PTT評價

[問卦] 全世界只有中國人在乎預製菜的八卦

看板Gossiping標題[問卦] 全世界只有中國人在乎預製菜的八卦作者
realtw
(realtw良心說 不比臺灣女)
時間推噓 4 推:17 噓:13 →:201

現在預製菜的話題吵的沸沸揚揚
其實全世界餐廳基本上都是預製菜
特別是那種連鎖餐廳 要標準化出品 一定是預製的

那為什麼預製菜在中國會單獨被拿出來討論 批判
因為答案很簡單 中國是全世界唯一一個炒菜的國家

中國人喜歡吃現切現炒的新鮮菜 都是刻在基因裡的

而老外不存在這個問題 老外很不理解中國人花這麼多年時間炒菜做飯 結果不到十分鐘就吃飽了
覺得是浪費生命
老外買那種料包回去 微波爐打熱就吃
預製菜就是他們的生命 是他們的全部 所以他們當然不會反對

所以只有中國人反感預製菜 根本原因是中國人要吃現炒的新鮮菜

而其他國家不存在這個問題 老外無論是在餐廳還是在家都是吃預製菜 所以根本就不會有這個問題

台灣人討論大陸預製菜的問題 根本就沒討論到關鍵點

有沒有八卦


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.200.126.57 (中國)
PTT 網址

greensaru 09/19 18:33花錢買調理包...

winglight 09/19 18:34除非他們吃出人命,不然我不想關心這

OPPAISuki 09/19 18:34老外都吃速食 速食都是預製菜 求快速

Sfly 09/19 18:34什麼是預製菜

baobeising 09/19 18:35戈登的餐廳吃預製菜看英國人會不會發

baobeising 09/19 18:35

zazazas 09/19 18:35先做起來放的料理,年菜就是了啊

※ 編輯: realtw (220.200.126.57 中國), 09/19/2025 18:40:59

bluelune 09/19 18:40原因錯誤

loserfatotak 09/19 18:40漢尼拔表示………

mithralin 09/19 18:40又一個幫西貝洗地的嗎

洗什麼地 人家也沒犯法 有沒有違反食品安全 像你這種人就是看見麥當勞 肯德基 各種西餐廳 裝沒看見 看見西貝在那裡高調 就是心裡的那個反中意識在那作祟

yezero 09/19 18:40老外其實也沒有都吃速食,義大利的古典高

yezero 09/19 18:41級餐廳在那坐上一兩個小時是正常的。他們

yezero 09/19 18:41晚餐時間也是一種休閒娛樂。有演奏有交流

yezero 09/19 18:41。只是預製菜這種手段本來就跟優劣無關了

yezero 09/19 18:41,不然慢煮燉煮的料理難不成要等一晚…

kt9701 09/19 18:41去餐廳吃預製菜有被騙的感覺.自己買調理包

kt9701 09/19 18:41不會被騙

yesman1214 09/19 18:42你對歐美不了解

sheng612 09/19 18:43狗登 拿現成醬料出來 就給你丟垃圾桶了

sheng612 09/19 18:43最好是可以預製菜

※ 編輯: realtw (220.200.126.57 中國), 09/19/2025 18:44:15

DarkKnight 09/19 18:44蛤 再去看羅的影片一次

troyyuan 09/19 18:44之前看八方雲集也是拿料理包出來加熱

CLOSED 09/19 18:44又愛吃米其林 又喜歡料理包 一整個錯亂

clotilde 09/19 18:46讓人不爽的是用預製菜還賣很貴

buttery 09/19 18:48吃餐廳就是要吃廚藝,要吃調理包,還不如

buttery 09/19 18:48在家自己微波食物。

r85270607 09/19 18:49廚藝不值錢 餐廳調理包要多少合理

buttery 09/19 18:50八方很誠實直接賣牛肉麵調理包。

r85270607 09/19 18:50你都上館子了吃調理包?

siloin 09/19 18:51他們預製菜是有定義的,不能添加防腐劑

realtw 09/19 18:51餐館本來絕大多數都是預製菜呀 現切現炒

realtw 09/19 18:51 時間上根本來不及

splendidpoem 09/19 18:52你誤會了。爭論的焦點不是預製菜,

splendidpoem 09/19 18:52而是西貝的誠信問題。

siloin 09/19 18:52調理包應該都有防腐劑

splendidpoem 09/19 18:52西貝的賈董在2年前親口說他們家絕

splendidpoem 09/19 18:52不做預製菜,上個月又再強調一次不

splendidpoem 09/19 18:52做預製菜,結果現在被揭露料理全都

splendidpoem 09/19 18:52預製,這才是民怨四起的原因:你老

splendidpoem 09/19 18:52實賣預製菜,沒人會駡你;但你撒謊

splendidpoem 09/19 18:52就不對了。

根源還是民眾不接受預製菜啊 誠信只是表象 如果有一個人說要送你1000萬 最後只送你500 萬 你會不會大罵他 根本就不是問題

s203abc 09/19 18:52戈登預製菜能看嗎

realtw 09/19 18:52鬼扯 西餐廳料理包最好沒有防腐劑 防腐劑

realtw 09/19 18:52劑量在正常范圍內 對人體也沒有什麼傷害

s203abc 09/19 18:53地獄廚房長這樣真是地獄

r85270607 09/19 18:53我們不會覺得戈登料理食材叫預製...

buttery 09/19 18:53薩利亞,擺明全是預制菜,

siloin 09/19 18:54剛剛b站看到有up主拿條文定義出來

buttery 09/19 18:54但是人家薩利亞直接講我就全中央廚房

※ 編輯: realtw (220.200.126.57 中國), 09/19/2025 18:55:44

r85270607 09/19 18:54如果戈登被人代言去賣什麼料理預購

r85270607 09/19 18:54我們早已知並非道道都是戈登親自處理

s203abc 09/19 18:55還要看三小地獄廚房

r85270607 09/19 18:55但如果是我們知道鏡頭以外戈登

r85270607 09/19 18:55靠著剪切鏡頭以外在倒料理包

r85270607 09/19 18:55那可要出問題了

s203abc 09/19 18:56一堆大咖在餐廳吃調理包 剩下都在演

s203abc 09/19 18:56誰看的下去

buttery 09/19 18:56台灣年菜也都是預制菜,但是人家直接誠實

realtw 09/19 18:56全世界只有中國大陸會拿預製菜出來批評

realtw 09/19 18:56台灣是唯西方價值馬首是瞻 當然不會批評

buttery 09/19 18:57講,台灣還是一堆人買預制年菜啊。

lupefan4eva 09/19 18:57竟然是realtw 發這麼理智的文

realtw 09/19 18:57都說了跟誠實沒關係 如果你早點說自己是

realtw 09/19 18:57預製菜 估計就沒那麼多人去吃了 根源還是

realtw 09/19 18:57中國人不接受預製菜 不然大大方方承認 你

realtw 09/19 18:57看看他生意好不好

buttery 09/19 18:58因為中國餐廳都不太誠實,所以才被質疑。

realtw 09/19 18:58如果民眾能接受預製菜 他就不需要騙了 對

realtw 09/19 18:58

realtw 09/19 18:58什麼叫中國餐廳都不誠實?別屁股決定腦袋

realtw 09/19 18:58好嗎

r85270607 09/19 18:59倒是認為爭執的點早以偏離主軸

r85270607 09/19 18:59變成全部預製菜都該死的激進狀況

realtw 09/19 18:59你看問題根本看不到本質

buttery 09/19 18:59台灣都可以接受預制菜,畢竟中央廚房的

buttery 09/19 19:00食安要求反而比小攤販嚴格。

realtw 09/19 19:00台灣能接受是因為你們對生活品質要求不高

DarkKnight 09/19 19:00就不誠實啊 麥當勞 誰不知道是先做好

realtw 09/19 19:01中西餐料理方式不一樣 炒菜你拿凍過的菜

realtw 09/19 19:01來炒 就是不好吃 如果有個餐廳告訴你 他

realtw 09/19 19:01的東西全部是冰箱凍過的 拿出來炒給你吃

realtw 09/19 19:01的 你會去嗎?西餐不存在這個問題

realtw 09/19 19:02因為民眾對西餐很了解 就知道是凍過的 就

realtw 09/19 19:02是料理包 所以想吃人自然就能接受 但是中

realtw 09/19 19:02式料理如果告訴你 這個菜是料理包撕出來

realtw 09/19 19:02的 估計你肯定是不願意吃的 誠實的結果就

buttery 09/19 19:02會阿,誠實講就好,像是佛跳牆,就是標準

realtw 09/19 19:02是倒閉

DarkKnight 09/19 19:03會+1

buttery 09/19 19:03的預制菜,不然誰有空等你燉個3小時。

realtw 09/19 19:03台灣餐廳一點不誠實好嗎 什麼多少道功法

realtw 09/19 19:03什麼乾隆下江南 全是編故事騙人 台灣餐廳

realtw 09/19 19:03有說自己是料理包?

yesman1214 09/19 19:04以偏概全

siloin 09/19 19:04https://i.imgur.com/VKBGxPM.jpeg

realtw 09/19 19:04因為西餐大家都知道是屬於預製菜 沒人會

realtw 09/19 19:04對它有期望 能接受的自然就可以去吃

realtw 09/19 19:05中國菜完全現切現炒 時間上很難來得及 你

realtw 09/19 19:05做一個醬大骨 光是高壓鍋壓的時間你都來

realtw 09/19 19:06不及

realtw 09/19 19:07台灣的中式菜餐廳 也不會主動去宣傳自己

realtw 09/19 19:07是預製菜呀

realtw 09/19 19:07兩岸都是一樣 別拿屁股來決定腦袋 看見中

realtw 09/19 19:07國就喪失理智

buttery 09/19 19:08台灣鼎泰豐有出調理包歐。

siloin 09/19 19:09商場早就都是預製菜,也沒人反啊

realtw 09/19 19:09台灣你隨便找什麼中式餐廳 除了那種小規

realtw 09/19 19:09模的快炒店 基本上都是預製菜 你全部現切

realtw 09/19 19:09現炒 你翻桌率怎麼辦

realtw 09/19 19:10你現殺雞鴨拔毛烹飪 顧客等得了嗎

buttery 09/19 19:11台灣可以接受預制菜,但是不能調理包賣現

buttery 09/19 19:12炒價,中國爭議大,是調理包直接賣現炒

buttery 09/19 19:13價格,所以失去對餐廳的信任。

buttery 09/19 19:14台灣一堆開放式廚房,鼎泰豐是直接包小籠

buttery 09/19 19:15包給你看,你要賣高級餐廳的價格,就要有

buttery 09/19 19:15有高級餐廳的品質。

realtw 09/19 19:17台灣多的是料理包現開現炒的 只是台灣人

realtw 09/19 19:17根本沒有預製菜的意識 還是大陸人先吵這

realtw 09/19 19:17個話題 台灣人才開始後知後覺

realtw 09/19 19:18你是從哪裡以為高級餐廳就不是預製菜了

realtw 09/19 19:18歐美一堆高級餐廳全是預製菜 好嗎

buttery 09/19 19:18大概只有中國人在意,台灣人並不在意預制

r85270607 09/19 19:19你realtw現在是主打一個大家一樣爛?

buttery 09/19 19:19畢竟本就會先備料,預煮,是你們中國太誇

realtw 09/19 19:20只要是餐廳就很難逃避預製菜呀 不然你翻

realtw 09/19 19:20桌率怎麼保證?

buttery 09/19 19:20張,一堆科技跟狠活。

r85270607 09/19 19:20我看你現在繞來繞去總繞不開這個

r85270607 09/19 19:20那大概只有原始人可以滿足你的論點

realtw 09/19 19:20胡扯 最好是台灣人不在乎預製菜 是沒有這

r85270607 09/19 19:20從長毛象追獵開始做起

realtw 09/19 19:20個意識 還未開始進行這方面的探討

siloin 09/19 19:21沒人反預製調理,但老闆說了卻不是,這不

siloin 09/19 19:21管在哪裡都會反彈的

siloin 09/19 19:21是說西貝賣很貴嗎?

realtw 09/19 19:21兩個台灣的中式餐廳 一個現切現炒 另外一

realtw 09/19 19:22個是從料理包裡撕出來 你覺得台灣人真不

realtw 09/19 19:22在乎嗎?只是台灣那個後面那個餐廳根本不

realtw 09/19 19:22會告訴你 台灣人也很少去管那麼多 就沒這

realtw 09/19 19:22方面意識

r85270607 09/19 19:22不要說粉紅只有老三套

r85270607 09/19 19:22但各種皮皮的論點脫離不開老三套

r85270607 09/19 19:22A.反觀 B.一樣爛 C.也快了

r85270607 09/19 19:22遇上這三種的 講多也是白講

siloin 09/19 19:22https://b23.tv/mvX5lru

siloin 09/19 19:22看看這個吧

r85270607 09/19 19:23我只能說 你說的都對 大家一樣爛

r85270607 09/19 19:24只有從採集或狩獵開始現宰現場料理

r85270607 09/19 19:24才能逃離你的批判 否則只有輕重

hipperlee 09/19 19:29你到老外是指美國佬吧。歐洲人都滿在乎

hipperlee 09/19 19:29新鮮度的

realtw 09/19 19:30所以這是不得已而為之 誠信的結果就是倒

realtw 09/19 19:30閉 包括台灣也是一樣 做生意做餐廳不可能

realtw 09/19 19:30說的那麼清楚 能模糊就模糊

realtw 09/19 19:33哪個台灣的中式炒菜餐廳敢說 公開說自己

realtw 09/19 19:33用料理包炒菜?用了他也不會說 關鍵民眾

realtw 09/19 19:33也 沒這方面的意識 沒人去問 在大陸就有

realtw 09/19 19:33人去問 所以餐廳也很難回答 是和不是 都

realtw 09/19 19:33是錯

realtw 09/19 19:36以前大陸人也沒這方面意識 也沒人去管是

realtw 09/19 19:36不是料理包的事情 後來預製菜的問題被

realtw 09/19 19:36炒的厲害 以後很多廣東早茶樓都受到影響

realtw 09/19 19:36因為大部分的廣東早茶樓都是預製早點 早

realtw 09/19 19:36上一蒸就行了 但是民眾想著 找他去吃的

realtw 09/19 19:36茶點原來是料理包出來的 那我自己買回家

realtw 09/19 19:36蒸就行了 幹嘛要去你那裡吃 所以現在廣東

realtw 09/19 19:37早茶的生意大受影響 都是因為民眾在這方

realtw 09/19 19:37面意識覺醒 台灣這方面還落後起碼10年

henry9 09/19 19:39因為中國就連預製菜都亂做啊!人家吃到魚

henry9 09/19 19:39疑似是隔夜重烤的,快氣死了。

greensdream 09/19 19:43干我屁事?誰在乎誰自己去吵

realtw 09/19 19:46台灣黑心食品比大陸嚴重100倍 自己看為維

realtw 09/19 19:46基百科黑心食品排名第一是誰 現在根本就

realtw 09/19 19:46不是黑心食品的問題啊 西貝的問題也不是

realtw 09/19 19:46黑心食品問題

realtw 09/19 19:47台灣青鳥總想把預製菜問題往食品安全上扯

realtw 09/19 19:47

realtw 09/19 19:47現在對西貝的所有攻擊都不是食品安全問題

realtw 09/19 19:47

leahcim72197 09/19 19:49舒肥算不算預製菜

r85270607 09/19 19:58沒有吧 我不就才說現在早已過於激進

r85270607 09/19 19:58對你來說 只有大家一樣爛的主張才行?

r85270607 09/19 20:00當然 中共與台灣對於食品法規是有差異

r85270607 09/19 20:01法規、實務、感受 要用哪個來論?

r85270607 09/19 20:01看起來你的感受是法規沒意義

r85270607 09/19 20:02實務沒意義,只論你的感受

r85270607 09/19 20:02那為何你的見解>其他的人見解

r85270607 09/19 20:02我的看法是,因為這是你的發文

r85270607 09/19 20:02你是對的 不客氣

NotOtaku 09/19 20:03全世界能接受預製菜的沒幾國啦,國外的

NotOtaku 09/19 20:03認知預製菜就是微波食品,微波食品是不

NotOtaku 09/19 20:04能在餐廳使用的

crassus7217 09/19 20:13上餐廳吃調理包是有病嗎?

Arkurou 09/19 20:14你在義大利比薩是預製的,大概沒人去

Lucifer66 09/19 20:14台灣海峽沒加蓋 愛舔怎麼還在台灣

shinhwaallen 09/19 20:24王品系列很多

fuxdk 09/19 20:38外國月亮

chris44099 09/19 21:11料理包

chris44099 09/19 21:14中國人吃調理包就以為全世界都調理包

chris44099 09/19 21:14真的笑死

germania 09/19 23:08因為中國人沒看到是現做的就覺得一定有

germania 09/19 23:08

windnia 09/19 23:26我正在看【舌尖上的系列】

windnia 09/19 23:27https://v.douyin.com/98M2dz_zwrc/

windnia 09/19 23:28中國人的保存期限

windnia 09/19 23:28得確跟台灣人不一樣

windnia 09/19 23:29争议中的西贝后厨究竟如何?

windnia 09/19 23:29https://v.douyin.com/-g4Ga93gdSE/

windnia 09/19 23:30记者探访西贝后厨,号称卖出1100万份的…

windnia 09/19 23:30https://v.douyin.com/p3pWKo8PL6s/

windnia 09/19 23:30誰在跟你一歲小孩吃兩歲西蘭花

realtw 09/20 01:28台灣高雄查處冷凍14年僵屍鵝肉 自己搜新

realtw 09/20 01:28聞 質保期兩年的凍乾蔬菜 比你14年的僵屍

realtw 09/20 01:28鵝肉強多了吧

Allen0315 09/20 02:22 他國新聞

windnia 09/20 02:25你拿非法行為比合法販售?

windnia 09/20 02:25也是啦!你都把中央廚房當天現做的半成品

windnia 09/20 02:25食材,當成跟保存期限兩年,開水加熱即用

windnia 09/20 02:25的預制菜一樣了

windnia 09/20 02:25只要是在長城防火牆外,沒在你眼前現殺的

windnia 09/20 02:25都算預製

windnia 09/20 02:26而且你連圖或新聞連結都沒有,

windnia 09/20 02:26是不是又打算混著搞詐騙?

windnia 09/20 02:26要開口前,先拿出依據

windnia 09/20 02:29還有!人家很多預製菜是正正當當的合法做

windnia 09/20 02:29生意,你卻用犯罪行為來侮辱中共國的大批

windnia 09/20 02:29商人。你是不是覺得中共國滿地都是罪犯?

windnia 09/20 02:29你這樣污衊中共國是可以的嗎?

xxxg00w0 09/20 08:14台灣調理包都吃幾年了...

jim272272 09/20 08:21有這麼多人以為餐廳端出來都是現作的

jim272272 09/20 08:21喔 好天真