Re: [問卦] 台灣自認美食王國為啥飲食文化無法走入國際?
簡單來說
台灣紅的食物是夜市小吃
至於一些人口中的美食 那可都是中國來的食物...
至於所謂"大菜"江浙 北京 廣式
更都是標榜中國道地原味...能算台灣美食?
自己想想 如果今天你要宴客
真正"台灣"的食物 有哪個拿得上桌
雞排?陽春麵??鹹酥雞?烤番薯?
連台灣人自豪的所謂台灣夜市美食
滷味源自四川 魯肉飯源自廣東 臭豆腐來自山東
蚵仔煎是潮州來的....
※ 引述《muse87131 ()》之銘言:
: ※ 引述《zrct5566 (美麗又殘酷的世界)》之銘言:
: : 日本 韓國 的飲食文化都在國際上相當有名
: : 中國料理更是東方文化的代表
: : 但是台灣自認是美食王國
: : 卻沒有一個能端得上檯面的東西
: : 有人說 小籠包 拜託! 那是起源於中國江南地區好嗎?
: : 牛肉麵也是從蘭州 山東 那邊衍生過來的
: : 台灣本土料理為啥端不上檯面?
: : 有沒有八卦
: 台灣是不是美食王國我不知道,但我知道台灣人對美食的觀念已經自我膨脹到無法理喻的: 地步。
: 台灣人多數沒接觸過多元飲食文化,對其他飲食文化包容性極低。總覺得只有台灣才有美: 食,去到其他國家二話不說先噴他們是美食沙漠。
: 許多台灣人從未接觸過世界各地料理,所以吃不慣就罵難吃,最後總歸一句「台灣美食世: 界第一」。
: 可悲又可笑
--
珍珠奶茶
食物是中性的 不需要抗中保台 可以吃
源沒錯 但台灣肯定改過
難道蘭州牛肉麵會跟岡山一樣
雞排 珍奶 小籠包 鳳梨酥 太陽餅 隨便
講都一堆
大屌燒
去看看國宴菜單不是滷肉飯加珍奶嗎
牛肉麵 鹹粥 虱目魚肚 牛肉湯 蝦捲 米
粉 棺材板 蔥油餅 芋圓 隨便屌打
雖然源自中國 不過很多都在地化改良過
鳳梨酥太陽餅這種點心都拿出來講啦XDD
蚵仔麵線 臭豆腐 烤玉米 麻辣鴨血 地瓜
球 滷味 骰子牛 一堆美食
說半天 還是夜市小吃阿......
你講的來源全錯你知道嗎 假中國人
"小吃" 跟"大菜"要分清楚
骰子牛這種垃圾到底誰在吹
難吃得要命 都組合肉 還很硬
難不成印度咖哩跟日本咖哩吃起來會一
樣?
火雞肉飯 老婆餅 蛋黃酥 隨便講一堆 什
麼中國菜系只是中國自己在牆內自嗨 台
灣也可以自己說有六大菜系啊
台式章魚燒
日式咖喱有發展出他們自己的一套系統欸
樓上演示了夜郎自大這成語
加上歐姆蛋或漢堡排 牛肉 的花樣很多
不是只有改口味而已
樓上請正名為:美洲魷魚燒
火鍋 燒肉 烤鴨 隨便講都一堆
日本也不會否認咖哩就是從印度咖喱改的
請更正台式中國料理
因為都是強迫外國人一定要喜歡台灣小吃,不
喜歡就是不愛台灣,就是中共同路人,超好笑
台灣人開始有錢就最近30年的事 哪
鳳爪 愛玉 仙草 甜不辣 可麗餅 隨便講
都是
裡懂吃啊
豬血糕 潤餅 掛包 碗粿 米糕
菜系起源跟好吃是兩回事
好吃自然是台灣美食
客家小炒 薑絲炒大腸 (?
富貴三代方懂吃 台灣還沒富過三代
鎘米農藥蔬果化工水瘦肉精綠色蛋走入國
5
台灣是不是美食王國我不知道,但我知道台灣人對美食的觀念已經自我膨脹到無法理喻的 地步。 台灣人多數沒接觸過多元飲食文化,對其他飲食文化包容性極低。總覺得只有台灣才有美 食,去到其他國家二話不說先噴他們是美食沙漠。 許多台灣人從未接觸過世界各地料理,所以吃不慣就罵難吃,最後總歸一句「台灣美食世5
我在只會去日本玩的時候 腦袋還是綠的時候 一直認為台灣是美食王國(被洗腦了) 後來才知道一堆都是科技與狠活 別的不說 光是麻辣火鍋來說 以前在台灣我就不愛吃因為吃完都會不舒服43
首Po日本 韓國 的飲食文化都在國際上相當有名 中國料理更是東方文化的代表 但是台灣自認是美食王國 卻沒有一個能端得上檯面的東西 有人說 小籠包 拜託! 那是起源於中國江南地區好嗎?3
因為台灣本土發展出來的 都是庶民小吃啊=.= 而且這種東西就是東一個 西一個 根本形成不了一個完整的菜系 一個大雜燴飲食文化要怎麼端上檯面?10
台灣人會說自己美食王國 你也不用怪他們了 因為每個國家的人都喜歡說自己是美食王國 馬來西亞人說自己美食王國 新加坡人說自己美食王國 土耳其說自己美食王國 卡達說自己美食王國 杜拜也說自己美食王國 美國人也說自己美食王國
27
[問卦] 大家會推薦魔獸嘗試什麼台灣美食的八卦NBA魔獸來台 相信未來將逐漸體驗台灣的美食文化 前幾天在桃園的夜市吃了蚵仔煎和雞屁股 我朋友開的火鍋店也被他造訪 他也表示台灣的食物很好吃 不知道各位板上的美食鄉民們23
[問卦] 台灣夜市現在CP值最高的食物是?近年物價上漲有感 尤其過去被稱為「平民美食」、「銅板美食」的夜市小吃 常常被大家批評CP值越來越低 不如去餐廳吃之類的 那反過來問,現在台灣夜市美食中17
[問卦] 在國外久了覺得台灣食物很普?如題 以前還會想吃鹹酥雞啊滷味之類的 不過最近覺得其實台灣食物也沒多好吃 反而日本料理還是心目中的第一名 是不是人在國外久了都會這樣覺得呢?8
[問卦] 台灣發明的美食刈包、炸饅頭、烤肉、水煎包、蚵仔煎、肉粽、擔仔麵、滷肉飯、炸雞排、鹹酥雞、烤玉 米、烤番薯、烤香腸、蔥油餅、紅豆餅、臭豆腐、肉圓、蚵仔麵線、碗粿、筒仔米糕、豬 血糕、滷味、胡椒餅、剉冰、麻糬、小籠包、雞肉飯、砂鍋魚頭 -- 作者 babylon2 () 看板 LoL13
[問卦] 日本女星清原果耶逛台北士林夜市 讚!日本女星 清原果耶,今年五月上映台日合作電影《青春18×2》 第三次來台灣,就到台北士林夜市吃美食耶 士林食物很好吃 讚!X
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」其實就蠻貼近真實的啊, 大家標榜的台灣美食其實都是成本低的小吃啊。 結果還是一窩蜂的人去搶著吃, 小吃業老闆還不斷壓低食材跟人工成本, 用料又差又貴,雞肉一堆都吃得出來很廉價的雞肉只是用醃製跟炸騙味道,重點是台灣人5
[問卦] 美國才是美食王國吧?東南亞某塑化劑小屌島自詡美食王國 但其實美國才是真正的美食王國吧? 匯聚世界各地的美食 中國 日本6
Re: [新聞] 大醬湯也上榜!外國人「最討厭韓食TOP5」沒啥好酸 至少韓國食物 靠著韓流輸出 打出國際知名度了 反觀 台灣自己號稱美食王國 根本就是大內宣而已 上不了臺面 台灣美食根本沒特色 老外根本不知道台灣有什麼食物 台灣整天滷肉飯 臭豆腐...2
[閒聊] 最能代表台灣的夜市美食是什麼?台灣的夜市美食 說種類繁多 也是真的不少 說重複性高 的確很多也大同小異 而夜市美食每個人都有喜歡的 同事有人喜歡去夜市吃牛排 小火鍋 蒙古烤肉 炭烤 也有同事愛吃烤魷魚 章魚小丸子 麻辣米血 我是喜歡吃臭豆腐 蚵仔煎 蔥抓餅 焗烤洋芋2
Re: [問卦] 一人講一個高雄的優點可好?美食! 大家別忘了,南部縣市很重要的就是 很會做吃的!飲食文化很厲害! 如果不了解 請大家好好收看「食尚玩家」
爆
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