Re: [問卦] 台灣以後會米酵菌酸事件爆不停嗎?
※ 引述《fur (台北國獨立倡議者)》之銘言:
: 廣為大家喜愛的姜冠宇醫師說話了,
: 他說:
: 「姜醫師猜測此次是Burkholderia gladioli的病原體作祟,因此想提示警民眾,由於台灣
: 濕度很高,要發酵並不難,未來民間可能會盛行,他呼籲往後民眾在食品保存時就必須嚴: 格一些,才能避免再度被該毒素侵入身體。」
: 那幾乎從來沒出現米酵菌酸中毒的台灣,以後是不是真的不能吃隔夜飯了?
: 有沒有米酵菌酸大舉入侵台灣的八卦?
https://www.airitilibrary.com/Article/Detail/15622746-201509-201711280014-201711280014-37-57
由Burkholderia gladioli引起的五種蘭花的細菌性葉斑病
《植物種苗》 17卷3期 (2015/09) Pp. 37-57
不要再想什麼細菌沒有入侵台灣之類的事情了
怎麼可能會古時候中國東北有, 印尼有, 然後台灣沒有
台灣本來就有, 隨便查就找得到, 只是沒有大量中毒事件過不怎麼關心
說實在更可能的是, 這個汙染本來就很少很難發生, 以前也有但都是個案, 不知道死因
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.14.247 (臺灣)
※ PTT 網址
推
米漿可以喝嘛?
推
米酵菌酸不是米產生的..
→
是馬鈴薯木耳玉米澱粉之類的
→
網路上一堆道聽塗說我看了頭好痛
推
說不一定以前也發生過,只是沒驗出來而已
18
Re: [問卦] 寶林茶室可能是米酵菌酸導致?哪個醫生講的? 是網友亂猜新聞就寫醫生講的吧 首先如果是米酵菌酸導致的話店家就脫罪了 米酵菌酸是毒素,要被唐菖蒲伯克氏菌汙染後才會有 但百貨公司內顯然沒這汙染環境,沒這個菌就是沒這個菌 沒這個菌就沒這個毒素,放了十天也一樣14
Re: [閒聊] 最近使用活性碳的心得嗨嗨~大家好久不見~ 因為最近蠻多人分享這篇文章給我 所以想說來統一回應一下~~ 魚缸中常見的水濁有兩種 一種是化學性的,一種是細菌性的13
Re: [問卦] 米酵菌酸是怎麼生成的?米酵菌酸要產生需先有唐菖蒲伯克氏菌,唐菖蒲伯克氏菌其實和椰製品也有關係,以下三段 ---- 在玉米和椰子為基底產品發酵時,都可以發生唐菖蒲伯克氏菌汙染,大肆繁衍過程中,也會 米酵酸菌(Bongkrek acid、bongkrekic acid)是發酵的椰子受唐菖蒲伯克氏菌污染,產生 米酵菌酸的產生為米製品、椰子製品在發酵過程中受到椰毒假單胞菌汙染,讓細菌產生一種6
[爆卦] 王必勝:法醫解剖檢體驗出米酵菌酸衛生福利部今天晚間表示,晚上8時30分將召開寶林茶室食物中毒案進度報告記者會。次 長王必勝接受媒體電訪時指出,因解剖個案檢驗結果有新發現,因此召開記者會說明。 衛福部稍早召開記者會,衛福部次長王必勝表示法醫解剖檢體驗出米酵菌酸。 這不是最後結果,要等檢察官最後判斷。 法醫解剖其中一例死亡個案的遺體在檢體中發現米酵菌酸,將持續採檢其他個案跟食材,7
[問卦] 專家是真的本來就知道米酵菌酸嗎?米酵菌酸這個東西本來就超級冷門了 估計在這之前全台灣根本不會有幾個人知道 因為粿條中毒事件突然被搬上檯面 實際的案例屈指可數 然後突然一堆不具名專家冒出來推測是米酵菌酸 說的頭頭是道3
Re: [新聞] 寶林茶室食物中毒案再爆重症!新光醫院搞不好真的就那麼毒 有種菌叫伯克氏菌,會產生米酵菌酸 2015年莫三比克啤酒中毒事件造成75人死亡,200人住院,也和米酵菌酸有關 在2020年黑龍江省雞西市食物中毒事件中, 因食用酸湯子而中毒的患者體內也檢測出了高濃度米酵菌酸,該事件造成9名中毒者全部死。4
[閒聊] 米酵菌酸王必勝指出,經討論,認為問題最有可能是從食物來;至於是微生物污染或毒素引起,綜合 臨床表現、疫調資料等資訊,專家想法偏向是毒素造成。先前已被提出討論的毒素「米酵菌 酸」,經考量過去文獻、臨床表現等,大家認為可能性很大,不過仍不排除下毒可能性。 食藥署已帶回35種食材、病人檢體展開檢驗,王必勝表示,要檢驗米酵菌酸須要標準品,目 前食藥署、台大醫院、榮總已展開訂購,預計下周會送到、可以展開檢驗。明天司法相驗解3
[閒聊] 避免性騷擾應該要發乎情止乎禮最近一大堆metoo事情發生,說實在的這樣的事件 最核心還是要回歸到兩性相處,本來就該發乎情,止乎禮的 不應用喜歡來做包裝, 去做那些自以為是有好感,但實際上誇張的行徑 兩性相處,不是本來就該這樣嗎??1
Re: [問卦] 台灣嘴中東印度迷信是不是滿好笑的台灣就迷信國家啊, 不要說什麼大小廟、星座塔羅, 連法律都有迷信了,你還期待什麼? 隨便舉例:凶宅, 我就問凶宅,科學角度跟一般的房子差在哪裡?
爆
[問卦] Threads:我們是什麼很賤的人嗎?還要上街爆
[問卦] 兩兆風電算失敗收場嗎?爆
[爆卦] 愛河爆
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