[問卦] 有沒有人也覺得壽喜燒不好吃?
吃火鍋湯頭大部分都點豚骨湯 番茄湯 藥膳湯 昆布湯.. 之類的
今天下班去吃一家火鍋,只有壽喜燒湯底不用加錢,就點了壽喜燒試試看
剛開始煮肉片就覺得鹹了
後來水分蒸發越來越鹹,前後加了3杯白開水還是鹹
食物味道都被醬油和鹽味蓋住了
有沒有人也覺得壽喜燒不好吃?
還是我煮的方法錯了? 有沒有壽喜燒達人可以出來講個2句?
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https://i.imgur.com/pNsZdCN.gif
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太鹹
太鹹+1
壽喜燒甜到靠北吧
日本覺得鹽巴可以補充體力
你有沾蛋液嗎?我覺得蛋液是靈魂
店家有給生雞蛋1顆 但不想吃生雞蛋就沒加了.. 感謝達人建議!
※ 編輯: inmee (223.140.23.171 臺灣), 04/12/2023 22:31:24你知道為什麼壽喜燒要以生蛋為沾醬ㄇ?
沾蛋液阿 壽喜燒不知道有沒有因為蛋漲
壽喜燒因該是年輕人在吃的
丟三團烏龍麵下去玩
價
一番地吃肉很爽 配可樂
還是比較愛四川紅油
說太鹹的是日式醬油換成金蘭嗎
是只有你,你是智慧的結晶,你是文明的
可樂倒進湯底,認真
瑰寶,你是人類的獨苗,你是上帝的遺珠
,你是最後的希望,你是電,你是光,你
是唯一的神話!
momo的好吃,要加水
鹹
對 只有你覺得
跟拉麵一樣啊 鹹到哭的東西
我每次都直接先兩壺水下去
台式壽喜燒不好吃
鹹 越來越鹹
加水阿
我都加冰淇淋
寧願用白開水自己加蔬菜玉米等來煮
生雞蛋是靈魂
還有蔥花蘿蔔泥
吃什麼壽喜燒 吃燒肉便當啦
油花平均分布的霜降牛肉在湯鍋裡刷6秒,
然後沾生蛋液一口吃下去
好吃到連舌頭都吞下去
原來你沒沾蛋= =
你可以丟馬鈴薯下去煮,很吸鹽分
難吃+1
不喜歡+1
覺得太鹹的是不會加水?
只有你
不爽不要吃
不愛
很好吃啊 爽
超級好吃 我的最愛
你是把肉丟進鍋裡煮而不是用涮的話,不
要說你會吃火鍋
你是把肉片放下去醃喔?
看到“煮”肉片就知道是在糟蹋食物
壽喜燒是鐵板燒 不是火鍋 不要亂講
還在推薦肉要用涮的 要用鐵板烤才對
去大浦 所有點來的肉都泡過湯來吃
然後再來說不好吃 是誰的問題
沒吃過太鹹的 吃到都是甜的 我個人是討
厭啦
要涮還是慢慢煮都可以啊我是比較喜
歡慢慢煮的 主要是要壽喜燒醬汁要拿
來煮菜 不要直接加水
我超愛欸 愛到自己去買無印的壽喜醬汁回
來煮 後面乾脆自己調壽喜燒醬再弄成丼飯
超好吃
甜吧,說鹹的484南部人
不過沾蛋就很讚
你沒吃過真正的壽喜燒
對
13
[閒聊] 吃火鍋大家會問沙茶蛋黃醬嗎?我會耶, 從小到大的定番, 感覺不加蛋黃就少了一味。 然後還練得會用單手打蛋, 用蛋殼分離蛋白與蛋黃。9
Re: [問卦] 涮乃葉要吃幾盤肉才專業這家肉片超級薄 而且壽喜燒根本沒味道 根本就是醬油風味刷刷鍋 不過也因此可以多吃好幾盤肉 其他家我大概20盤左右就不行了10
[問卦] 正統日式的壽喜燒要怎麼煮才道地?各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個好奇的問題想問問大家, 小魯跟幾個朋友這周末想一起聚餐,想說下週要一起烤肉乾脆先吃點不一樣的, 就想說先吃壽喜燒,既不會像火鍋這麼熱也可以吃到很多肉很滿足, 但小魯就好奇了,正統日式的壽喜燒要怎麼煮才道地阿?7
[問卦] 一番地可以直接要他上最鹹的醬嗎?就是啊 本魯今天去吃一番地 一開始不知道是怎樣 那個醬完全沒味道 本魯反應過後才換一個比較有味道的醬6
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