飯沒啥大
→
問題阿
爆
[問卦] 有比白飯更好吃的「澱粉來源」嗎?= =正在減肥 三天低碳日配一天高碳日 目前是第三天低碳日 本來想說明天的高碳日 就中餐吃便當或吃小火鍋52
[閒聊] 史丹利的伙食費 其實可以吃的很健康吧曾經的上路帝王 史丹利 原本想去館長那邊減肥 可惜最後敗給了自律 減肥訣竅 你我都知道 就是控制熱量 達到熱量赤字 多吃原型食物蛋白質 少吃精緻澱粉41
Re: [閒聊] 台灣人是不是被精緻澱粉給害慘了?含糖飲、甜點之類的糖,是大家都知道的,這裡就不討論了 但講到白米,這個長期被部分人妖魔化的東西,或許可以好好討論一下 有些人覺得白米是精緻澱粉,是因為它去掉最原型階段的外皮 也就是被認為「加工過」,不屬於原型食物 自己一直都有在關注的一名糖尿病醫師洪建德,受訪時就曾經說過:35
[閒聊] 減肥不能吃白飯嗎?最近在減肥 可是聽很多人說減肥不能吃精緻澱粉 像是白飯 麵食 饅頭之類的? 但我真的無法誒 我是一個幾天沒吃到白飯就會受不了的人 這樣身體沒有營養素如何維持身體正常機能啊?5
[問卦] 有多少人不以白飯當主食如題 現在健康的概念是不吃精緻澱粉 白飯 白麵條 麵包 首當其衝 雖然不是完全不吃,但是少吃白飯後精神確實變好,沒以前吃飽就想睡,體重也下降(都吃飽,換食物而已 有多少人跟我一樣已經捨棄白飯當主食? -----2
Re: [問卦] 斷食真的能瘦嗎斷食有分好幾種 比較極端的: 美國有醫療機構有用40天只喝水斷食治療癌症 對某幾種癌症有不錯的效果 有興趣自己去找期刊看1
Re: [問卦] 發明一個原型食物減肥法如何?可以 但是要真的是原型食物,不能有任何加工 例如白飯、麵條…就不能吃,因為加工過 帶皮地瓜就可以吃,完全沒有加工,甚至買回來上面還有泥土(蔬菜也一樣) 肉也要吃生肉直接煮(烤、煎)熟的,不能吃裹麵粉的(如雞排…)X
Re: [問卦] 生酮飲食為何要吃油脂?我研究這個東西研究的挺久的,其實結論蠻簡單 會肥胖還有糖尿病的根本原因 就是人工精緻化的飲食 其實你正常的吃 原型食物 就會回歸到- 兩天不可能體重就回來啦,不要太在意體重, 看長期的走向,還有對鏡子拍照,增加的可能是水份而己, 換成白飯沒啥問題,熱量很好算 麵條本身有的會加油或其他佐料(飯也是) 太雜的碳水導致水腫
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[問卦] 八卦板越唱衰,台灣好像越強欸?