Re: [新聞] 北海道棕熊襲擊！東京上班族慘死山中
※ 引述《tituti (歡迎來到塞拉耶佛)》之銘言：
: 祂也不知道該怎麼辦，一個老頭是要怎麼跑，當下祂緩緩地抽起煙來，努力站得挺直也回: 瞪著棕熊，一人一棕熊就這樣對峙幾分鐘有，祖父抽應該快三根煙，最後棕熊也不知何故可能是熊熊在想：
要等煙燻製好實在太久，乾脆下去吃麵算了
製作煙燻肉所需的時間因肉的種類、大小、煙燻方法和個人喜好而異。以下是一些常見肉品的大致煙燻時間，您可以作為參考：
豬肉
豬肋排 (Baby Back Ribs)： 約3-6小時。建議採用「3-2-1」法則，即先煙燻3小時，用錫箔紙包裹後再烤2小時，最後打開錫箔紙再煙燻1小時。
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いくらなんでも
廃文すぎる?
さあ､思考回路を疑え!
世間に負けるな､
廃文勇者!!
https://i.postimg.cc/52fFQTLy/Y.jpg https://i.postimg.cc/xdFTxWLX/e.jpg
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※ PTT 留言評論
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日本算對動物很友善的民族了，比較有爭議的 是獵殺鯨魚跟海豚，但也是拿來食用，影片是 美國獵殺土狼跟山豬，美國人因為槍械合法的關 係，打獵算是正當的休閒活動，我同事有參加過7
小日本不規矩一堆嗎 都沒有規定登山客要準備防熊噴霧嗎 這些都市慫根本不知道棕熊的可怕吧 我認為根本是政府的問題 動物帶小孩就是本能最強的時候49
（真人真事，記者不允許抄，請海涵） 很多人去歐洲時也會到當地的森林健行或爬山，包括若去印度與尼泊爾也是，在此分享一 些經驗，希望前去的板友們也能先瞭解當地的野外安全性 這邊先分享歐洲，我公婆老家位於歐洲某個深山處的小村莊，當地的年輕人現在也不多， 廢村、人口高齡化、青壯年流失在各國都是一樣的問題
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[閒聊] 台日 都不喜歡煙燻烤肉嗎?之前看搖曳露營 志摩凜 就一個小烤肉架 在那邊烤 台灣中秋節 也是隨便烤 基本上這種烤肉都是 高溫烤肉 一不小心就會造成表皮嚴重燒焦 而煙燻烤肉 不太一樣，通常都是用 牛胸肉 牛肋排 豬肋排 等部位去烤![[閒聊] 台日 都不喜歡煙燻烤肉嗎?](https://i.imgur.com/r47mdBsb.jpg "[閒聊] 台日 都不喜歡煙燻烤肉嗎?")
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[問卦] 為什麼台灣中秋烤肉都不烤德州烤肉?德州烤肉 非常的好吃 特點就是煙燻氣味和鮮嫩多汁的肉 通常都是用 豬肋排 豬胸肉 牛肋排 牛胸肉 牛腩 等部位 去烤 反覆悶烤 煙燻 幾小時之後拿出來 包起來繼續烤，大概花6~7小時就能完成 如果要吃得更軟 可以烤到12小時![[問卦] 為什麼台灣中秋烤肉都不烤德州烤肉?](https://i.imgur.com/tlaEh0Mb.png "[問卦] 為什麼台灣中秋烤肉都不烤德州烤肉?")
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[食記] 肯德基 美式煙燻咔脆雞堡裡面夾的是脆雞還有一片番茄、起司跟煙燻醬， 煙燻醬類似BBQ的醬，帶點甜味， 但是醬料不太夠會被起司的味道搶走味道XD 肉的部分是雞胸肉，個人蠻喜歡的比較不會油膩，![[食記] 肯德基 美式煙燻咔脆雞堡](https://i.imgur.com/cPKeBYKb.jpg "[食記] 肯德基 美式煙燻咔脆雞堡")
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Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎？先附上人權，這是我前幾年做的偽裝德州燻牛肉的東西，幾年前非常難買到Brisket 剛烤出來其實是烏漆媽黑的，蒸過一個小時後顏色就變淺 1. 不要想用烤箱作煙燻料理又特別是德州煙燻牛胸![Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎？](https://i.imgur.com/SZMgXd7b.jpg "Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎？")
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[問卦] 甕仔雞是台灣德州烤肉嗎?美式烤肉 德州烤肉 是長時間煙燻悶烤 做成 特點就是因為長時間低溫煙燻悶烤 肉非常的嫩 甕仔雞 也是長時間煙燻悶烤，把肉汁鎖在裡面，肉也非常的嫩 甕仔雞是 台灣德州烤肉嗎? --3
Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎？趁昨天晚上下大雨煙味不會散到外面這麼強，還是用烤箱烤了一塊牛胸，成果如下 用烤箱設定只用下火，旋鈕120~130左右的地方烤了6小時多，最後錫箔紙包覆烤1小時， 就差不多這樣 最後要說的重點是，其實用烤箱的一個大問題就是完全不像各位板友擔心的室內煙很大，![Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎？](https://i.imgur.com/lnA9Orub.jpg "Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎？")
[食記] 麥當勞煙燻雞肉長堡套餐當勞煙燻雞肉長堡套餐 有圖有真相圖文並茂版： 地點：麥當勞昆明店 麥當勞煙燻雞肉長堡套餐價位：129元![[食記] 麥當勞煙燻雞肉長堡套餐](https://1.bp.blogspot.com/-TdTeorKiLZI/XqbPfADGFII/AAAAAAAAVyQ/8MOduy5lKtUeLQBKLD_OgS6NbeUsQI12ACLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/%25E9%25BA%25A5%25E7%2595%25B6%25E5%258B%259E%25E7%2585%2599%25E7%2587%25BB%25E9%259B%259E%25E8%2582%2589%25E9%2595%25B7%25E5%25A0%25A1---005.JPG "[食記] 麥當勞煙燻雞肉長堡套餐")
[廣宣] 高雄 Smoky煙燻烤肉 慢烤牛胸肉漢堡『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』 餐廳名稱：Smoky煙燻烤肉 消費時間：2021年03月 店家地址：高雄市三民區西安街71號 店家電話：07 323 1997![[廣宣] 高雄 Smoky煙燻烤肉 慢烤牛胸肉漢堡](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1617335739-485000104-g_n.jpg "[廣宣] 高雄 Smoky煙燻烤肉 慢烤牛胸肉漢堡")
[食記] 台南東區 永記煙燻滷味新開幕全面8折餐廳名稱：永記煙燻滷味台南裕學店 消費時間：2024年/8月 地址：台南市東區裕學路60號 電話：0952-816-816 營業時間：週一~週六12:00~售完為止 週日公休![[食記] 台南東區 永記煙燻滷味新開幕全面8折](https://live.staticflickr.com/65535/53905779336_9a8b89569e_c.jpg "[食記] 台南東區 永記煙燻滷味新開幕全面8折")
[食記] 屏東市-威廉的煙燻廚房威廉的煙燻廚房 地點：屏東縣屏東市和平路110號 電話：0961-062-389 加賴方便預訂，照片如下：![[食記] 屏東市-威廉的煙燻廚房](https://i.imgur.com/DrJj2qPb.jpeg "[食記] 屏東市-威廉的煙燻廚房")
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