Re: [問卦] 不沾鍋到底行不行？

從阿淇以前的臉書文抄來的

給你參考看看

喜歡他的就自行搜尋臉書去找他聊天

以我觀察家裡的不沾鍋狀況

不到一年就開始沾了

基本上一年要換一個鍋

以下複製貼上

最近很多人傳這新聞給我: 美國抽查市面上隱形眼鏡，100%含有永久化合物PFAS，超過飲用水允許值5萬倍。因為黏膜是會吸收毒物的，專家認為，這種東西居然可以合法在市面上販售，可稱為可笑(原文用字是laughable)。

其實這新聞在美國紅一陣子了。有人說，接下來兩三年，PFAS會大幅佔據版面。人類終於意識到PFAS有多可怕。目前已有證據認為與癌症、畸胎、肝病、腎病、自體免疫疾病有關。另外一個很新的研究是認為，會造成女性不孕。新加坡抽檢1000名備孕女性的血，發現血液中PFAS越高的人，接下來幾年成功懷孕的機率越低。

這麼可怕的毒物，被廣泛運用在廚具(不沾鍋與不沾烤模)、運動用品、牙線、化妝品裡。隱形眼鏡也是。鐵氟龍本身有不沾的特性，放在隱形眼鏡裡可以防止異物沾黏。要注意的是，鍋具廠商常用他們沒有PFOA/PFOS轉移焦點，但這只是12000種PFAS的其中兩種。任何有碳氟塗層的東西都有PFAS。鐵氟龍本身，會因使用或老化變成小碎片，而變成PFAS。所以任何有碳氟塗層的都不行。

由於過度濫用，全世界的土地、水源都已被汙染。美國今年初另一個很大的新聞，是柳橙汁裡面PFAS超標，且超過飲用水標準上百倍。這不是故意的，是土地水源被嚴重汙染，卻沒有人注意到。目前有人呼籲農夫牧民團結起來，向生產PFAS的公司集體求償。

幸運的是，各國終於開始注意到PFAS問題有多嚴重。以前都講求每個化合物要分開檢驗，但12000種，要驗幾百年? 目前歐盟、加拿大、美國十個州都同意所有PFAS都應一起考慮，計畫全面禁用(包含最新加入的明尼蘇達州) 美國聯邦則是計畫對四種PFAS嚴格規範(包含現在鐵氟龍的原料GenX)，日本也有下修允許值的計畫。

證據這麼多、動作這麼大，還是有人說有PFAS的鐵氟龍不沾鍋可以繼續用，我也是醉了。裝睡的人叫不醒，我無能為力。

ps. 禁用的州與國家，有些會允許"無法避開"的PFAS。各州各國規定不同，但大體會是醫療、消防、高端科技業。

Ps2 很多人問是否不能戴隱形眼鏡了。我對所有毒物的想法都差不多，能避就避，真的避不開的，只能少用。多數現代新聞會討論的"有毒汙染物"，多半毒性都沒有到真的很強，也就是要接觸到一定量才會有影響。

我自己廚具、化妝品、保養品、牙線都全面避開，但有一些Gor Tex防水層(沒錯這個也是鐵氟龍)的戶外外套沒有換，新買的都有注意是塑膠或矽塗層的。家裡地毯我搬進來前就有(吧)，外食只能不去想它QAQ 雷射手術也不是適合每個人，平常戴眼鏡，隱形眼鏡偶爾就好。隨著各國禁用規定慢慢落實，相信我們的選擇會越來越多。

唯一一個我會說，不要怕使用的，是RO水。雖然PTFE還是許多水管的材質，但水源還是
PFAS最大的汙染源，有過RO的絕對比沒有好。如果廠商有替代的管線材質，很好。如果沒有，有RO還是比較好。

ps3. 以上的有毒汙染物，不包含巴比妥。那個真的是毒品，好嗎?

https://tinyurl.com/ys68xyrp (line today新聞)
美國研究：隱形眼鏡含毒性「永久化學物質」 愛爾康、安視優知名品牌都上榜

https://tinyurl.com/y4u4c77d (www.ul.com/news的文)
More U.S. States Ban PFAS-Containing Products

https://tinyurl.com/y5pd9mbu (the guardian)
‘All-natural’ Simply Tropical juice has high toxic PFAS levels, lawsuit
alleges

https://tinyurl.com/msdutu27 (the guardian)
‘Forever chemicals’ linked to infertility in women, study shows

※ 引述《UKULULU (UKULULU)》之銘言：
: 之前我媽聽到有人說不沾鍋有毒
: 就換了一個 結果我仔細看一下
: 還是買到不沾鍋==||
: 只好多用點油 仔細養鍋
: 而且不敢大力敲 更不敢高溫燒
: 現在也用了好幾年了
: 總覺得不安心 沒那麼好用
: 有種廣告不實的感覺
: 她說當初電視上看起來都超好用的
: 一股瘋搶的氣氛==||
: 阿我現在去外面看
: 大多也是號稱不沾鍋內
: 所以到底不沾鍋行不行啊
: 大牌子老牌子有差嗎？
: 有掛否？

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