[問卦] 花椰菜米是什麼神仙食物?????
欸幹
跟團購買了兩包
昨天拆了一包來煮
可以做大概四碗炒飯
夠我跟老婆吃兩餐
本來以為可能都是菜味
沒想到老婆說還不錯
我吃了一口也覺得
欸好像沒很菜
這算小當家概念的米非米嗎
反正就還蠻香的
而且等於又補充了纖維
減少了澱粉
我是不是要瘦了
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.142.210 (臺灣)
※ PTT 網址
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好市多買過 吃健康的
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我炒起來都濕濕的很難吃欸 也不入味
你炒不夠久或者火不夠大吧 我是越炒越乾阿 口感就像不Q的碎飯
噓
會不會有蟲
不知道 都白白的 有也熟了 炒菜不必放肉絲跟清香油
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有高麗菜米嗎
不知道耶 我接觸的科技食品好像還沒看到這裡
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我老婆煮的時候加水還蓋蓋子 供參
我怕太濕所以第一次先用炒的 之後再來研究其他作法
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不能吃太多，會太瘦
團購老闆跟我說他自己也拿了好幾包 天天在吃都不吃飯了
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濕濕的是炒不夠久
如果做成乾燥米又會成本太高的感覺 不然加水還原比較符合米的烹調習慣
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海克斯科技
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不要大火，開到外圈微微火然後翻炒到
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八卦是你把花椰菜切碎就有
白花椰菜不便宜而且要洗很久耶 然後梗沒人要吃
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聞到菜味就可以了
※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 02/21/2025 12:28:11
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我還蠻喜歡的 但火候目前有點難控制
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繼續研究
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花椰菜容易長蟲
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可以跟飯直接蒸嗎
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就是菜切碎啊
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好像也有人跟飯一起蒸 減醣飯
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但我就已經拿來代用飯了 所以吃純的
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