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[問卦] 牛肉湯? 就這?

看板Gossiping標題[問卦] 牛肉湯? 就這?作者
koiopolo2
(K)
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安安

肥宅desu

本肥住同樣也是美食沙漠的桃園啦

上次去龍潭吃一家溫體牛肉湯

想說這是台南名產 最頂的那種 屌打米其林那種

上來時半生不熟 嗯嗯這樣就對了

跟涮涮鍋同一個原理 牛肉剛變色起來最鮮美
(但放著不馬上吃不就老了嗎)
吃完 好吃是好吃

但是不會讓人特別想吃第二次耶

那個湯頭吃起來

跟我在別邊吃藥膳羊肉泡飯拿掉飯跟枸杞當歸

差不多

所以牛肉湯在臺南是怎麼有如此崇高的地位的

不就是個小吃嗎

你滷肉飯做的再頂 還是滷肉飯

肉片加湯 (雖是溫體但 是國產淘汰乳牛)

再怎麼頂 也只是B級美食吧

不對啊 拉麵這麼搞剛 也是B級

那牛肉湯要怎麼算



卦?

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wiesley1029 06/25 20:43問就是全糖

dan5120 06/25 20:44對不如吃丹丹

Merucho 06/25 20:45https://i.imgur.com/K0RLTQf.jpeg

LYS5566 06/25 20:45味精

Merucho 06/25 20:46台南以外的地方喝牛肉湯請自備糖包

unclefucka 06/25 20:46和我的感覺一樣

ajeoirgh 06/25 20:47可是我真的覺得很好吃

airva 06/25 20:50蚵仔煎才搞笑 可以貴成這樣

laugh8562 06/25 20:54台南一碗150 就菜頭湯+涮牛肉 超普 不

laugh8562 06/25 20:54懂到底在吹三小

ChungLi5566 06/25 20:59就吹出來的 好吃的話早就全台都是

zzz71084482 06/25 21:06台南人說牛肉湯比A5和牛好吃欸,我

zzz71084482 06/25 21:07看你完全是不懂哦

bth060104 06/25 21:13小草不是新竹的麥當勞可是不吃的

Subliminal 06/25 22:29北部人庄咖俗,硬吹出來的,說白了就

Subliminal 06/25 22:29燙乳牛肉

不吹一下。台南好像也沒有其他東西了八

※ 編輯: koiopolo2 (101.139.70.204 臺灣), 06/25/2024 23:27:56