Re: [問卦] 驗出米酵菌酸
※ 引述《loken0408 (男人野蠻劍)》之銘言：
: 剛直播
: 說國內還有一家醫院有米酵菌酸樣本
: 昨天送去給台大
: 結果剛臺大醫院表示病人檢體驗出米酵菌酸
中國是一家九口吃了放一整年的材料做出來的酸湯子
台灣是一堆吃3/31結束營業的店家中毒
可以往冷凍不會壞方向偵辦了
是不是在清庫存
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.60.8 (臺灣)
※ PTT 網址
推
蘇丹紅 解套了
→
酸湯子製作還要先泡玉米一個禮拜，
→
之後還要發酵，根本就專門培養的
→
有冷凍不會壞吧，我阿嬤也都常吃冷
→
凍好幾年的東西
→
路邊攤都做不出來的玩意 在百貨公司成功做出
→
來 難以想像
→
百貨公司能庫存多久
推
之前如果有無預警停電就有機會，廢核的
→
鍋，叭叭叭
89
Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎先是網友亂猜，然後新聞改成不具名醫生亂猜 現在連衛服部都亂猜(好像不意外) : 但米酵菌酸中毒 卻很稀少 : 為何阿？ : 還是米酵菌酸根本很難產生？![Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎](https://i.imgur.com/feRY0Sjb.jpg "Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎")
71
[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎看文章說 米酵菌酸 只要一毫克毒素 就可能致命 致死率40-100% 且無色無味 耐熱 米酵菌酸來自保存不當的發酵米及榖類製品像是腸粉、河粉、年糕、糯米、湯圓等，另外![[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎](https://i.imgur.com/SM4WVhbb.jpg "[問卦] 米酵菌酸是很少見嗎")
18
Re: [問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致？哪個醫生講的？ 是網友亂猜新聞就寫醫生講的吧 首先如果是米酵菌酸導致的話店家就脫罪了 米酵菌酸是毒素，要被唐菖蒲伯克氏菌汙染後才會有 但百貨公司內顯然沒這汙染環境，沒這個菌就是沒這個菌 沒這個菌就沒這個毒素，放了十天也一樣13
[問卦] 寶林茶室中毒真相！大膽推測看了這幾天新聞 很多專家推估是米酵素酸 也就是中毒那些人都有吃的粿條 我推測 應該是要結束營業6
[討論] 死者驗出米酵菌酸死者驗出米酵菌酸 米酵菌酸是一種強烈的呼吸毒素，由發酵的穀物、椰子、食用菌等受唐菖蒲伯克氏菌污染 後產生。米酵菌酸的毒性強烈、無色無味、且在高溫下穩定。 看起來原因很簡單 前幾天太熱 東西腐敗3
Re: [新聞] 寶林茶室食物中毒案再爆重症！新光醫院搞不好真的就那麼毒 有種菌叫伯克氏菌，會產生米酵菌酸 2015年莫三比克啤酒中毒事件造成75人死亡，200人住院，也和米酵菌酸有關 在2020年黑龍江省雞西市食物中毒事件中， 因食用酸湯子而中毒的患者體內也檢測出了高濃度米酵菌酸，該事件造成9名中毒者全部死。4
Re: [新聞] 【寶林茶室中毒】衛福部邀6毒物權威標準品目的 讓儀器可以精確測出米酵菌酸含量多少 這個步驟稱定量分析 檢測儀器有內建大量各項物質的圖譜 可直接測有沒有米酵菌酸這個成份 這個步驟稱為定 性分析 再不濟國外有資料庫 可調米酵菌酸的電子圖譜做比對 對未知物檢測正常流程3
Re: [問卦] 米酵菌酸是很少見嗎這東西也是這次爆出來我才想到， 前幾年八卦版有小小討論一波~ 主題我記得類似什麼「自己煮有比較便宜」嗎？ 然後就有人說什麼自己煮一堆吃不完沒關係， 分裝丟冰箱下次要吃直接加熱就好，X
[討論] 可以給高端預算開發米酵菌酸試劑？這個米酵菌酸 感覺很容易在台灣出現 畢竟台灣米食品很常見 又熱 很多地方保存狀況也不佳 是不是可以編一筆預算給高端
爆
[爆卦] 統神FB![[爆卦] 統神FB](https://i.imgur.com/7OqjgU5b.jpeg "[爆卦] 統神FB")
94
[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)![[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)](https://i.imgur.com/PMfu2yjb.png "[問卦] 跑跑卡丁車1三服比賽 三服第一會是?(發$)")
31
[問卦] 我要學測 你以為我很愛上街頭嗎？![[問卦] 我要學測 你以為我很愛上街頭嗎？](https://i.imgur.com/Zf5mgRvb.jpeg "[問卦] 我要學測 你以為我很愛上街頭嗎？")
72
[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？![[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？](https://i.imgur.com/klWLtj3b.jpeg "[問卦] 抵制Netflix卻因魷魚遊戲沾沾自喜？")
67
Re: [問卦] 被台派出征的那個梅花糕 有人吃過嗎16
[問卦] 統神是輸不起嗎![[問卦] 統神是輸不起嗎](https://i.imgur.com/OcCiRZfb.jpeg "[問卦] 統神是輸不起嗎")
59
[問卦] 統神：我打算明年打館長，後年打toyz30
Re: [新聞] 柯建銘揭藍拒絕折衷方案 黃國昌批民進黨50
[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？![[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？](https://i.imgur.com/zyiofLtb.jpeg "[問卦] 只有我不懂魷魚遊戲哪裡好看？")
21
[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？![[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？](https://i.imgur.com/o9fbry6b.jpeg "[問卦] 對Melody膩了，怎麼辦？")
17
[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑![[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑](https://i.imgur.com/pYqe0O9b.jpeg "[問卦] 烏龍派出所哪一集最好笑")
45
[問卦] 林夕 黃偉文 李焯雄 方文山 誰是詞神?17
[問卦] 統神減肥完是不是真的有差![[問卦] 統神減肥完是不是真的有差](https://i.imgur.com/ycVAiuZb.jpeg "[問卦] 統神減肥完是不是真的有差")
5
[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！![[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！](https://i.imgur.com/ob82OZob.jpeg "[問卦] 沒人發現蔡依林紅這麼久根本莫名其妙嗎！")
13
[問卦] 台灣人要怎麼拯救台灣？22
[問卦] 統神會復胖120還是繼續瘦到8031
[問卦] 跑船薪水高，為何商船系分數不高？77
[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？![[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？](https://i.imgur.com/NrMqthcb.jpg "[問卦] 昨天那個光頭裁判是什麼洨？")
11
[問卦] Curry退役後能幹嘛？![[問卦] Curry退役後能幹嘛？](https://i.imgur.com/hdSGLCxb.jpeg "[問卦] Curry退役後能幹嘛？")
23
[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？![[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？](https://i.imgur.com/aw4DxFDb.jpeg "[問卦] 二十年後很多刺青阿姨嬸嬸？")
6
[問卦] 日本隨便拍都好看？![[問卦] 日本隨便拍都好看？](https://i.imgur.com/LaRR5tUb.jpeg "[問卦] 日本隨便拍都好看？")
8
[問卦] 平安夜女友加完班可中出要注意什?![[問卦] 平安夜女友加完班可中出要注意什?](https://i.imgur.com/r5MJK12b.gif "[問卦] 平安夜女友加完班可中出要注意什?")
7
Re: [新聞] 新北耶誕城女廁爆滿！她們強闖男廁 男氣12
Re: [新聞] 國土署：8年20萬戶社宅明年絕對達標33
[問卦] 煤油是最屌炸天的暖爐吧![[問卦] 煤油是最屌炸天的暖爐吧](https://img.youtube.com/vi/zZ4npJ53fWo/mqdefault.jpg "[問卦] 煤油是最屌炸天的暖爐吧")
4
[問卦] 男友很硬怎麼讓他軟？18
[問卦] 張柏芝算是香港第一美女嗎?![[問卦] 張柏芝算是香港第一美女嗎?](https://i.ytimg.com/vi/5sCQxWJBaDI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCOADEOgC8quKqQMa8AEB-AHOBYAC4AOKAgwIABABGGUgUShbMA8=&rs=AOn4CLCT-sVpfNKhMAb---eCZj9_3BUipA "[問卦] 張柏芝算是香港第一美女嗎?")
3
[問卦] 整晚睡不著 現在馬上就要上班了![[問卦] 整晚睡不著 現在馬上就要上班了](https://i.imgur.com/gHNIV0Gb.jpg "[問卦] 整晚睡不著 現在馬上就要上班了")
4
[問卦] 這週末小巨蛋是不是反超大巨蛋了![[問卦] 這週末小巨蛋是不是反超大巨蛋了](https://i.imgur.com/aZYpLoQb.jpeg "[問卦] 這週末小巨蛋是不是反超大巨蛋了")
4
[問卦] 錢都跟乖乖聯名火鍋![[問卦] 錢都跟乖乖聯名火鍋](https://i.imgur.com/Q2NmC2zb.png "[問卦] 錢都跟乖乖聯名火鍋")