[問卦] 拉麵超濃湯頭,有沒有人也吃了會不舒服?
有時候很久沒吃拉麵
朋友糾一下就跟著去吃
但是每次吃了又好後悔
麵+幾片豬肉薄片+超鹹的湯頭
這樣快300元
而且有些店湯頭真的太濃
湯頭多喝幾口就很不舒服,甚至想吐
感覺好像在自虐
有沒有人也是吃完拉麵,會不太舒服,很後悔的?
對了,不過我吃一蘭不會不舒服
去日本的時候吃拉麵也都不會想吐,不知道為什麼==
--
濃湯有一種濃味,有的人喜歡有的人不喜歡
那家啊
湯頭有很多種啊 你不是在說廢話嗎
豚骨好像都容易過濃(鹹) 最近冬天 開始有店家出黑麻油湯頭 特別想吐
因為你有冰水阿
旁邊那杯冰水 可以讓味覺歸0
吃熱熱的麵配冰水真的無法習慣xd
中山站的鷹流就是這種...第一次吃
湯喝不完的
真的有人會喝嗎? 感覺會洗腎
倒冰水下去兌
真假 直接倒冰水
可以加水稀釋但還是非常濃郁
鷹流本家的湯麵比別人沾麵濃XDD
現在人就在東京 還沒吃過一蘭捏 入鹿to
在日本當然吃爆當地店家阿 一蘭台灣就有了
※ 編輯: fraternity (27.51.121.221 臺灣), 12/02/2023 01:05:39自從去日本吃過拉麵後 覺得台灣味道都
很淡
去日本如果你吃天下一品 就會不舒服了
這個錢去吃牛肉麵 肉大湯鮮 還能切一盤小
菜 爽啦
這種天氣鷹流的我都喝湯喝完耶
中山池音的湯我可以喝完
好ㄘ
油脂高到爆炸 鹹份也是
吃可以調整的。一般台灣人口味實在太清
淡
血壓高的話喝了真的會不舒服
六本木入鹿tokyo啦幹
都是科技與狠活,店家為了省錢省事不會
真的用大骨蔬菜去熬湯,,都是高湯塊化工
原料去做的
日本拉麵本來就是標準的垃圾食物,高油
真的好吃~~
日本拉麵本來就是標準的垃圾食物,高油
高鹽高碳水,吃到高血壓中風也不意外
雞白湯太多胃真不行,純豚骨好些
你把白飯加下去 就變成西式的燉飯了
你吃的店太雷 或不適合吃拉麵
新竹城隍廟附近一家 每次吃他濃湯必拉
但是同體系另一家的濃湯卻不會
像倒了鹽巴罐
味覺沒覺醒的就不要去吃拉麵了 浪費錢
覺得有調味料
的味道
最近已經沒怎麼吃拉麵 但我以前是真的
很愛吃拉麵 而且我肯定點厚重濃湯頭的
豚骨.味增...我很喜歡厚重濃湯的味道
不過的確..吃太多會很膩 所以店家都會
有免費冰水在旁邊給你飲用
不過認真講啦 拉麵的確是上面說的高油
任何濃湯都是一堆添加物或澱粉,喝了根
高鹽高碳水的垃圾食物
本傷身
所以我現在很少吃了..抱歉我就爛..人
老了身體代謝太爛
喝重金屬高鈉豬骨湯 說不定三花淡奶的
的化工湯毒性還低一點
我最後自己加水
我不喜歡稠稠的
不會每天吃 不用煩惱這些
雞白湯吃都後面胃都超不舒服
pdqA48tu
加天皇的洨還敢嫌 吞啦
豬騷味
還原的比例不對
麵屋武藏/麵屋輝/nagi湯頭不錯
拉麵就二戰後日本沒飯吃 工人吃粗飽的
才流行起來
那個湯很油的,有一次吃完急性腸胃炎
濃湯的秘密
又油又鹹 根本不能喝
吃鷹流很爽 但吃完都會胃痛
沒有,就你而已
就還是很膩吧 一蘭不太油 肉又超少
當然不會膩
不要喝湯
有吃過會心悸的..
拉麵只吃特定幾家(適合自己口味的)
我有朋友吃太油的會去拉肚子...
後來都吃醬油清湯或是改良過比較台式
口味的才不會
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Re: [問卦] 為什麼拉麵社團那麼討厭一蘭?我也有在拉麵社團裡面 好久沒發文了 算是肥宅中的邊緣人 其實我覺得一蘭還可以 我很喜歡超級硬的麵芯 湯味也還算濃2
Re: [問卦] 拉麵為什麼比牛肉麵還貴我完全可以理解你的疑問。 如果你吃的是台式拉麵,那真的是很不好說,甚至湯頭味道,可以用藍色拉麵道跟黑色拉 麵道當標準。 很多台式拉麵吃起來根本沒有比拉麵道泡麵好吃。 或讓人覺得只是泡麵水準加上一些配料。1
[食記] 東京拉麵 從關西搬來關東的百名店~堀川結論: 拉麵湯頭是煮干し拉麵,是魚介系拉麵,湯頭以及叉燒都很有水準 但是當天遇到煮麵的男店員態度超級無敵差,店內充滿肅殺之氣 第一次吃完拉麵以後因為態度而不想再去一次的拉麵店 詳細圖文版食記- 無廣告圖文版食記 店 名:麺や 維新 地 址:東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1F 營業時間:週一~週六 11:00~15:00 18:00~21:00
- 餐廳名稱:一蘭拉麵 消費時間:2023年/4月 地址:台北市信義區松仁路97號(群益金融大樓1樓) 電話:(02)2758-3868 營業時間:24小時營業
- 圖文版食記 2023年到目前吃了一些東京拉麵&沾麵,一次把全部都寫完篇幅太長 所以改成一次寫5家分幾次寫 除了拉麵之外也會稍微寫一下各家拉麵店的一些特別的故事
爆
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