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[問卦] 原來不沾鍋很安全!

看板Gossiping標題[問卦] 原來不沾鍋很安全!作者
words2012
(づ′・ω・)
時間推噓93 推:115 噓:22 →:274

最近看到「林慶順」博士在討論不沾鍋的問題

(林慶順博士曾擔任多家醫學期刊的評審)


他的結論是

「沒有確切的證據顯示不沾鍋是有健康上的風險」

他的文也提到「阿X博士」,他說不沾鍋如果很毒,為什麼美國不禁???

(阿X博士是 youtube的美女博士)



https://professorlin.com/

請去他的網站,找這篇文「現在的不沾鍋比以前毒七倍,網紅的恐怖行銷」



所以大家知道使用不沾鍋不用太怕了

是不是?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.133.252 (臺灣)
PTT 網址

whiteadam 04/27 23:415f肛門很安全

cuteSquirrel 04/27 23:41大哥晚安 消夜 好茶 + 青菜?

萊爾富 樂法四季600ml 家裡白飯與炒豆乾

KSHLO 04/27 23:41是 但是有刮痕就不要用了

jpnldvh 04/27 23:41美國也沒禁美牛啊

林博士也討論過這問題 結論是吃美豬美牛很安全

hmcedamon 04/27 23:42黨本來也說瘦肉精對人很危險

fireda 04/27 23:42還沒找到證據 所以無罪的意思

Stupidog5566 04/27 23:42這種事情就是各說各話啊

Healine 04/27 23:42不沾鍋 溫度也不能高欸

kibou 04/27 23:42美國要禁也是等到問題大條才禁

dan5120 04/27 23:42阿肥大哥有看過黑水風暴嗎

無 那啥

kibou 04/27 23:42美國沒禁不能代表那東西很安全 頂多是現在

Stupidog5566 04/27 23:43不會馬上死的都不用怕 地溝油塑化劑

Stupidog5566 04/27 23:43都不用怕

kibou 04/27 23:43沒有嚴重影響 未來不知道 畢竟環境累積的

kibou 04/27 23:43量 身體裡累積的量越來越多 會不會有什麼影

科學就是這樣 要有證據才能定罪 沒證據不能先定罪

DavidFoster 04/27 23:43最大的不沾鍋就在總統府

laugh8562 04/27 23:44不就是查無不法 笑死

kibou 04/27 23:44響 那也要十幾年後 幾十年後才會知道

kibou 04/27 23:44阿淇的胸很大 臉就見仁見智

對 她很漂亮 奶子很大

heavensun 04/27 23:44很安定的材料 人體不吸收der

MiLUu 04/27 23:45很安全

twdvdr 04/27 23:45你看歐盟有禁嗎 沒有一國有禁不沾鍋

rx1342 04/27 23:45塗層千百種,證明一種對人體有害就不知道

kibou 04/27 23:45不沾鍋很適合懶人 方便很多 但是煮起來的味

rx1342 04/27 23:45要幾年去了,也不看看PFOA多久才被證明,

※ 編輯: words2012 (111.240.133.252 臺灣), 04/27/2023 23:51:54

rx1342 04/27 23:46那些沒被證明的安不安全就見人見治

kibou 04/27 23:46道就差強人意

icome 04/27 23:47鐵鍋就好用了 不沾鍋根本沒有存在必要

AMPHIBIA 04/27 23:48有些有毒的東西,也是上市使用一段時間

AMPHIBIA 04/27 23:48才被禁啊

twdvdr 04/27 23:49真要計較你買一般鐵鍋有超高溫開鍋嗎

kibou 04/27 23:49https://tinyurl.com/4y3h37kb 阿淇也有反

AMPHIBIA 04/27 23:49但不沾鍋的確可以減少料理的油煙

twdvdr 04/27 23:49沒有好好開鍋吃的防鏽塗層比不沾鍋更毒

b199059x 04/27 23:50不吃不沾鍋那外食也可以不用吃了,很多

kibou 04/27 23:50駁 要信哪邊就看個人惹

AMPHIBIA 04/27 23:50油煙又會增加肺癌,說不定比不沾鍋更毒

b199059x 04/27 23:50餐廳也是會用不沾鍋

kamichu 04/27 23:50美國也沒禁槍枝跟大麻啊 哪有害?

kamichu 04/27 23:50沒禁就是沒害 真是神邏輯

swearflycc 04/27 23:52其實鐵鍋 不銹鋼鍋就夠了 飯店大廚

swearflycc 04/27 23:52 其實沒再用不沾鍋

Takhisis 04/27 23:52以前鋁曾經也是安全噠

kodak2222 04/27 23:52有種刮下表面吃啊

Chengzer 04/27 23:53不沾鍋若不要刮破表面的話是很安全。但

Chengzer 04/27 23:53就是容易被刮破

swearflycc 04/27 23:53不沾鍋會出現 只是針對一般家庭 技術

swearflycc 04/27 23:53沒這麼好 常常煮東西都會黏鍋

kissa0924307 04/27 23:54一個是醫學博士 一個是化工博士 製

kissa0924307 04/27 23:54造端的人都不敢用 你覺得勒

atulip 04/27 23:54世界上有太多對人體有害但沒被禁的東西了

kissa0924307 04/27 23:56無鉛汽油毒了多久跟多少人才禁 他

kissa0924307 04/27 23:56知道嗎?

hmcedamon 04/27 23:56有鉛

icome 04/27 23:56不沾鍋不耐操 餐廳不可能用不鍋

kissa0924307 04/27 23:56“有”鉛

words2012 04/27 23:56「林慶順」博士其實很客觀 只看證據

words2012 04/27 23:57例如萊豬吃了也不會怎樣

mimicqneb 04/27 23:57查無不法 謝謝指教

dan5120 04/27 23:59阿肥大哥 黑水風暴就是跟不沾鍋有關的

Xpanda 04/28 00:00不要用氟化物的,石頭類的不沾也不貴

kibou 04/28 00:01直接斷言安全就不客觀了 一樣沒證據可以證

kibou 04/28 00:01明不沾鍋一定安全

words2012 04/28 00:01目前是 沒有證據有害健康

kibou 04/28 00:01只看正劇頂多是沒有立即危險 未來未知

Lowpapa 04/28 00:02這道理等於在說狂牛症很安全 反正等20年

words2012 04/28 00:02但不能說不沾鍋會危害健康 沒證據

mimicqneb 04/28 00:02含鉛汽油1923-2021

DimlyLit 04/28 00:02原來YT是對上這位

mimicqneb 04/28 00:03鐵氟龍 苦無證據

talrasha 04/28 00:03有刮痕太難避免

nptrj 04/28 00:05主要是中餐不適合那些鍋子

talrasha 04/28 00:05避免用鋁鍋烹調酸性食物,例如醋、番茄

talrasha 04/28 00:05醬、中藥湯方等。

robrob99 04/28 00:09鐵氟龍不是已經確認溫度過高會不安全了?

robrob99 04/28 00:10現在不沾鍋的塗層 除了鐵氟龍還有很多種

Chengzer 04/28 00:11有氟素塗層要強制標示。讓覺得安全的人

Chengzer 04/28 00:11去買。讓覺得不想冒險的人可以避免買到

robrob99 04/28 00:11然後塗層類 都不太適合去做中式的炒料理

sunland 04/28 00:12手機基地台電磁波也是無證據顯示危害人

sunland 04/28 00:12體健康

robrob99 04/28 00:12如果你只是做煎 烤 不沾鍋是很合適的

Lunaty 04/28 00:12我是信阿淇啦 不沾鍋的麻煩還有生產端的污

Lunaty 04/28 00:12染問題

magiclibra 04/28 00:12前前後後待過7家餐廳,除了炒飯用中

magiclibra 04/28 00:12華鐵鍋,其他都是用不沾鍋...

talrasha 04/28 00:13期刊上發表研究,發現鐵氟龍平底鍋上只

talrasha 04/28 00:13要有一道5公分刮痕,就可能釋放出9100

talrasha 04/28 00:13個塑膠顆粒

words2012 04/28 00:13對啊 不沾鍋這麼恐怖 台灣餐廳都沒禁??

lucifer666 04/28 00:13你知道以前也說香菸很安全嗎

words2012 04/28 00:14所以是恐怖 還是恐慌恐慌? 大家思考吧

brabra 04/28 00:14我比較相信阿淇博士的說法

brabra 04/28 00:14台灣的法規都沒要求強制標示塗層化合物

Chengzer 04/28 00:15現在則是廠商刻意淡化有使用氟素塗層

brabra 04/28 00:15換言之所有的鍋具都真的在亂賣跟濠洨

brabra 04/28 00:16我們只能儘量在外食的時候不要固定一種

brabra 04/28 00:17在家儘量少用不沾鍋而已

Chengzer 04/28 00:17但其實就是有使用氟素塗層。沒注意就可

Chengzer 04/28 00:17能買到

keirto 04/28 00:17餐廳比較少再用不沾鍋吧 不沾鍋大多家庭使

keirto 04/28 00:17

talrasha 04/28 00:18https://bit.ly/3Vb0XXk

brabra 04/28 00:19氟化合物塗層禁得慢,那是因為不清楚危害

brabra 04/28 00:19的直接影響層面,不代表沒有影響

keirto 04/28 00:19不沾鍋能確定的是不要空燒 塗層穩定度大概

keirto 04/28 00:19在250左右 空燒很容易超過這個溫度

refusekkk 04/28 00:19沒事啦 你多吃一點喔

brabra 04/28 00:20其實只要越穩定的化合物,就該認真研究對

brabra 04/28 00:20人體的傷害性到底有多少,我是不信加熱的

brabra 04/28 00:21塗層對人體是沒影響的

GGdong 04/28 00:21在台灣什麼都嘛危險,比方說手機電磁波、

GGdong 04/28 00:21基地台、加油站用手機、一天兩顆蛋、醃漬

GGdong 04/28 00:21肉品、沐浴乳、洗髮乳……,危險的傳說一

talrasha 04/28 00:21PFOA 為 2B 級動物致癌物、並非一級的

GGdong 04/28 00:21大堆,只要有心萬物皆危險

talrasha 04/28 00:21人類致癌物

choosin 04/28 00:23沒有證據證明有毒 也同樣沒有證據證明安

choosin 04/28 00:23全 他的確對環境有影響 至於這個影響最

choosin 04/28 00:23終會不會出大事我們還不知道 但他的類似

choosin 04/28 00:23物質已經被證明蠻嚴重的 還沒有禁止 當

choosin 04/28 00:23然人們可以選擇冒這個險 人們一樣持續在

choosin 04/28 00:23大量產生溫室氣體 甚至有人還在合法吸煙

choosin 04/28 00:23 石綿 反式脂肪 糖也不是一開始就被發現

jerry1019 04/28 00:23「沒證據顯示健康風險」重點三個字

choosin 04/28 00:23有害 也不是全都完全去除 停用 或持續使

choosin 04/28 00:24

jerry1019 04/28 00:24,「沒證據」。也不敢保證安全。

xelnaga 04/28 00:24看這篇就知道台灣人多迷信

Chengzer 04/28 00:25重點是要強制標示。那些覺得塗層安全的

Chengzer 04/28 00:25人可以去買。而覺得有疑慮的人不會誤買

leadershit 04/28 00:31有疑慮不要用就好了啊!短時間沒辦法

leadershit 04/28 00:31證明並不代表安全

evie1204 04/28 00:31我是不敢用啦

evie1204 04/28 00:32用鐵鍋就很好用啦

evie1204 04/28 00:32而且不沾鍋怕一有刮痕就丟掉重新買

evie1204 04/28 00:32這樣很浪費錢又不環保

v21638245 04/28 00:32煙酒精這種百分之百確定有害的東西都沒

v21638245 04/28 00:33在怕,怕這個?

se5088 04/28 00:41五金行鐵鍋150爽爽用 開鍋也很簡單

abc7360393 04/28 00:41很多人真的要加強基礎的科學素養 所謂

abc7360393 04/28 00:41的沒證據通常指的不是完全沒有頭緒 而

abc7360393 04/28 00:41是「做過很多研究了目前沒發現有健康

abc7360393 04/28 00:41風險 但是保險起見說沒有證據」一堆人

abc7360393 04/28 00:41的錯誤認知是前者而不是後者

papabearche 04/28 00:42怎麼會有餐廳飲不用不沾鍋的想法 當

papabearche 04/28 00:42然還是會用啊 還看過用鐵夾煎的 你以

papabearche 04/28 00:42為他們有刮就換哦?

mikezip 04/28 00:43吃進肚的東西還是證明安全再吃較好

ENCOREH33456 04/28 00:51愛吃的去吃,就有毒的東西

shamanlin 04/28 00:52阿淇博士講得幾乎都網路謠言大雜燴...

shamanlin 04/28 00:52另外把不沾鍋塗層刮下來吃下去的後果是

shamanlin 04/28 00:52什麼?很恐怖,會see you tomorrow

KimWexler 04/28 00:58美國也一大堆地方沒禁大麻啊

KimWexler 04/28 00:58林博支持台灣跟進嗎

kaltu 04/28 01:02不是,加州就已經正式開始禁用了,加州不算

kaltu 04/28 01:02美國?

jacid 04/28 01:02無鉛汽油不行?

imhan705 04/28 01:05正常小心使用應該是蠻安全啦 但你要確

imhan705 04/28 01:05定所有人都做得到

SUCKLA 04/28 01:06美國也沒有禁止戰爭

tsumari68710 04/28 01:07PFOA一開始也被說很安全啊,結果咧

GazingM 04/28 01:09推黑水風暴

asd70208 04/28 01:10每種塗層都一樣嗎? 有每種都做深度檢測

asd70208 04/28 01:10嗎? 不沾鍋價差這麼大 很難相信便宜的

asd70208 04/28 01:10沒問題

j147589 04/28 01:10刮到的能繼續用嗎?

kaltu 04/28 01:11PTFE 的安全風險現在的科學是不知道,沒有

kaltu 04/28 01:11證據支持安全也沒有證據支持有危險,因為傳

kaltu 04/28 01:11統的生物化學認為短期內PTFE不會跟身體起反

kaltu 04/28 01:12應,甚至像樓上某S說的你直接剉一片起來吞

kaltu 04/28 01:12下去那也是直接通過消化系統隔天進馬桶而已

kaltu 04/28 01:12但這都是短期影響,近幾年的研究一致發現PF

kaltu 04/28 01:12AS(PTFE也是PFAS不要再躲了)在環境和人體

kaltu 04/28 01:12內的濃度越來越高,特別是母乳中的濃度極高

kaltu 04/28 01:12,因為時間還很短還沒人知道這會有什麼影響

kaltu 04/28 01:12只會拿著念珠教條式的低頭複誦鐵氟龍很安全

kaltu 04/28 01:12鐵氟龍不會被人體吸收鐵氟龍吃下去只會see

kaltu 04/28 01:12you tomorrow

kaltu 04/28 01:13好像不要抬頭就不會看到PFAS在人體內的濃度

kaltu 04/28 01:13越來越高的隕石正在掉下來

Jiajun0724 04/28 01:14我家都用鐵鍋 反正我不敢用不沾

yybear 04/28 01:15黑水是製程吧?不是鍋本體

cancer0708 04/28 01:19幹 難怪我媽一直把我的不沾鍋丟掉 買

cancer0708 04/28 01:19一個丟一個 原來又是這種似是而非的爭

cancer0708 04/28 01:19

kaltu 04/28 01:20黑水在講製程中會用到的PFOA,成品是PTFE,

kaltu 04/28 01:20但不重要這樣類化合物全部都是PFAS

kaltu 04/28 01:20現在的科學共識是把一整類當成一大包在監測

kaltu 04/28 01:20環境和人體內的濃度,加州就是不管你是PFOA

kaltu 04/28 01:20 還是PTFE 只要你是PFAS全ban

blackfin924 04/28 01:24也沒有證據證明安全啊

joy12345tony 04/28 01:24研究會越來越多,要提早不用或繼續

joy12345tony 04/28 01:24用端看個人想法

ramskull 04/28 01:26推電影黑水風暴

awennogi46 04/28 01:37羅瘸瘸安全了 可以在圖奇大放露股溝的

awennogi46 04/28 01:37影片了

yamelody 04/28 01:54PTFE是因為除了高溫可以分解外 在自然

yamelody 04/28 01:54環境中很難被分解

cocoaswifty 04/28 01:58主要是環境污染

yeustream 04/28 02:01也沒有確切的證據顯示不沾鍋安全

fuckus0much 04/28 02:04拿自己身體去賭到最後一刻找到證據有

fuckus0much 04/28 02:04什麼意義

kiwiwi025 04/28 02:05有一位YT加拿大米媽,好像也是化學博士

kiwiwi025 04/28 02:05,她翻找相關論文後,認為不沾鍋沒那麼

kiwiwi025 04/28 02:05可怕,她會更在意生活其他致癌物質。而

kiwiwi025 04/28 02:05我比較相信她的原因是她的影片都沒接業

kiwiwi025 04/28 02:05配!

tubingen1717 04/28 02:06

callTM 04/28 02:08還蠻蠢的

hoohjoe 04/28 02:09阿琪論述滿清晰的,也可以看看他的影片

Looming 04/28 02:14事實就是你就是真的把塗層吃下去

BLINKPTT 04/28 02:15黑水風暴看過就懂

Looming 04/28 02:15毒不毒是劑量問題而已

Glamsight 04/28 02:18黑水(電影),以前的確實不安全,美國

Glamsight 04/28 02:18後來有新增制度以做限制。但我不知道台

Glamsight 04/28 02:18灣有沒有跟上制度。有可能美國安全,但

Glamsight 04/28 02:18台灣不安全。我們用的不沾鍋可能材質有

Glamsight 04/28 02:18差。

chachabon 04/28 02:20精煉過的地溝油也沒有事啊,都找不到危

chachabon 04/28 02:20害,支持

triplekiller 04/28 02:32你先告訴我 哪裡有人體實驗證明長

triplekiller 04/28 02:32期吃塗層沒事?

triplekiller 04/28 02:32懂點腦很難嗎

triplekiller 04/28 02:35何況沒有料理需要不沾鍋才能做 沒

triplekiller 04/28 02:35事冒那種風險幹嘛 練練廚藝很難?

ENCOREH33456 04/28 02:36看一個人的說法就明確的下「很安全

ENCOREH33456 04/28 02:36」呵呵

SPAEK 04/28 02:38幫翻譯 安不安全不要問我 沒人知道

SPAEK 04/28 02:38這樣大家就聽得懂了吧

yiloca 04/28 02:47本人做塑膠相關 認識台灣最大代理鐵氟龍

yiloca 04/28 02:47相關原料 他說最好不要用不沾鍋

Jetame 04/28 02:50可以用啊 但是依建議就是要定期換鍋

jasonlin1007 04/28 02:55拿自己的身體去賭 你行你用 未來不

jasonlin1007 04/28 02:55要後悔就好

OvOvOvOvO 04/28 03:02很多方式做到不沾 有毒的不是不沾鍋

OvOvOvOvO 04/28 03:02是鐵氟龍

mitsa1 04/28 03:08168樓 專業!

jack5203838 04/28 03:22槍很危險美國有禁嗎?

TheObServer 04/28 03:26推168樓

ZBeta 04/28 03:27這傢伙的邏輯和以前說含鉛汽油沒問題的傢伙

ZBeta 04/28 03:27們根本一樣

dick0428 04/28 03:29我ok 你先用

e2c4o6 04/28 03:36瘸不開台比較可怕

comboblue 04/28 03:39我是比較信阿淇啦,至少她也是用paper

comboblue 04/28 03:39來做論證

sindy 04/28 03:42有人喜歡禁大麻?

semicoma 04/28 03:45"不沾鍋如果很毒,為什麼美國不禁?"本身

semicoma 04/28 03:46就不是嚴謹科學的論證方式 美國FDA的頭

semicoma 04/28 03:46下台後旋轉門進藥廠當顧問還少見嗎?

semicoma 04/28 03:47那像杜邦之類的化工巨頭要遊說說塗層沒

semicoma 04/28 03:47證據說明對人體有毒 就也不是不可能 以

semicoma 04/28 03:48上只是在說那種論證邏輯有問題 並不是在

semicoma 04/28 03:48說不沾鍋有沒有毒 覺得有沒有毒 要不要

semicoma 04/28 03:49用 自己決定就好 我並不反不沾鍋 只是後

semicoma 04/28 03:49來發現鐵鍋和夾層不沾鍋透過物理不沾也

semicoma 04/28 03:50能達到接近的效果 就只留這兩種鍋了

semicoma 04/28 03:50而不留不沾鍋的原因也不是因為怕有毒 而

semicoma 04/28 03:51是不能用金屬鏟 不能做帶硬骨的料理 不

semicoma 04/28 03:52能太高溫等順手度的問題

tomato5566 04/28 04:00不禁的原因阿淇分析過了 要有很多實

tomato5566 04/28 04:00驗很多證據才能說一個東西有害 但材

tomato5566 04/28 04:00料出來的太快

rei196 04/28 04:22看到他的頭禿成這樣還不毒?

assassin 04/28 04:27中式煮法很容易掉塗層

susanmm 04/28 04:27阿淇博士啊

susanmm 04/28 04:27人家學材料的

susanmm 04/28 04:27不會怎樣幹嘛加個過熱小紅點?

susanmm 04/28 04:28我是不相信啦!

semicoma 04/28 04:47上面"夾層不沾鍋"改成"夾層不鏽鋼鍋"

semicoma 04/28 04:48過熱小紅點是怕塗層燒裂吧?

AMAGICIAN 04/28 05:00他diss江坤俊的文章看了真爽

s7172001 04/28 05:07坐等原po人體實驗

tobbaco 04/28 05:32對人體有害的結論是要聽學醫的還是材料

tobbaco 04/28 05:33的?

bossme09 04/28 05:35這讓我想到當初美國也沒有禁含鉛汽油,

bossme09 04/28 05:35但之後的事情大家都知道了

chanceiam 04/28 05:53DDT一開始也是宣傳無毒呢

JennyID 04/28 06:07氟氯碳化物、石棉、含鉛汽油,例子太多了

kerkerdog 04/28 06:18如果那麼可怕為何xx國不禁,邏輯零分

kerkerdog 04/28 06:19這就把一切交給政府的巨嬰發言

kerkerdog 04/28 06:20等到真出事了再罵政府

mozume 04/28 06:20有業配的人說話打三折

kerkerdog 04/28 06:25為啥手無寸鐵的學生三不五時被槍殺的美

kerkerdog 04/28 06:25國還不禁槍呀,莫非也是無害步槍,中槍

kerkerdog 04/28 06:25上天國沒事兒

eva19452002 04/28 06:29槍隻如果很危險,為什麼美國不禁?

eva19452002 04/28 06:30你要看學者的研究報告,要先去看背後

eva19452002 04/28 06:30出錢研究的人是誰才能判斷是真是假

carolgilbert 04/28 06:31馬:誰叫我

motan 04/28 06:35https://i.imgur.com/Yw8BfHF.jpg

willieSin 04/28 06:43再怎麼毒,也沒有抽菸喝酒毒

luoqr 04/28 06:44黨說安全就安全

srewq 04/28 06:45林慶順是《餐桌上的偽科學》這本書的作者,

srewq 04/28 06:45他講的有一定程度的根據與可信。我覺得他跟

jk1982 04/28 06:45本來就很安全,重點是刮傷加熱會有毒素

srewq 04/28 06:45阿淇的爭論應該是差在 白名單 和 黑名單 的

srewq 04/28 06:45價值觀之爭吧。

ayno 04/28 06:46這論述邏輯大家還這麼客氣

fizz87 04/28 06:48阿笠博士

mozume 04/28 06:54林慶順得罪廠商的能力,我都懷疑他會被暗

mozume 04/28 06:54

skyringcha 04/28 06:54美國有些州也沒禁大麻阿

rainsilver 04/28 06:55有團購沒業配?

dcice82 04/28 06:56以前含鉛汽油也很安全喔

zaqimon 04/28 07:13美耐皿一堆小吃攤還不是用的很開心

zaqimon 04/28 07:14用到都變色了客人還是吃得很開心

motherlay 04/28 07:19是 沒有研究顯示現在的不沾塗層材質有

motherlay 04/28 07:19害 但它的兄弟姊妹之前都被宣判有害

LA24 04/28 07:22一堆人相信團購非不沾鍋的YT www

Alllllogo 04/28 07:27跟電磁波一樣

ksk0516 04/28 07:35拿大麻出來講XDDD

rx1342 04/28 07:39另一個思考,如果能證明無害、廠商早就拿

rx1342 04/28 07:40來做廣告文宣了,事實是廠商也沒想花錢研

rx1342 04/28 07:40究有沒有害

roudolf 04/28 07:43健康檢測通常是十幾二十年以上的觀察

simonwang 04/28 07:43打人不會痛?

roudolf 04/28 07:48阿琪 是偏向自用型,當然能不用就不用

nolander 04/28 07:48你就用啊

roudolf 04/28 07:52然後 菸 確定會致癌,也只能很緩慢的限

roudolf 04/28 07:52縮,都幾十年前的證據了

helloman29 04/28 07:57邏輯死亡

offstage 04/28 08:05美國沒禁菸 酒 大麻

offstage 04/28 08:06基改食黃豆

bettybuy 04/28 08:09邏輯很棒

larry890122 04/28 08:10煙很危險也沒禁啊

ricky1111w 04/28 08:13食安問題還是要以歐盟為主,

zvx911 04/28 08:14大便也能吃啊,每天吃大便不就好了

q6261901 04/28 08:15你的科學論述的結論很奇怪,無證據指出

q6261901 04/28 08:15有害不等於安全,有害不代表不能被使用

q6261901 04/28 08:15,香腸亞硝酸鹽也被證明有害,但是還是

q6261901 04/28 08:15被允許使用,你去查一下資料吧

horb 04/28 08:18可是不沾鍋的早期材料被禁用了耶。也是過了

horb 04/28 08:18很久才有足夠證據可以禁用。現在新的材料都

horb 04/28 08:18是類似材料。安不安全。只有天知道

horb 04/28 08:19當然不常用。一定安全

horb 04/28 08:19

phix 04/28 08:27不是沒證據就沒罪了耶

LA24 04/28 08:30#1YilYlLF 支持某阿的不要再翻車喔

LA24 04/28 08:31其實這篇是標題殺人法 原文不是這樣說

LA24 04/28 08:32截至目前為止,沒有確切的證據顯示不沾鍋是

LA24 04/28 08:32有健康上的風險。當然,我知道「沒有確切的

LA24 04/28 08:32證據」並不等於「沒有確切的風險」,所以,

LA24 04/28 08:33如果您選擇相信不沾鍋是有健康上的風險,我

LA24 04/28 08:33會予以尊重。只不過,我還是衷心希望讀者能

LA24 04/28 08:33不要生活在網紅製造的恐懼中。

beeboombee 04/28 08:35美國沒禁核電 很安全ㄅ

billy4305 04/28 08:38當初有鉛汽油也很安全 也是用了快上百

billy4305 04/28 08:38年才禁掉 現代很多證實很毒的東西 當初

billy4305 04/28 08:38的科學家都認為很安全

corner0111 04/28 08:39用鐵鍋就夠了

firose 04/28 08:42重點不是這些東西安不安全,重點是網紅推

firose 04/28 08:42薦什麼東西是安全的?以及很明顯的事實為

firose 04/28 08:42什麼是由網紅來告知?

bdbdbdbd 04/28 08:49一堆研究都沒有觀察這些物質在腸道的交

bdbdbdbd 04/28 08:49互作用,就算會排出,也可能已經影響腸

bdbdbdbd 04/28 08:49道菌相了

boss88893 04/28 08:53 美國 不禁槍 很安全?

neilisme 04/28 08:55槍跟刀一樣啊 本身很安全有啥問題

signm 04/28 09:11現在不沾鍋還是用鐵氟龍只是換各說法而已

signm 04/28 09:12鐵氟龍已經有明確證據傷身,只是科學家很

signm 04/28 09:12多都收錢不能講

ab566 04/28 09:17健康vs商業利益的例子太多了 所以你要帶什

ab566 04/28 09:17麼風向

xxxzxcvb 04/28 09:18不沾鍋又不是只有鐵氟龍

try0905 04/28 09:21美國不禁不代表安全吧

loking 04/28 09:27學化學的真的都很養生 怕一堆東西 朋友

loking 04/28 09:27一直叫我不要喝牛奶跟打新冠疫苗

Kiritsugu04 04/28 09:28你不要開到高溫,本來就沒事啊

signm 04/28 09:31那你要不要說不要炒菜就沒事阿

s955163 04/28 09:53說很大的認真?

william769 04/28 10:50含糖飲料才是最毒的...應該禁?

aquaticplant 04/28 11:09廚具沒一項安全的,一年換一次

GGdong 04/28 11:40鐵弗龍傷身是你要吃進去才傷身,而鐵弗龍

GGdong 04/28 11:40能耐到250度以上,誰炒菜能炒到250度?再

GGdong 04/28 11:40來反智仔知道鐵弗龍在食品相關應用範圍有

GGdong 04/28 11:40多廣嗎?除非你說刮傷那我沒話說,但你刮

GGdong 04/28 11:40傷還在用那是智商問題不是不沾鍋的問題

Firmamentee 04/28 11:53樓上講的跟另外一篇原po講的有落差

Firmamentee 04/28 11:53欸,他說惰性物質吃下去就排掉了?

dogbydog 04/28 12:24美國也沒禁槍啊

GGdong 04/28 12:25哈,我只是不想說太死,極少量我也是覺得

GGdong 04/28 12:25會排掉,除非你鐵弗龍吃很多才要考慮風險

internetms52 04/28 12:27前幾個類似性質的化合物被證實不安

internetms52 04/28 12:27全,不代表這個新的不安全,對,就

internetms52 04/28 12:27是要不要賭而已

su72amd 04/28 13:26化學原料對身體有沒有害,有些可能要有長

su72amd 04/28 13:26年的研究才會知道,就看看要不要賭而已,

su72amd 04/28 13:26不過傳統鐵鍋跟不鏽鋼鍋就很好用啦,東西

su72amd 04/28 13:26會沾頂多後續清理比較累而已

edwardtp 04/28 13:37化博瞭解材料屬性的問題,我比較信這個

a77520601 04/28 14:14炒菜鐵鍋加熱到250度不困難吧,空燒或

a77520601 04/28 14:14是熱油忘記關火就容易了

a77520601 04/28 14:15隨便炸個東西都180度油溫了

kamichu 04/28 14:34很多材料奈米化後ㄘ進去會發生什麼事情

kamichu 04/28 14:34沒人知道 真的是沒人知道沒辦法證明會不

kamichu 04/28 14:34會讓細胞怎樣

kamichu 04/28 14:35不只是ptfe的問題 很多生活中接觸到的奈

kamichu 04/28 14:35米材料都有風險

yuanee 04/28 15:13說加熱到250度很困難的是沒有在煮飯吧 炒

yuanee 04/28 15:13菜溫度很容易上去

keirto 04/28 15:34多容易...?你不要空燒基本上不會到250啦

GGdong 04/28 16:25所以很會煮飯對嗎?可以教一下你特地空燒

GGdong 04/28 16:25到250度死不放菜進去炒的原因是什麼嗎?

shamanlin 04/28 16:46因為很多人對溫度沒概念所以非常好騙XD

shamanlin 04/28 16:47不說燒到260度其實鍋子釋放的氣體極微

shamanlin 04/28 16:47燒到260度,那油煙吸進去真的超爽的

shamanlin 04/28 16:48然後一堆人以為自己炒菜隨便都幾百度

shamanlin 04/28 16:48我都一律建議買把測溫槍強制拉回現實

ilovebig99 04/28 17:17不禁所以安全,這種邏輯我不行

※ 編輯: words2012 (111.240.108.191 臺灣), 04/28/2023 18:04:18

NTPUpigeyes 04/28 19:17不是有個毒物專家結果5X歲就掛了ZZZ